雨花齋素食館企業信息

雨花齋素食館品牌介紹

雨花齋素食館是一個自發的、公益的、非盈利性的、免費互助素食餐廳。最初的倡議者是已經過世的長老釋文全，人們尊他為雨花長老。2011年，雨花長老的弟子大行法師傳承發揚雨花長老慈悲大愛的精神，在杭州建德指導創辦了全國第一家免費的互助素食餐廳“雨花齋素食館”，并將中華優秀傳統文化理念融入了雨花齋素食館道義大家庭。全國各地雨花齋素食館彼此之間并沒有組織關系、沒有人事關系和財務關系，沒有要求、控制和管理，更沒有經濟利益往來，完全憑著各地的愛心人士自發參與、自行組織。就這樣，雨花齋素食館在更多的善心人士參與下持續走過了8年的時光，其間雨花齋素食館數量并沒有因為免費而減少，反而把善念傳達給了更多人、并帶動更多的人積極參與這項為老的慈善事業。據悉全國各地已有上千家雨花齋素食館免費互助餐廳，每餐向社會提供十幾萬份的免費素食。

雨花齋素食館加盟費用

雨花齋素食館公司簡介

雨花齋，是一個自發的、非盈利性的、公益互助素食餐廳。最初的倡議者是一位幾十年如一日提倡、推廣素食的長老釋文全，人們尊稱他為“雨花長老”。長老已于第一家雨花齋開業后一年去世。2011年，雨花長老的弟子釋大行法師傳承、發揚雨花長老慈悲大愛的精神，在杭州建德指導、創辦了全國第一家免費互助素食餐廳“雨花齋”，將中華優秀傳統文化的理念融入了“雨花齋”這個道義大家庭，并提出“沒有殺戮，沒有交易，只有感恩”的理念和“吃了就好，做了就好，舍了就好，夠了就好，了了就好”的“五了”精神。

全國各地的雨花齋之間，彼此沒有組織關系、人事關系和財務關系，沒有控制和管理，更沒有經濟利益往來，完全是各地的愛心人士和志愿者自發參與、自行組織。雨花齋在越來越多的愛心人士和志愿者的支持、參與下，走過了8年的時光。雨花齋的數量，并沒有因為“免費”而減少，反而把愛傳遞給了更多人并帶動更多的人積極參與到這項敬老孝老的慈善事業中來。據悉，全國各地已有近千家雨花齋，每天中午，向社會提供的免費素食逾十萬份。雨花齋每天提供志愿服務最多的是老人，用餐人群中百分之七十以上是老人，服務的志愿者中也有百分之七十的低齡老人，形成了特有的七七現象。雨花齋倡導：環保健康的素食觀念、和諧用餐氛圍、提倡勤儉節約光盤行動的中華美德、倡議關愛弱勢群體和孤寡空巢老人。

這也使雨花齋成為了弘揚中華傳統美德的特殊課堂。“沒有殺戮、沒有交易、只有感恩”的核心理念和“吃了就好，做了就好，舍了就好，夠了就好，了了就好”的“五了”精神，是雨花齋生生不息、不斷持續的動力源泉。

雨花齋素食館資金來源

2013年，樂清市開出一家免費素食館，名為“雨花齋”，只供應中餐。目前（2016年），“雨花齋”整體運營情況尚可，其主要經濟來源也都是靠社會各界以及義工們的捐助。（浙江在線2016年8月4日報道）

紹興市越城區雨花齋是一些愛心人士共同出資組建的，所有開支都來自捐贈，餐廳的工作人員均為愛心義工。（浙江在線2016年10月24日報道）

岳陽雨花齋每天運營的費用主要靠志愿者和愛心人士捐贈，進行愛心互助。目前已有近兩百志愿者參加互助活動。（岳陽網2016年11月8日報道）

浦西村老協會無償為（永嘉縣甌北雨花齋）素食館提供了場地，有廚房、盤碗、清洗室、餐廳、辦公用房等。當地的愛心企業和社會愛心人士為素食館提供資金支持。

深圳龍華雨花齋的志愿者表示，他們采購食材的費用都是來自社會上的愛心捐贈。（深圳共青團2021年12月22日報道)

東莞市茶山鎮雨花齋的負責人譚德平說，購買食材的錢主要來自社會各界愛心人士的捐助。會計、出納、采購、廚師、服務員均由義工組成。

雨花齋素食館服務人員

諸暨雨花齋的老楊師傅說，雨花齋運作中幾乎沒有人力成本，因為來這里幫廚的、服務的都是義工，提供的是免費服務。在岳陽雨花齋，有可能今天還是食客，第二天就成了志愿者。已經有200余名市民加入了餐廳志愿者隊伍，在里面，什么樣的年齡，什么樣的階層都有，小到6歲，大到79歲，有學生，有上班族，也有退休老人。

雨花齋素食館光盤行動

雨花齋最著名并廣為流傳的一項生態文明行動是不僅提倡吃素，并且提倡“光盤”。在“雨花齋”餐廳，不管是任何人， 在這里都能享受素食， 只有一點要求，碗中的飯菜不能剩，必須“光盤”。偶爾發現有人浪費，志愿者們會善意提醒。吃完飯后有志愿者提醒用桌上鐵壺盛裝的“惜福水”可以將碗涮一下，將剩有的米粒和菜吃掉，既節約糧食，又方便了后期清理。紹興市越城區的葛先生經常到雨花齋吃中飯，發現這里從來沒有浪費糧食的現象。在溫州樂清雨花齋，從餐廳開始開辦時，義工們便告訴孩子們吃多少打多少，不浪費糧食，學會感恩。如今已經不用再重復說教，孩子們能安靜地把餐盤里的所有食物光盤，甚至連湯都喝干凈，一些高年級的孩子還會主動幫忙收拾。義工們也早已把這些孩子當成自己的孩子來看待，看到這樣的場景讓她們覺得辛苦都值得。

雨花齋素食館敬老助老

五美社區的“雨花齋”是廈門首家由社區發起的免費互助素食餐廳，轄區內年滿60周歲的老年人都可免費去那里用餐。在紹興諸暨城區和大唐鎮，分別有一家叫“雨花齋”的素食餐廳。在諸暨城區的這家素食餐廳，每天大約為150名老人提供免費午餐。餐廳里沒有收銀臺，服務員全是不收報酬的義工，老人能在這里吃上熱氣騰騰的午餐，不少老人都說，這里就是我們的家。臨海杜橋客運中心西邊的雨花齋，來吃飯的顧客大多都是老人和環衛工人。上海市寶山區雨花公益的發起人告訴記者，從2020年12月開始，他們就堅持為附近困難低保老人提供免費午餐，每天提供十來種蔬菜搭配的四個素菜，還配有粗糧和水果。廚師和服務人員都是來自周邊小區的志愿者，所用的米、面、油、鹽、水果、蔬菜等是由幾家超市及愛心人士捐贈的。 溫州市鹿城區慈善組織雨花齋組織志愿者為70歲以上的老人提供免費素食午餐。2021年春節，雨花齋啟動“敬老中國年 春節不打烊”活動，由志愿者入戶走訪獨居、行動不便的困難老人，為150余位80歲以上老人每日免費送午餐上門，持續延伸愛心服務。

雨花齋素食館送餐到家

2020年初，受新冠疫情影響，杏林雨花齋暫時取消了堂食。但是，每天雨花齋的“家長”曾旺斌依然會準備午餐，然后和幾位義工，把愛心午餐打包好，挨家挨戶為社區里那些行動不便的老人們送餐上門。

臘八粥

2013年1月19日是臘八節。德清雨花齋準備了4000份臘八粥，19日一早就在武康中利達花園西門等三個地點向市民免費贈送，同時還向市民派發倡導素食的宣傳資料，德清春暉義工也參與了此次活動。

2021年1月17日-20日，益陽市雨花公益慈善服務中心（雨花齋）共送出近6000份臘八粥。在廚房里，志愿者跟記者傳授了熬制臘八粥的“秘訣”：“食材配比上，大米、小米、糯米至少占40%，紅棗、蓮心、花生米、白木耳、桂圓占比不要超過60%，再倒進鍋里小火慢煮。這樣做出來的臘八粥香糯可口。”據介紹，這次的臘八粥由14種食材熬制而成，包含了志愿者的暖暖心意。

2021年1月19日下午，揚州市廣陵區文峰街道寶塔灣社區攜手雨花齋開展了“濃濃粥香，溫情臘八的主題活動。俗話說，“臘七臘八，凍掉下巴”。天氣雖冷，志愿者和居民們的熱情卻絲毫不減，當天一大早就開始忙碌起來了。居民們按照疫情防控的要求，自覺保持間隔距離有序領取臘八粥。社區志愿者同時還為在防疫、創建一線的志愿者們送上熱乎的臘八粥，并叮囑大家注意保暖。 2022年1月10日，政和縣雨花齋聯合縣老年志愿者協會志愿者開展“濃濃粥香 臘八送福”暖心活動，向敬老院老人送去溫暖的臘八粥，并在城區設3個供應點，為街上環衛工人、早起擺攤人員等群眾送上臘八粥與節日祝福。

雨花齋素食館社會影響

2014年3月，溫州日報潘秀慧的報道《解密雨花齋》，獲評溫州市第三屆慈善新聞獎一等獎。

2019年6月4日，安慶市大觀區人大常委會主任許鵬一行來到北正街，看望慰問“雨花齋——仁愛之家素餐廳”的志愿者和凌玉珍老太太，為他們送去食用油和大米，并致以最真摯的敬意。

2020年，銅陵市十六屆人大三次會議第133號建議提出了《關于進一步支持和規范愛心人士創辦的雨花齋愛心餐廳的建議》。愛心餐廳主要為一些孤寡老人提供免費的素食午餐，市民政部門高度重視，多措并舉，并以此為契機不斷優化養老服務機構的登記服務和強化監督管理工作。

2020年9月28日，民革下陸總支幾名民革黨員驅車來到黃石港區老虎頭路的雨花齋，看望慰問生活在這里的百歲抗戰老兵張中華。老人精神瞿鑠，說在雨花齋生活得很好，每天吃飯睡覺很有規律，感謝義工們的熱心照顧。

2021年，王立勝、陳霞出版專著《雨花齋：一種新型的民間公益養老實踐》（貴州大學出版社）。

雨花齋素食館榮譽

貴陽市優秀志愿服務組織

2016年12月5日是第31個國際志愿者日，貴陽市委宣傳部等單位舉辦志愿者表彰活動，南明區雨花齋志愿服務組織獲評貴陽市優秀志愿服務組織。

浙江慈善獎

2022年9月初，第七屆浙江慈善獎公布獲獎名單，“智慧雨花敬老助餐”項目獲得慈善項目和慈善信托獎。

雨花齋素食館加盟流程

1、咨詢投資事宜

想要投資的加盟商可通過網上留言的方式跟網站咨詢詳細的投資事宜，并索取有關資料。

2、實地考察

雨花齋是否真的是符合您的條件，需要實地考察才知道。如果您想考察我們的項目，可以到我們的公司總部，我們也會有免費的車輛接送您。

3、加盟申請

與相關區域負責工作人員預約時間，提交意向咨詢申請加盟，總部接收申請后，進行合作資質評估。

4、簽訂加盟合同

簽訂《加盟合同》，繳納相關費用，總部提供《營運手冊》及相關資料。

5、選址建店

總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案，確保合作者選擇最優店址。

6、裝修設計

初步效果設計、審核細節定稿、裝修預算確定、專業人員施工。

7、運營培訓

加盟商應派員工前往雨花齋加盟總部進行從技能到運營各個方面的培訓，保障店鋪順利開業。

8、開業準備工作

開業營銷方案擬定及相關證照辦理。

9、開業支持

派駐開業支持督導，裝修驗收，開業籌備，物資設備訂購，員工再次培訓。

雨花齋素食館加盟優勢

1、品牌優勢

免費提供全套品牌VI視覺形象系統，以確保所有加盟店鋪的品牌形象統一。

2、產品優勢

總部擁有專業的研發團隊，所有的產品品類均經過了反復的試驗，在開發上注重各種因素，總部新品不斷，賺錢很輕松。

3、技術優勢

雨花齋擁有強大的研發隊伍、多年來，已經創造了行業內多項技術專利。

4、培訓優勢

公司提供運營培訓、導購員培訓，并免費提供長期咨詢服務；并且公司或分公司將派市場專員為加盟商實地營銷診斷，解決實際問題，調整營銷對策，保證專賣店的良性運作。

5、服務優勢

總部服務指導加盟商創造了強有力的后盾支撐。總部將與加盟商之間保持長期密切的業務聯系，提供專業實用的咨詢服務，并有加盟督導隨時跟蹤指導，解除開店運營的后顧之憂。

6、投資優勢

嚴格的區域獨家經營制度，為每家店鋪設定縝密的商圈，避開投資者之間的不良競爭，維護正常經營秩序，保證投資者利益。

雨花齋素食館加盟支持

1、品牌形象支持

加盟商所用的終端形象是有公司總部聘用專業的設計師，包裝設計。為加盟商節省了一筆設計費。

2、整店輸出支持

雨花齋加盟總部協助加盟商選擇店面、商圈評估、裝修規劃、設備方案等一系列支持。

3、免費培訓支持

雨花齋有易學易懂的培訓模式，開店之前，由運營督導部安排提供專業的系統培訓，把標準的運營流程傳授給每一位加盟商。

4、物流配送支持

公司將免費為客戶提供最合適的物流配送方式，為雨花齋加盟商的貨品安全，準時到達提供最有效的保障。

5、媒體廣告支持

公司為加盟商提供統一的招商廣告和專項廣告支持，為加盟商創建強大的招商平臺，確保加盟商坐享其成。

6、市場運營支持

結合店鋪的實際情況，給予產品方面技術指導，營銷策劃等；在不同季節，不同節假日，周年慶等時節提供豐富多彩的促銷活動供雨花齋加盟商選擇，已達到促銷的效果。

7、跟蹤服務支持

總部定期對加盟店尋訪，確保其品牌、產品、服務與總部保持一致，并對加盟店的日常運營及管理提供專業性終端信息系統支持及指導，助加盟商實現信息化的管理模式。

8、選址裝修支持

雨花齋憑借著多年積累的豐富經驗，結合優秀裝飾設計師的專業能力，為加盟者提供最合理實用、最具特色的裝飾方案。

9、區域保護支持

公司總部采取的壟斷經營模式，在加盟商加盟區域內不存在有兩家加盟店面，防止同一品牌產生競爭，保障加盟商權益。

10、話術支持

雨花齋總部擁有數年銷售培訓經驗，在對于消費者的銷售話術也有自己的一套策略，完全保障結盟商與消費者之間零障礙溝通。