企業數量上市情況均據全國首位，山東預制菜組團亮相消博會

時間：2023-04-11 01:15:37來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

　　記者張阿鳳

　　“山東有9000余家預制菜相關企業，占全國的13%，7家企業在A股上市，預制菜企業數量及上市情況，均居全國首位。”山東省商務廳服務貿易和商貿發展處副處長魏文勝介紹。

4月10日，第三屆中國國際消費品博覽會在海南國際會展中心開幕，山東在本屆消博會設置“至誠山東”主題展區，以老字號和預制菜為重點，組織26家企業組團參展，集中推廣我省老字號品牌和預制菜品牌。

　　“至誠山東”主題展區亮相

預制菜和老字號是重頭戲

“得利斯是國內較早開始耕耘預制菜領域的企業，2021年，我們就已經做到年產能15萬噸，屬于山東7家上市的預制菜企業之一。”10日下午，“至誠山東”主題展區前，山東得利斯食品股份有限公司區域經理王梓鑒熱情地介紹自家企業和產品。

4月10日，由商務部和海南省人民政府主辦的第三屆中國國際消費品博覽會在海口開幕。本屆消博會是疫情防控平穩轉段和今年全國兩會后我國舉辦的首場重大國際性展會，也是“消費提振年”活動的重要組成部分。

山東省在本屆消博會設置“至誠山東”主題展區，充分發揮文化和農業兩大優勢，以老字號和預制菜為重點，共組織26家企業組團參展，集中推廣老字號品牌和預制菜品牌，講好山東故事。山東省政府副省長宋軍繼、省商務廳廳長陳飛等一行蒞臨展區參觀，并就企業創新發展與參展負責人親切交流。

　　9000余家預制菜相關企業

　　企業數量上市情況均居首位

預制菜是今年山東展區的“重頭戲”，本屆消博會，7家預制菜企業組團亮相，尋求商機。

“仙壇股份是一家涵蓋了孵化、養殖、屠宰、深加工的全產業鏈企業，是百盛集團全國第二大供應商，也是我國雞肉行業里上市企業之一。”山東仙壇鴻食品有限公司大區經理祁明亮告訴記者，企業十分注重預制菜的渠道布局，期待在消博會這個平臺上拓寬更多銷售渠道。

據了解，山東的農業在全國首屈一指，是首個農業總產值過萬億元的省份，農產品出口也一直位居全國首位。依托堅實基礎，山東預制菜產業發展走在全國前列。據統計，山東有9000余家預制菜相關企業，占全國的13%，7家企業在A股上市，預制菜企業數量及上市情況，均居全國首位。這一次，山東組織得利斯、春雪、仙壇、先每、好煮夫等多家預制菜品牌企業參展第三屆消博會，助力山東預制菜產業的可持續發展和提高產業核心競爭力，借助消博會平臺把山東的預制菜推介給全球客商。

19家山東老字號企業此次也組團來到消博會。山東老字號厚植“以德興商、義利兼舉”儒商之道和“質量至上、精益求精”工匠精神，歷來被視為中華優秀傳統文化的基因符號，是傳播齊魯文化、講好山東故事的載體。今年一季度，山東省350家省級及以上老字號，依托社會消費的復蘇以及政府“擴內需促消費”的一系列務實舉措，營業收入超過652億元，同期增長約10.12%，實現了開門紅。本次消博會，耳熟能詳的東阿阿膠、德州扒雞、宏濟堂、嶗山、即墨老酒等老字號企業悉數亮相。

　　樹品牌拓市場促消費

　　拓展全球貿易新機遇

山東省商務廳服務貿易和商貿發展處副處長魏文勝介紹，參展消博會，為山東企業提供了與全球品牌同臺亮相、相互交流學習的平臺，通過交流學習拓展我省參展企業的全球視野，提升企業國際化水平，助力企業高質量發展。同時，消博會也為參展企業拓展市場促進消費提供了絕佳的舞臺，與來自全球的專業采購商面對面洽談合作，實現“買全球、賣全球”、助力品牌以文化為依托做大做強，塑造山東品牌的良好形象，拓展全球貿易新機遇。

近年來，山東省商務廳一方面積極推進以“至誠山東品質生活”為主題的“山東品牌中華行”，帶領山東品牌參展全國重點城市的成熟展會。另一方面，依托消博會、進博會這樣國家級別的重大國際性展會，構建山東品牌對外展示展銷的優質窗口。

山東省商務廳相關負責人表示，在引領山東品牌走出去的活動中，省商務廳注重“山東老字號”與“好客山東好品山東”的品牌共建共享，以弘揚中華優秀文化為切入點，對外持續輸出至誠山東品牌形象。通過引領山東好品走出去傳播齊魯文化、講好山東故事的過程中，為企業提供大量對外商務合作、業務交流的機會，通過務實舉措、市場化方式助力企業樹品牌、拓市場、促消費，讓齊魯大地的匠心產品走出山東、走向全國、走向世界。

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