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坐標四線城市20萬接盤冰雪時光奶茶店合適嗎?

時間:2023-04-02 00:35:43來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

大家好,這是我第一次在頭條發(fā)布文章,希望以后有更多的機會和內(nèi)容在平臺與大家分享和交流,下面直接進入主題。

坐標:四線縣城,位置:縣城繁華的一個廣場,營業(yè)了7個月要轉(zhuǎn)租

接盤價格:20萬打包出售

包含內(nèi)容:

房租:14250元,3個月(年租金5.7萬,57000/12*3=14250,這里房租按年續(xù)約,下個租期估計要上調(diào)1000-2000)

加盟押金:10000元

轉(zhuǎn)讓費:50000元

原材料:3000元(初略估計這些原料費用也就值這些吧)

裝修費:70000(加盟店的裝修費用太高了)

設備:60000元,大致包含:制冰機(12800),冰淇淋機(26000),冷藏柜,凈水器,收銀機,封口機,熱打印小票機,熱水器2臺,顯示器3臺每臺1000元(應該是電視機做宣傳用的),格力空調(diào)(3000),貨架一組,滅蚊器,4個凳子,兩個圓桌,還有一些瓶瓶罐罐,勺子,量杯,調(diào)飲料用的小工具之類的。加盟這種店設備費用本身就高,給我看了下他的設備清單56000多,后來他自己又添加了一些,差不多這個費用。

總費用:207250=14250(房租)+10000(加盟押金)+50000(轉(zhuǎn)讓費)+3000(原材料)+70000(裝修)+60000(設備)

PS:當然這些都沒有算一些折舊費用,我估計他加盟下來應該不止這個數(shù)。

運營費用

接過來后按月計算,大致如下:

員工工資:7200=2000*2+1600*2(兩個老員工,兩個暑假工)

房租:4750=57000/12

水電:1200

加盟管理費:833(這個品牌每年一次性收取1萬管理費與加盟費,所以每月833)

月支出:13863=7200+4750+1200+833

每月基本費用大概在13863,這個行業(yè)利潤大概能看50%,也就是說月營業(yè)額在30000才能保證正常運營不虧本,日營業(yè)額在1000元,每月3萬的營業(yè)額在這個地段應該是沒問題的,可是這個廣場至少有10家不同品牌的加盟店和個人開的這種奶茶店,競爭還是相當大的,我打算明天花半天時間去看下這家店營業(yè)情況如何。

正常加盟流程:

蜜雪冰城這個品牌加盟流程我大概了解了一下,從加盟,到營業(yè)整個流程下來快則20天,慢則1個月,過程還是有點繁瑣的,大致如下:

1.網(wǎng)上填寫申請表,1-3個工作日會有人與你聯(lián)系。

2.電話溝通咨詢沒問題,去總部恰談合作流程及具體細節(jié)。

3.回來尋找店面租門店。

4.帶著租聘合同去總部簽約,繳費。

5.簽約之后,在家等待通知去培訓,這個等待過程中可以準備以下工作。

1.裝修方案給到后可以直接在家裝修,品牌方負責設計找裝修公司

2.負責招聘店員。

3.辦理個人經(jīng)營許可證。

6.收到通知去總部培訓,食宿自理,培訓及來回耗時在5天左右,費用大概在2000(要自費的)。

7.學成歸來還要先去指派的門店實習2天左右。

優(yōu)點:

1.可以省去以上繁瑣的流程,接盤即可運營。

2.省去裝修、招聘

3.老員工在手能正常運營

缺點:

1.加盟商總部那邊登記是轉(zhuǎn)租人的信息,如果變更我的,估計要重新學習走個流程下來估計多花1萬的費用,個人營業(yè)執(zhí)照可以變更成我的。

2.有個加盟押金1萬,我怕日后用他的名字退,會扯皮。

3.轉(zhuǎn)租人那天會不會在重新開個,把我給蹬了,畢竟我是接盤的。

以上是大致的情況,不知道接盤這個奶茶店是否合適,懂行的朋友麻煩給些指點和意見,有啥問題大家也可以私信我。

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