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時間：2024-06-13 21:13:31來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

作為農產品流通的中心樞紐，農產品批發市場對保障城市供應，解決農產品“賣難”起著重要作用。據統計，全國現有農產品市場4.4萬家，其中批發市場4100多家，大部分農產品經由批發市場分銷，農產品批發市場仍然是農產品流通的主渠道。

年初以來，由于xinguan肺炎暴發，處于保障農產品供應關鍵一環的農產品批發市場面臨嚴峻考驗，暴露出缺失統一規劃、重收輕管臟亂差、配送體系建設存短板等一系列老問題新矛盾。一個亟須回答的現實課題擺在城市管理者面前：當出現重大突發事件，我國農產品批發市場如何采取有效方式保障穩定供應和流通？農產品批發市場新一輪轉型升級路在何方？

多地強化防控措施保安全

繼武漢華南海鮮市場、北京新發地批發市場按下“暫停鍵”后，全國多地對農產品批發市場采取了嚴格檢測措施，有力保障農產品供給安全。

南京農副產品物流中心對水產品市場的十多家商戶已下架1500多公斤三文魚，在途運輸的三文魚產品已全部退回。該市場有海鮮經營戶約620戶，其中經營進口三文魚15戶。

南京農副產品物流中心水產市場食品安全辦公室主任宋家駟介紹，已經要求所有商戶將進口三文魚下架。市場管理人員已召集所有經營三文魚的商戶開會，要求提供營業執照、食品經營許可證、海關報關單、檢驗檢疫證明等四證。“除了上述措施，我們還督促商戶佩戴口罩，所有人員進出測量體溫，每天兩次對市場進行消殺。外地來送貨、caigou人員必須出示蘇康碼才可以進入市場。” 宋家駟說。

位于天津靜海區的天津海吉星農產品物流園是天津規模大的農產品批發市場之一，日交易蔬菜量3000噸左右，同時輻射北京、河北保定、滄州等周邊地區。連日來，該市場不斷強化三道進門防線，實行一車一消毒，一人一測溫，一人一掃碼，口罩佩戴全覆蓋，同時重點加強對肉類、凍品等交易區的排查管理，做好票據及臺賬核查，全面加強食品安全檢測及環境衛生管理。

“我們提醒場內400多家檔口自覺佩戴好口罩、配合市場的體溫監測工作、勤洗手、常消毒、禁食野生動物、不聚餐、不聚集，并嚴格落實各項衛生防控工作。”廣州江南果菜批發市場相關負責人表示，防控措施的目的是保障檔口的正常生產經營和大家的健康安全，市場管理方將嚴格執行zhengfu要求的相關規定，對不配合工作的人員進行嚴肅處理。

海口南北水果批發市場，也對自產及外來果蔬進行嚴格質量管控。同時，按照消殺規范，對商鋪進行消毒，并持續做好人車登記、體溫檢測，有力保障果蔬產運銷全鏈條安全。

“新舊”問題疊加暴露三大痛點

全國各地不斷加強對重點區域的防控，同時采取一系列措施保障供應滿足民生需求，其中抓好“菜籃子”是一項重點任務。

實際上，伴隨著改革開放逐步發展起來的農產品批發市場，一直是中國大小城市的標配。這些農產品批發市場大多充當“菜籃子”“米袋子”。據商務部市場建設司副司長胡劍萍介紹，全國現有農產品市場4.4萬家，其中批發市場4100多家，年交易額在億元以上的批發市場有1300多家，農貿市場、菜市場和集貿市場近4萬家。2019年，批發市場交易額達到5.7萬億元，交易量9.7億噸，市場內各類經銷商戶有近240萬個，吸納就業人員近700萬人。

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