朋友們，夏天和解封一起來了，撒花 ～

入夏的儀式感，還是得從一支冰棍（or一罐冰淇淋）開始啊。

去年的冰淇淋測評(píng)反響熱烈，收獲了191條留言，我被反向安利了許多冰淇淋。

今年也是早早地透支了整個(gè)夏天的冰淇淋額度，掃了三大便利店（全家、羅森、7-11）和盒馬的雪柜，把一些冰淇淋的生面孔都買回來嘗了嘗。

可能是受疫情影響，也可能是大家都開始追求更低脂減糖的生活方式，今年冰淇淋的內(nèi)卷沒去年嚴(yán)重，少了許多稀奇古怪的合作款。

但是冰淇淋的價(jià)格，比起去年來是更高。尤其是這款超級(jí)熱門的日本獺祭冰淇淋，小小一罐要45塊。（鐘薛高：終究是我不配了？）

便利店里10塊+的冰淇淋，也占大多數(shù)。

感謝測評(píng)（which means公款消費(fèi)），讓我實(shí)現(xiàn)冰淇淋自由 。

話不多少，以下就是新鮮出爐的、冰冰涼的「冰淇淋測評(píng)」，一共24款，按照口味分了類，旁邊的星星是安利指數(shù)，文末還會(huì)有閉眼入清單～

五彩繽紛的水果味

01

大橋道油柑冰 -

7.9rmb/包

羅森

去年就測過大橋道的葡萄冰和櫻萄冰，獲得了編輯部的一致好評(píng)。油柑是今年新出的口味，依然能打～

剛?cè)肟诤鼙芸炀蜁?huì)化成juicy的油柑沙冰，迅速化開在整個(gè)口腔，酸酸甜甜，爽得恰到好處。

至暗的江浙滬梅雨季即將到來，建議多囤一些，能瞬間化解身體黏糊糊的不適感。這一系列的冰球搭配碳酸飲料或者蘇打水，也是快樂加倍。

02

福芒（芒果口味冰淇淋） -

9.9rmb/枚

全家

這種仿真水果的造型，其實(shí)是有些勸退我的，我對(duì)它總有種“中看不中用”的刻板印象。

但這款福芒有些讓人驚艷，外殼是一層漸變的巧克力脆殼，里面是芒果味的雪糕，味道非常清新，完全不膩，就像在吃雪糕口感的新鮮芒果，入股不虧。

bug是包裝非常難拆，需要暴力拆卸。

03

祐康霸氣山竹冰 -

7.9rmb/包

7-11

和大橋道比起來，祐康的山竹冰還是略遜色的。

大橋道的冰球是直擊靈魂的冰爽，而祐康是潤物細(xì)無聲的綿密沙冰口感，像是冰中裹了被搗成泥的水果夾心，入口會(huì)緩緩化開。其實(shí)山竹味沒怎么嘗出來，倒是有點(diǎn)像荔枝味的旺旺碎碎冰。

04

井村屋檸檬味蛋糕卷雪糕 -

9.9rmb/卷

7-11

在7-11，是可以買到一些純?nèi)毡具M(jìn)口的雪糕的，這款檸檬味的蛋糕卷就是。一打開蛋糕卷還有一個(gè)小紙托，上面有不粘手的正確吃法。

夾心檸檬雪糕非常厚，口感扎實(shí)，檸檬味還挺清爽。可惜，蛋糕卷上不可避免的冰渣會(huì)破壞蛋糕胚的口感，像在吃潮掉的隔夜蛋糕。

兩者的搭配不算太協(xié)調(diào)，一整個(gè)吃下來有點(diǎn)膩。

05

丸永白桃味雪糕 -

7-11

9rmb/支

無功無過、平平無奇的一支白桃味雪糕，外頭有一層白桃沙冰脆殼，里面是白桃雪糕夾心。

可能是白桃水果本身的風(fēng)味很突出，做成雪糕反而變水了不少，吃完沒什么太大的記憶點(diǎn)，優(yōu)點(diǎn)在于沒有香精味。

06

am海象城堡香腸冰淇淋（雙莓味） -

45rmb/根（350g）

盒馬

這款香腸冰淇淋的體積很大，和小臂差不多粗，拿出來的時(shí)候非常吸睛。

簡單粗暴地從中間切一刀，emmm，不知哪里出了問題，雪糕從里面噴涌而出，怎么和說好的不一樣？？？場面一度非常尷尬……

明明我在盒馬看到的賣家秀，是這樣的

淺嘗了一下，雙莓是藍(lán)莓和蔓越莓混起來的味道，帶點(diǎn)微酸。冰淇淋的質(zhì)感有些接近奶油，還是有點(diǎn)膩，感覺更適合混燕麥吃。

07

阿蘇山玫瓏瓜味 -

9.8rmb/支

全家

雖然這支棒冰有一個(gè)洋氣的雙語包裝，但味道是真的不太行，香精味很重，像是小時(shí)候吃的便宜棒冰。

這樣比起來，上面的那只白桃顯得清爽不少。

08

阿蘇山晴王葡萄 -

9.9rmb/支

羅森

和上面的玫瓏瓜味有同樣的毛病，香精味重，整個(gè)就透露著一股不新鮮的味道。看配料表寫的是晴王葡萄風(fēng)味果醬，包裝上的晴王二字太有欺騙性。

09

索菲亞朗姆葡萄冰糕 -

39.8rmb/盒（450g）

盒馬

索菲亞是來自俄羅斯的冰淇淋品牌。戰(zhàn)斗民族嗜甜這件事，我是領(lǐng)略過的。之前去伊爾庫茨克，淺嘗了下當(dāng)?shù)氐拿姘鸬讲铧c(diǎn)把我送走。這款朗姆葡萄冰糕，簡直是昨日重現(xiàn)，甜到我哀傷。

冰糕本身的口感其實(shí)沒有任何問題，非常順滑。40塊一大盒也不貴，適合share，包裝還是可二次利用的保鮮盒。

bug就是實(shí)在太甜了，需要配上基礎(chǔ)的吐司片。不知道其他的口味（還有生巧味、牛奶味、提拉米蘇味）會(huì)不會(huì)好一些。

經(jīng)典的牛奶&巧克力味

10

索菲亞威化牛奶冰淇淋 -

8.8rmb/盒

盒馬

要說伊爾庫茨克給我留下的美好味蕾回憶，那還得是威化冰淇淋，讓我念念不忘了好幾年。聽我說，拴Q盒馬，讓我實(shí)現(xiàn)了必有回響。

簡單來說，威化冰淇淋其實(shí)就是威化餅干中間夾著光明冰磚。干爽蓬松的威化中和了牛奶冰淇淋的膩，一加一妥妥大于二（此處拉踩前面的檸檬雪糕蛋糕卷），本身夾心的甜度也不高，簡直是絕配，吃上這么一塊心情都會(huì)變好。

11

味噢巧殼粒黑巧克力冰淇淋 -

10.8rmb/包

全家

大包裝里面還有小包裝，很適合在辦公室分發(fā)，小小一顆吃起來沒有負(fù)擔(dān)。

外殼是脆脆的巧克力脆皮，里面是偏苦且扎實(shí)的黑巧克力雪糕，吃起來很有層次。喜歡“吃苦”的朋友，一定要試試這款。

12

耕喜空氣生巧 -

15.8rmb/支

羅森

雪糕吃多了，有些心得分享給朋友們：吃經(jīng)典口味，踩雷的幾率真的會(huì)小很多。

這支空氣生巧上有一個(gè)“喜”字，口感可以媲美鐘薛高的絲絨可可，甜度適中，吃起來雖然有些粘牙，但不惱人。生巧該有的空氣感，它也有。

13

盒馬麻薯冰淇淋（巧克力味） -

24.9rmb/盒/4枚

盒馬

想象中這款麻薯冰淇淋會(huì)是冰淇淋泡芙的口感，里面的夾心會(huì)流動(dòng)，但其實(shí)不是。

外頭的麻薯非常干爽，里面的巧克力冰淇淋凍得很扎實(shí)，徒手掰開需要點(diǎn)勁。雪糕的部分甜度適中，不會(huì)過甜，值得推薦。

就是個(gè)頭有點(diǎn)大，吃起來稍微有點(diǎn)負(fù)擔(dān)。

14

OkeyKey初鮮牛乳冰淇淋 -

29.9rmb/盒（250g）

盒馬

雖然做成了小方塊，但自帶的小叉子用起來有些雞肋，完全叉不起完整的一個(gè)（雪糕太綿軟），換成小勺子更實(shí)用。

雪糕基本上就是更甜一些的光明冰磚。亮點(diǎn)是后味收得很利索，完全不會(huì)有殘余的甜味齁在口腔。

其他花里胡哨的口味

15

Oatly麥輕雪原味燕麥雪糕 -

12.8rmb/盒

盒馬

雖然燕麥拿鐵是我的日常口糧，但純純的燕麥奶本身，我是接受無能的，不過這款燕麥雪糕我可以！

它來自瑞典著名的燕麥奶品牌Oatly。分享個(gè)熱知識(shí)，燕麥奶不是奶，它其實(shí)是植物基蛋白飲料，乳糖不耐受人群友好。

雪糕包裝很走心且有設(shè)計(jì)感，勺子封印在蓋子背面，和雪糕有一層間隔。

燕麥雪糕沒有醇厚的牛乳味，是那種鈍鈍的濃郁燕麥味，就是一款雪糕竟然吃出了健康的味道，返璞歸真，整體甜度偏低。

16

Oatly麥輕雪開心果燕麥雪糕 -

14.8/盒

盒馬

這款就是上面的燕麥雪糕基礎(chǔ)上加上開心果的風(fēng)味。和常見的開心果甜點(diǎn)相比，開心果燕麥雪糕的綠色會(huì)淡許多。

一口下去有被驚艷到，開心果的堅(jiān)果香非常突出，在舌尖化開之后變成濃郁的燕麥味，口感有點(diǎn)像花生醬，整體甜度也是偏低的，一杯吃完意猶未盡。

堅(jiān)果星人一定要試試這款！

17

獺祭冰淇淋 -

45rmb/盒（80g）

盒馬

獺祭是這次所有測評(píng)款里最貴的一款。

喜歡日本清酒的朋友，對(duì)獺祭這個(gè)牌子肯定不陌生。作為日本知名的清酒品牌，它只出純米大吟釀清酒，米用的是山田錦大米。獺祭的冰淇淋也得過日本冰淇淋大賽金獎(jiǎng)，之前只能在日料店吃到。

前段時(shí)間上海團(tuán)購，這款冰淇淋也是被瘋搶的。

可能因?yàn)槠诖颠^高，反而覺得冰淇淋也沒有太驚艷。一打開就能聞到一絲酒香，冰淇淋質(zhì)地很綿軟，鑿起來不費(fèi)勁。入口是淡淡的酒糟味，再是清冽爽口的奶味。

雖然是酒糟冰淇淋，但其實(shí)不含酒精，吃了之后不用擔(dān)心酒駕。不比最近風(fēng)很大的茅臺(tái)冰淇淋，據(jù)說吃完之后兩小時(shí)內(nèi)是不能開車的。（別問為什么沒測評(píng)，問就是沒買到 ?♀?）

獺祭冰淇淋的Bug是沒有配勺子，且太貴。當(dāng)然，后者是我的問題。

18

哆啦A夢(mèng)藻藍(lán)原味雪糕 -

12.8/支

全家

這支雪糕的造型是哆啦A夢(mèng)，一時(shí)竟不知道從何下口。

之所以雪糕是淡藍(lán)色的，是因?yàn)樘砑恿嗽逅{(lán)素。這是一種從螺旋藻藍(lán)藻提取、加工而成的天然食用色素，其成分為藻藍(lán)蛋白，天然顏色就是蔚藍(lán)色。

嘗起來是類似奶片的那種奶味，又有點(diǎn)像大白兔奶糖，質(zhì)地很絲滑，為了顏值可以激情下單。

19

耕喜生椰芋泥 -

13.9rmb/支

羅森

耕喜的生椰芋泥和上面的生巧口味相比，簡直遜色太多。

不僅嘗不出來任何生椰的味道，香芋的口感也無限接近于小時(shí)候吃的香芋味棒冰（be like 三色杯），口感還很厚重，有被膩到。

20

零小乳生椰拿鐵冰淇淋 -

10.9rmb/盒

7-11

吃之前代入了瑞幸生椰拿鐵的味道，淺嘗之后一個(gè)大大的問號(hào)，這明明是老撾冰咖啡的味道，甜度爆表。而且雪糕的冰渣感非常之重，一勺挖下去水冰水冰的。

包裝也不太走心，慎買。

21

零小乳北蟲草燕麥冰淇淋 -

10.9rmb/盒

7-11

如果說上面Otaly燕麥雪糕的味道比較接近樸實(shí)無華的低脂燕麥片，這款燕麥冰淇淋的味道則接近于小時(shí)候很愛吃（現(xiàn)在唯恐避之不及）的皇家麥片沖劑，充斥著不健康的甜。

而且里面還添加了奇怪的北蟲草和燕麥顆粒，和雪糕的口感很是違和，吃得人有些頭皮發(fā)麻。

22

祐康元?dú)庠捗繁?-

6.5rmb/包

羅森

話梅冰做成了愛你的形狀，口感是綿密的沙冰，入口是有點(diǎn)咸口的九制話梅味。emmm，咸口和沙冰還是些違和感的，后味也過甜。

如果喜歡獵奇的咸甜口冰（會(huì)有人嗎？），倒是可以試試。

23

盒馬xOatly 大屁股臉雪糕 -

13.9/支

盒馬

盒馬每年的合作款，雖遲但到，去年和鐘薛高，今年和Oatly，同樣是海鹽椰子的風(fēng)味。

雪糕做成了可愛的大屁股臉形象，雖小但鼓。只不過燕麥加海鹽、椰子的口味組合，為什么吃起來這么齁甜呢，淺嘗了兩口就覺得糊喉嚨。

Oatly還是獨(dú)美吧。

24

洛櫻櫻花風(fēng)味冰淇淋 -

9.9rmb/支

7-11

朋友們，千萬不要靠近任何櫻花味的食物，會(huì)變得不幸 。

這款洛櫻冰淇淋在造型上無疑是下了功夫的，上面的浮雕都非常走心，不輸各大文創(chuàng)雪糕。

但吃起來就很不妙，一入口就是一股上頭的香精味，而且非常齁，且在口腔久久不散！

千萬別被顏值給騙了！

今年的冰淇淋測評(píng)到這里就告一段落啦，慣例總結(jié)，可以閉眼入的是這幾款

- 可以閉眼入的冰淇淋 -

大橋道油柑冰

福芒（芒果口味冰淇淋）

索菲亞威化牛奶冰淇淋

味噢巧殼粒黑巧克力冰淇淋

Oatly麥輕雪開心果燕麥雪糕

Oatly麥輕雪原味燕麥雪糕

生活這么苦，需要一點(diǎn)兒甜，早點(diǎn)和卡路里和解才是正經(jīng)事。

歡迎朋友們?cè)诹粞詤^(qū)安利你們的私藏冰淇淋～

相關(guān)閱讀

夏日雪糕測評(píng)｜這屆冰淇淋的內(nèi)卷，有點(diǎn)嚴(yán)重！

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

上一篇：冰激凌和冰淇淋到底有什么區(qū)別?

下一篇：扒了156款冰淇淋，整理出宇宙最強(qiáng)冰淇淋推薦清單，閉眼買就對(duì)了