我們國家有一個很酷的博物院，食材的類型也很多。

很多政府部門都有自己的民族特色

由于南北氣候差異巨大

因此，食材的類型也有很大不同#讓南方人心動的南方甜品#熱點話題成為熱搜熱點話題引發(fā)南北網(wǎng)民探討

說到甜品，各界網(wǎng)民都坐不住了。

說他會為南方甜品瘋狂。但因為南方甜品實在是太多了，我花了三天三夜才把它們?nèi)恐v完。

下面我給大家簡單盤點一下志玲。

5最受歡迎的

最令南方人興奮的南方甜品，

尤其是第三款，最適合夏天了。

云吞

廣州的云吞透明化，色澤有嚼勁。醬汁一般是用醬油和其他醬汁調(diào)配而成，色澤較甜。佐料主要是黃瓜。潮州云吞色澤潔白，色澤香糯。醬汁多為耗油的花生醬，佐料也有多種。

潮汕云吞有自己的政府部門民族特色。比如汕頭市澄海區(qū)的云吞，醬汁相當程度，而且醬汁的香味比較清淡。里面最常用的蔬菜是豆芽、黃瓜，還有叉燒、蘑菇、蝦等。普寧常用的潮汕云吞有生蠔、香菇、白蘿卜干、魷魚干、雞蛋、黃瓜、豆瓣菜、空心菜等。、叉燒、鮑魚等。

豆腐粉

豆腐粉是廣西柳州的一道道甜品。有句經(jīng)典說：“一碗豆腐粉，嘗遍柳州甜品”。豆腐粉有一種特殊的“酸”味，這主要是因為里面有葉和根的香味。一般第一次吃的時候，往往會接受不了。一旦吃了幾次，你就會徹底愛上它，根本停不下來。這簡直是?不可抗拒。說實話，真的很美味。

芋圓

原為廣東、福建的民族特色食品。它以芋頭、香菇、紫薯為原材料，蒸熟后切碎糊狀。接著撒上香菇粉，揉成條狀，形成小球狀。接著將其放進鍋中煮沸。待其浮起后即可撈出，放進事先準備好的糖水中。能在下面撒上煮熟的紅豆或鍋底的蔬果，下鍋酸奶就能吃了。

冰粉

這是一道道源自四川的甜品。主要原材料是冰粉。先把水燒開，放入冰粉，攪拌均勻，放進冰箱冷藏。凝固后，倒入一些放進碗中。接著放入一些冰紅糖水，滴入少許薄荷水。能在下面放點堅果或者蔬果就能吃了。透明化滑爽，冰涼香甜，是夏季必備的美味佳肴之一。

牛雜手抄本

牛雜黃稠是川渝地區(qū)著名的民族小吃。此小吃肉嫩可口，湯微辣香。黃稠就是川渝人所說的餃子。全國各地都有餃子制作，牛雜黃稠是最著名的品種之一。

牛雜黃稠在廣州稱作餃子，在江西稱作清湯，中國其他地區(qū)主要稱作餃子。

以上甜品你有嘗試過嗎？

除了這些

你知道哪些南方菜也美味嗎？

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