建造一個-18°的存儲速凍肉類的冷庫需要多少錢?
速凍冷庫造價,即做一個速凍冷庫要多少錢,跟建造速凍冷庫的大小、儲藏量、日入出庫量、設備的選型等有直接關系。速凍冷庫常用于速凍肉類、魚類等,浩爽制冷大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味,在凍結過程中必須使食品所發生的凍結變化達到制冷大的可逆性。
凍肉冷庫
例如,想儲藏10噸的速凍肉類,建造-18℃的速凍冷庫需要多少錢?浩爽制冷的冷庫設計工程師抽空接受了小編的采訪,分享給大家,希望給正計劃建速凍冷庫的您參考。
肉類冷庫中每立方米的容積大約能儲藏凍肉0.4噸左右,這是因為冷庫需要留有過道等空間保障出入庫和通風。
另外結合不同大小冷庫的容積利用率問題,速凍儲藏10噸肉類的速凍冷庫大小為60m3以上。
也就是說,按照通常冷庫高3m算,速凍儲藏10噸速凍肉類的冷庫面積應不小于20㎡。
中等配置速凍冷庫,-18℃~-25℃可調溫度環境下,速凍冷庫造價5-7萬,具體需根據配置需求、選型需求等冷庫實際用庫需求調整,如日進出庫頻繁則需要加大制冷系統壓縮機的功率和選用優質壓縮機品牌等,速凍冷庫造價也會調整。
凍肉冷庫
下面列一下針對肉類食品,不同儲藏量對應的速凍冷庫大小參照表供參考(以庫高3米來計算),如果堆垛合理,利用貨架或速凍貨架等,速凍冷庫容積利用率提高,可以實現高于預期的儲藏量。
1.10平方米的肉類速凍冷庫大概能儲藏4.8噸的凍肉;
2.15平方米肉類速凍冷庫大概能儲藏7.2噸凍肉;
3.20平方米肉類速凍冷庫大概能儲藏9.6噸凍肉;
4.30平方米肉類速凍冷庫大概能儲藏14噸凍肉;
5.50平方米肉類速凍冷庫大概能儲藏24噸凍肉。
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