冰雪時(shí)光正式進(jìn)入品牌5.0時(shí)代，伴隨著品牌的再次升級(jí)，公司運(yùn)營管理制度的日益成熟，綜合實(shí)力的不斷增強(qiáng)，公司正式推出“托底政策”，大大降低加盟商投資風(fēng)險(xiǎn)的程度。

2019年7月24日下午，受邀前往冰雪時(shí)光總部進(jìn)行參觀，并對(duì)品牌創(chuàng)始人江華北先生就品牌發(fā)展及對(duì)加盟商政策內(nèi)容進(jìn)行一次深度訪問。

采訪過程中，江華北先生幽默的談吐、真誠的口吻與熱情的態(tài)度都讓我們深刻感受到其個(gè)人魅力。一切的成功都非偶然，冰雪時(shí)光今天的成功更是積累了很多不為人知的付出和努力。

嗅覺敏銳，發(fā)現(xiàn)飲品藍(lán)海

“從小做起，一杯奶茶開啟我的創(chuàng)業(yè)之路”談及創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，江總回憶起過往。他在最初喝到奶茶時(shí)，覺得現(xiàn)作飲品的口感極好，且比起瓶裝飲料更新鮮健康。彼時(shí)現(xiàn)作飲品在北方興起，受年輕消費(fèi)者追捧，有廣闊的發(fā)展空間。他嗅到商機(jī)，決定踏入現(xiàn)作飲品的行業(yè)。自此之后，他緊跟飲品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，不忘初心，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品與升級(jí)品牌，通過制作與售賣飲品的方式，與大家一起分享好時(shí)光。

品牌升級(jí)，行業(yè)深耕

冰雪時(shí)光品牌發(fā)展已進(jìn)入5.0時(shí)代，也就意味著已經(jīng)升級(jí)了五次，為何要不斷的進(jìn)行品牌升級(jí)呢？江總說道：“飲品行業(yè)競爭十分激烈，如果沒有危機(jī)意識(shí) ，稍有不慎就有可能被市場淘汰，因此隨著目標(biāo)市場和時(shí)代的變化以及消費(fèi)者的需求，我們要對(duì)品牌注入新鮮的血液。創(chuàng)新是品牌的未來，自2014年品牌創(chuàng)立至今，我們一直堅(jiān)持高性價(jià)比的初心，在不斷地提升飲品口感和健康的同時(shí)，也在對(duì)店面形象升級(jí)。每一次的更新都要更符合現(xiàn)代目標(biāo)群體的審美，更凸顯個(gè)性化品牌形象和品牌設(shè)計(jì)感；同時(shí)對(duì)研發(fā)工藝 、產(chǎn)品創(chuàng)新、倉儲(chǔ)技術(shù)、服務(wù)水平等進(jìn)行全方面的升級(jí)，走差異化道路，讓品牌與眾不同。”

那么品牌升級(jí)之后，產(chǎn)品和服務(wù)有什么變化嗎？

江總表示：“在產(chǎn)品方面，冰雪時(shí)光的茶飲和冰淇淋種類日益完善，隨季節(jié)的變化，第一時(shí)間推出應(yīng)季新品，堅(jiān)持手作，確保口味的多樣化與新鮮感；同時(shí)我們把握市場動(dòng)向和消費(fèi)者的喜好，在產(chǎn)品包裝上做了很大的突破，例如最近推出的易拉罐冷泡茶，不僅引領(lǐng)了潮流，還增加了與年輕人的互動(dòng)，深受年輕消費(fèi)者的喜愛。在服務(wù)方面，品牌運(yùn)營、研發(fā)生產(chǎn)、物流運(yùn)輸三種系統(tǒng)共同服務(wù)于品牌，讓產(chǎn)品從原料采購到研發(fā)實(shí)驗(yàn)室最后到消費(fèi)者手中的整個(gè)過程實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接，節(jié)省了大量的時(shí)間和資金，最大限度保障了客戶的利益。”

托底政策，加盟保障

江總在采訪中提到：“我始終認(rèn)為加盟商和公司是命運(yùn)共同體，我們的目標(biāo)都是不失去任何一個(gè)加盟商。企業(yè)愿與加盟商一起，共同成長，共同成功！”同時(shí)江總表示在品牌升級(jí)之后，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈愈發(fā)完善，門店成活率高達(dá)98%左右，復(fù)開率達(dá)70%，公司實(shí)力大幅提高。種種因素足以支撐總部推出保障加盟商的“托底政策”，并承諾在加盟商與公司簽訂托底協(xié)議后，運(yùn)營期一年內(nèi)，所得盈利歸于加盟商所有，如果出現(xiàn)負(fù)盈利的情況，公司會(huì)對(duì)加盟商進(jìn)行虧損部分的補(bǔ)償。江總在采訪中也著重強(qiáng)調(diào)：“托底政策通俗來講就是賺了算加盟商的，虧了算公司的。”

談到這里，我們不由得站在了加盟商的角度考慮，托底政策的推出是不是意味著投資0風(fēng)險(xiǎn)？

江總說道：只要是投資，都存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)，可能是人為因素，也可能是不可抗因素，唯一能夠操控的變量就是風(fēng)險(xiǎn)的程度。但加盟商與公司簽訂托底協(xié)議后，企業(yè)和加盟商一起共進(jìn)退，這大大降低了創(chuàng)業(yè)者的投資風(fēng)險(xiǎn)。

聽江總對(duì)品牌升級(jí)以及政策的推出一系列的保障之后，在接下來的時(shí)間里肯定會(huì)有許多加盟客戶來加入冰雪時(shí)光的隊(duì)伍里了，那對(duì)加盟客戶是否有什么限制或者要求嗎？（我們不禁心動(dòng)，紛紛想辭職創(chuàng)業(yè)。）

江總開玩笑道：“可不是誰都能加盟的，很多意向加盟者來咨詢，最后留下的只有一小部分。因?yàn)槲覀冃枰獙?duì)店鋪的選址、面積以及加盟商的條件和資質(zhì)進(jìn)行綜合考量。我希望，我們和加盟商不只是買賣關(guān)系，更是共同奮斗的戰(zhàn)友。”江總認(rèn)為只有堅(jiān)持低通過率，高成活率的目標(biāo)才能保障持久穩(wěn)定的長線經(jīng)營。

現(xiàn)在冰雪時(shí)光在全國已經(jīng)有1000多家店,您是怎么看待未來發(fā)展的呢？

“面對(duì)行業(yè)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，冰雪時(shí)光已經(jīng)做好充分的準(zhǔn)備。”江總信心十足的說道。冰雪時(shí)光將立足于全國飲品市場，適應(yīng)新的發(fā)展現(xiàn)狀，不斷地創(chuàng)新與發(fā)展，提升產(chǎn)品研發(fā)能力與品牌影響力。走向市場、貼近客戶，致力于打造全產(chǎn)業(yè)鏈利益共同體，完善加盟商的服務(wù)體系，為加盟商創(chuàng)造更多的機(jī)遇，擴(kuò)大門店覆蓋范圍，未來門店數(shù)量將突破30000+，與更多志同道合的客戶伙伴們一起共享、共創(chuàng)、共贏。