在日常飲食中，有一些食物單獨(dú)吃，可能會(huì)覺得口感平平或者膩口，可只要和另一種食物搭配在一起卻驚人的好吃，比如炸雞配啤酒、豆?jié){配油條、可樂配漢堡、炸蛋配螺螄粉等，它們就像情侶一樣，簡(jiǎn)直是天生一對(duì)。

除了這些常見的美食cp，還有哪些“拆不散”的經(jīng)典食物組合呢?小編整理了4種，你鐘愛哪一組呢?

　　一、雞肉+板栗

　　用料：

　　雞，板栗，小蔥，生姜。

　　做法：

　　1、雞子買回來后先用鹽水浸泡一下，沖洗干凈剁成小塊。

2、 鍋中加入適量的水，倒入一些料酒，把雞塊下入鍋中焯水。

　　3、 等水沸騰以后再燜煮3分鐘，把雞肉撈出來用清水沖洗一下。

　　4、 鍋中倒入適量的油，油熱后下入幾片生姜片炒香，接著倒入雞塊翻炒。

5、 炒到表面微黃，加入一勺蠔油、3勺生抽、3勺糖色和一勺柱候醬。

　　6、 把調(diào)料翻炒均勻以后加入適量熱水，大概跟雞肉呈一個(gè)水平線即可，蓋上蓋子大火煮開，再轉(zhuǎn)小火燉煮。

　　7、 雞肉煮軟爛后加一些鹽，再把板栗倒入鍋中，蓋蓋兒繼續(xù)燜煮。

8、 煮到湯汁明顯變少以后，大火收汁，最后撒入一些蔥末，滴入幾滴醋，簡(jiǎn)單的翻炒幾下就可以了。

　　二、西紅柿+雞蛋

　　用料：

　　西紅柿，雞蛋，小蔥。

　　做法：

　　1、西紅柿清洗干凈切成小塊，小蔥洗凈切成末。

2、碗中打入一個(gè)雞蛋，加一些鹽，用筷子打散。

　　3、鍋中倒入適量油，油熱后下入西紅柿小塊，炒出汁水后加一點(diǎn)鹽調(diào)味，往鍋中加入足量清水，蓋蓋兒燜煮。

4、水開之后，先往鍋里淋入適量的水淀粉，等湯汁稍微濃稠一些后再把蛋液慢慢倒入鍋中，定型后用勺子輕輕推散開。

　　5、出鍋前撒一些蔥末和香油即可。

　　三、 魚頭+豆腐

　　用料：

　　大頭魚、豆腐、大蔥、小蔥。

　　做法：

　　1、 將魚頭處理干凈，用清水沖洗幾遍，從中間剖開分成兩半。

2、 生姜切成細(xì)絲，大蔥切成段，小蔥打成結(jié)，豆腐切成小塊。

　　3、 鍋中倒入適量油，油熱后下入魚頭煎制一下，一面煎至發(fā)黃以后翻面煎制另一面。

　　4、 兩面煎好以后淋入少許料酒，把蔥段放入鍋中，再倒入沒過魚頭的熱水，蓋蓋兒燜煮。

5、 水開之后，撒一些黑胡椒，把豆腐倒入鍋中繼續(xù)燜煮。

　　6、 等到水再次煮開后，加入適量鹽調(diào)味，煮到湯汁變濃稠后，撒一些蔥花就可以出鍋了。

　　四、 豬肝+菠菜

　　用料：

　　菠菜，豬肝，大蒜。

　　做法：

1、菠菜摘好以后清洗干凈，切成小段。

　　2、 鍋中加水燒開，把菠菜倒入進(jìn)去焯一下水，時(shí)間不宜過長(zhǎng)，焯好以后撈出過涼水，瀝干水分放入空碗中。

3、 把鍋中的水倒掉，加入干凈的清水，把沖洗干凈的豬肝下入鍋中，加一些鹽、白胡椒粉，蓋上蓋子燜煮一會(huì)。

　　4、 煮到可以用筷子輕松穿透即可撈出，放在案板上切成細(xì)細(xì)的絲。

　　5、 將豬肝和菠菜混合在一起，在上面加一些鹽、蒜末、雞汁，再滴入幾滴香油，用筷子拌勻即可。

你心中的完美食物cp是哪一對(duì)呢，歡迎在評(píng)論區(qū)分享哦。

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