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線上選菜，30分鐘送達……一時之間，各大生鮮電商你方唱罷我登場，紛紛崛起。像新鮮蔬菜、豬肉等熱銷商品，往往上架后秒光，要么售罄，要么就是騎手已約滿。

網經社電子商務研究中心數據顯示，2020年生鮮電商行業發展加快，交易規模增速成近五年高點，而2023年生鮮電商行業交易規模預計達到6427.6億元，同比增長14.74%，增幅進一步下降。

其實，生鮮電商已走過十多年，各類模式巨頭的加碼正加速生鮮賽道競爭。

（圖片來源于網絡）

美團買菜計劃10月開城杭州

據了解，美團買菜計劃10月開城杭州。目前，在第三方招聘平臺上，美團買菜已開始在杭州招聘選址開發及地推員工，招聘范圍包括當地多區，招聘信息甚至還特別注明了“新開城空白市場、機會多”。

值得注意的是，更早之前，美團買菜傳出了將進駐南京、無錫等華東城市的消息，似乎有意要深耕華東市場。

今年2月份，美團買菜重啟去年年初擱置的蘇州開城計劃，并計劃在華東地區更多城市開展生鮮電商業務。

不久后，美團買菜舉辦了“聚勢即時零售，科技助力共贏”的供應鏈峰會，會上，美團買菜業務負責人張晶表示，美團買菜將持續在科技助力零售上發力，幫助一千個新興品牌銷售額破千萬。

從這些舉措來看，美團內部相當重視美團買菜業務，并對這項業務抱有巨大的期待，后續還將花費更多的時間和精力去發展這項業務。

顯然可見，自今年以來，美團買菜的擴張步伐一直在持續加快，截至目前，美團買菜已在武漢、廊坊、蘇州等二線城市部分地區開拓了新業務，不斷增加著自身在生鮮電商賽道上的市場份額。

從成效來看，近兩年，美團買菜的SKU和配送履約效率都獲得了不同程度的增加和提升。

配送履約方面，美團買菜去年也開展了一次大調整：對美團買菜進行品牌升級，將其定位為30分鐘快送超市。官方數據顯示，美團買菜超過80%的訂單可實現30分鐘內送達，高峰期間準點率提升40%。

但眾所周知，30分鐘送達并不是一件容易實現的事情，美團買菜將自身定位成30分鐘快送超市，必然需要強大的配送能力作為支撐。

而這一點恰好是美團的優勢所在。數據顯示，2021年美團騎手的數量為527萬，2022年凈增近百萬至624萬人，平臺一年新增騎手的人數達到97萬。

由此可見，無論是貨品方面，還是配送方面，美團買菜都具有較強的競爭力和優勢，后續隨著業務不斷擴張，美團買菜也將為生鮮電商行業創造更大的可能性。

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