重磅！春雪食品推出12款雞肉預(yù)制菜產(chǎn)品

時(shí)間：2023-04-05 07:14:37來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

5月6日，春雪食品舉行春季預(yù)制新品發(fā)布會(huì)，推出12款預(yù)制菜新品，包括6款中式料理和6款西式料理，其中還包括近期較為熱門的植物蛋白產(chǎn)品。

春雪食品表示，這些新品的首發(fā)銷售，主要有國際化大賣場、精品高端超市、地區(qū)性重點(diǎn)標(biāo)桿平臺(tái)、線上銷售渠道，以及各地微商渠道、地超系統(tǒng)、便利店連鎖、預(yù)制菜流通客戶群和社團(tuán)平臺(tái)排檔等。

春雪食品12款雞肉預(yù)制菜產(chǎn)品

近日，春雪食品推出的12款預(yù)制新品，包含6款中式料理和6款西式料理，其中還包括了近期比較熱門的植物蛋白產(chǎn)品。據(jù)介紹，12款預(yù)制新品均具有免洗、免切、免調(diào)味、高還原度的特點(diǎn)，契合了年輕一代追求便利快捷、健康營養(yǎng)、高品質(zhì)高顏值的心理訴求。

據(jù)悉，春雪食品鎖定中國人的味蕾，通過市場調(diào)研和消費(fèi)者畫像分析，精心研發(fā)獨(dú)具特色的系列深加工預(yù)制菜品。此次共推出6款中式料理——春雪烤雞、春雪生炒雞、生炒雞肫、麻辣雞絲、口水雞、雙椒雞；6款西式料理——原切雞扒、尖叫烤雞翅、韓式炸雞、德式烤腸、雙蛋白雞肉能量堡、調(diào)理雞翅尖。

春雪食品12款雞肉預(yù)制菜產(chǎn)品

中式料理

西式料理

春雪烤雞

原切雞扒

春雪生炒雞

尖叫烤雞翅

生炒雞肫

韓式炸雞

麻辣雞絲

德式烤腸

口水雞

雙蛋白雞肉能量堡

雙椒雞

調(diào)理雞翅尖

其中包括了近期比較熱門的植物蛋白產(chǎn)品。這些新品的首發(fā)銷售，主要有國際化大賣場、精品高端超市、地區(qū)性重點(diǎn)標(biāo)桿平臺(tái)、線上銷售渠道，以及各地微商渠道、地超系統(tǒng)、便利店連鎖、預(yù)制菜流通客戶群和社團(tuán)平臺(tái)排檔等。

“春雪食品集團(tuán)常務(wù)副總裁鄭鈞還表示：本次新品發(fā)布會(huì)體現(xiàn)了公司上市后營銷開發(fā)思維的轉(zhuǎn)變，更體現(xiàn)了公司大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)品的決心和信心。“

春雪食品集團(tuán)常務(wù)副總裁鄭鈞介紹，公司此次發(fā)布的預(yù)制菜，并不是簡單意義的料理包。在研發(fā)時(shí)就充分考慮到既要方便消費(fèi)者，又不能失去菜品本身的風(fēng)味和烹飪的生活樂趣。具有免洗、免切、免調(diào)味、高還原度四大優(yōu)勢(shì)，烹制簡單。即使是廚藝小白，也能快速做出一道能與專業(yè)大廚媲美的美味。“這款預(yù)制菜，已在全封閉、出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的工廠里嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)加工好，只需要拆開包裝，把雞放入烤箱，按照包裝袋背面的說明，簡單按幾下操作鍵即可，之前不需要任何準(zhǔn)備時(shí)間。另外，專門針對(duì)年輕人開發(fā)的尖叫烤雞翅、韓式炸雞，已幫您選好料、腌制好，甚至備好了烤盤，只需要拆開包裝放進(jìn)烤箱，加熱后即可享用。”

春雪食品：做中國白羽肉雞高品質(zhì)調(diào)熟食品細(xì)分產(chǎn)業(yè)龍頭

2021年10月13日登陸上證A股主板的春雪食品集團(tuán)股份有限公司，是國家首批24家出口食品“三同”示范企業(yè)、“好品山東”央視上榜企業(yè)、“食安山東”首批放心肉類產(chǎn)品企業(yè)，主營產(chǎn)品為雞肉調(diào)理品和生鮮品。是全國大型白羽雞雞肉食品企業(yè)中，少數(shù)以雞肉調(diào)理品生產(chǎn)、銷售為主的企業(yè)。旗下?lián)碛小按貉┦称贰薄吧硝r”兩個(gè)主要品牌，產(chǎn)品銷往全國各地，出口日本、韓國、歐洲、中東等20多個(gè)國家和地區(qū)。

其中，“上鮮”品牌連續(xù)5年問鼎京東商城“雙11”生鮮禽肉類目TOP1，品牌自營旗艦店坐擁近1700多萬粉絲；“上鮮雞翅中”獲2021年度京東金標(biāo)準(zhǔn)甄選肉類金獎(jiǎng)（肉類唯一獎(jiǎng)項(xiàng)）。

目前，春雪食品正以“做中國白羽肉雞高品質(zhì)調(diào)熟食品細(xì)分產(chǎn)業(yè)龍頭”為目標(biāo)，立足高質(zhì)量和規(guī)模化，加快推進(jìn)數(shù)字化、智能化升級(jí)。新建的年處理5000萬只肉雞智慧工廠已經(jīng)竣工，計(jì)劃8月份投產(chǎn)；新建的年產(chǎn)4萬噸雞肉調(diào)理品智慧工廠已開工建設(shè)，預(yù)計(jì)年末竣工投產(chǎn)。

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