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2023年第8季茶山行|日記5:漫山白花盛,初日照高林,曼松茶芽冒

時間:2023-04-01 15:33:20來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

時間:2023/3/11;夜20點30分

天氣:晴

坐標:勐海縣

經(jīng)緯:東經(jīng)100°26′24″、北緯21°57′22″

海拔:1200米左右

——開始南茗佳人第8年茶山行

有著貢茶歷史積淀的曼松,沉寂了一段時間后又開始在普洱茶江湖重出。這幾年曼松茶的價格也在連年上漲,尤其是曼松古樹可謂是奢貴,所以在茶圈如果能喝到純正的曼松古樹,那是真會讓人羨慕的。

我們從2017年開始深耕曼松王子山,第一年去曼松王子山茶園,全程徒步進去,從早到晚,那是第一次折服在曼松王子山茶園路途。

往后幾年,山路在持續(xù)修,到今年車子可以到茶園附近了,但山路依舊狹窄,遇到對頭車時,如果車技不好那就寸步難行啦。

00:19

南茗佳人每年都做曼松茶,所以都會去茶園看看,看看去年的茶樹有沒有再長大一點,看看茶樹的生長情況,也給大家分享分享茶園景色。

清晨,從象明鄉(xiāng)街上吃了早餐,就前往曼松王子山茶園了。

經(jīng)過曼松橋就進入了曼松新寨的地界,出了寨子,往山里走,行駛過曼松河就正式往山里走。

一路都是紫紅色沙土(被過往車子碾過后),翻過了5/6座山,走過了百個彎道,路旁、對山白花繁盛,萬綠叢中一片白,便是此時此景。

走入茶園,蜜蜂嗡嗡,茶園周圍也有白花,所以蜜蜂來采蜜了。

我們開玩笑說:別打擾蜜蜂工作。我要是不工作了,就天天去摘白花賣,也是一筆錢的。

說著抬頭一看,好家伙,一大棵碩果累累的橄欖樹就在眼前,大家瞬間就要準備上樹摘。奈何樹干又高又細,不借助梯子是沒法的。

你說可以搖晃樹?我們當然搖啦,但是效果不好嘛。

繼續(xù)往茶園里走,都是細瘦且高直的茶樹。

被蒼天林木環(huán)繞著,陽光透過林木,在茶樹上灑下光斑。

遠處鳥鳴啾啾,空氣里花香四溢,呼吸間都是自然之味。

走完整個茶園,有幾棵樹小一點的茶樹已經(jīng)發(fā)出了一芽二葉了。大部分的茶樹只吐露了一點點芽苞苞,大量發(fā)芽還是要到三月底四月初的。

記得有茶友問曼松有沒有單株,在我們連續(xù)幾年入曼松王子山茶園后是可以肯定的告訴茶友們曼松沒有單株,甚至古樹都非常少,并且這里長一棵那里長兩棵的。

再加上它的樹型是高瘦型的,不像其它山頭的是粗壯、樹冠很膨大。它的樹冠基本沒有超過3米的,這就直接導致它一棵樹不會發(fā)很多芽葉,我們正常殺青一鍋茶葉的鮮葉量是4-4.5公斤,就量上它就已經(jīng)輸了,所以如果茶友們打算買諸如曼松單株類的茶品,還是謹慎一些。

00:37

這一片茶園里高個子茶樹還挺多的,最高的一棵已經(jīng)超過6米了,這種茶樹采摘的時候只能拿著梯子來。

哎,剛好有一棵茶樹旁邊就有一架,茶農朋友和小伙伴借著梯子去摘橄欖,這叫什么呢?正瞌睡的時候有人給你遞了個枕頭?哈哈哈,就是這么巧。

有了梯子的加持,收貨了一兜兜橄欖果,也是幸福的一天。

林木落下的枯葉厚厚堆積,踩在上面一不小心就會摔跤,好像自從易武國有林里摔了跤后,就對摔跤擺爛了。

橄欖果很好吃,也可能是曼松王子山茶園里長的,吃起來都是甜的,幾乎沒有酸澀。這又讓我想起曼松茶的滋味,它也是從頭甜到尾,幾無苦澀,不管什么品鑒階段的茶友喝它都會愛不釋口。因為之前有不會喝茶的朋友喝了曼松茶后就立馬喜歡上了,如果你喜歡普洱茶又是剛剛入門的,那真正的曼松茶非常值得品一品。

山中幽靜,只有風吹樹林的唰唰聲,我們都不想大聲講話,怕擾了山的靜。

看完了茶園,看到茶樹長勢良好并且開始吐露新芽,春味也近了。

離開茶園,在清涼山風拂面,漫山白花相伴中我們繼續(xù)奔赴下一站。

明天我們將前往萬眾矚目的老班章,感興趣的茶友期待一下吧~

END

作者 | 挽月

本文為南茗佳人原創(chuàng)

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