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樊莉莉:做有情懷的茶 盼茶文化傳承助力物質精神雙重脫貧

時間:2023-04-01 22:05:24來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

專訪嘉賓:四川米倉山茶業集團有限公司營運總監 樊莉莉

川新聞網成都5月6日訊(朱夢琪)5月5日,中國早茶第一展——第六屆中國·四川國際茶業博覽會在成都開幕。今年茶博會以強大的陣容刷爆了成都人的朋友圈,除了來自毛里求斯、緬甸等全球10余個國家的紅茶、黑茶、凍頂烏龍等名茶外,四川11個茶葉主產市州也首度組團亮相,帶來了川內名優綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶和藏茶“一主三輔”茶產品達1300多個。

據組委會介紹,本屆茶博會還匯聚了云南、貴州、福建等全國20多個省市地區700余家茶企,來自全球10余個國家和地區的茶具廠商也將集體亮相,堪稱茶業全產業鏈的最全展示。

為全面展示此次茶博會盛況,由第六屆中國·四川國際茶業博覽會與四川新聞網、四川商業投資集團.天府優茶共同打造的大型訪談類活動“川茶的名義——川網茗人談”已自5日起亮相茶博會新聞直播間,川網記者通過對四川省及各市州茶產業專家及全球知名茶企負責人展開獨家訪問,以揭示全省、全國乃至全球茶產業生態,發掘茶業背后的點滴故事。

“米倉山茶的成功是一個機緣,建立初是創始人對于茶文化的熱愛,在這個過程中他發現種茶竟將當地農民帶上了一條致富路。”6日,首次做客川網茗人談的四川米倉山茶業集團有限公司營運總監樊莉莉在直播間中將該品牌的歷史娓娓道來,言語中對于茶商的情懷她總是飽含深情,“我們也沒想到,起初200畝茶園如今發展成為當地脫貧攻堅的茶產業。”

本土茶企 脫貧攻堅的背后包含家鄉情

據了解,米倉山茶園分布在旺蒼縣境內米倉山群山之中,屬高山茶區,其間空氣清新、氣候溫和、雨量充沛、土壤肥沃,所產茶葉茶色澤綠潤、其湯色碧綠清瑩、其香幽雅高長,其味鮮醇回甘,葉底細嫩完整。

“米倉山茶創始人就是旺蒼縣當地人,走遍天南海北他最掛念的還是家鄉的茶香,帶著這份情懷,讓他堅定了自己的選擇,要大力發展家鄉的茶事業。”樊莉莉堅定地說,“對于米倉山茶的發展我們很有信心,我們是懂茶的茶商,茶就是我們的生活。”

米倉山茶改善了當地經濟產業結構,更改善了“留守兒童、留守老人”的社會問題。“過去當地年輕人都選擇去市里打工,隨著米倉山茶企的壯大,越來越多的年輕人看到了種茶帶來的直接性經濟效益,他們陸續回到家鄉,邊工作邊照顧家庭。”樊莉莉不無驕傲地說,“我們董事長常說,老百姓的每一滴汗水為我們創造了這么大的產業,我們要回饋他們。一定要將米倉山茶做好,讓更多百姓可以通過我們的產業改善他們的生活。”

精準定位 推陳出新把握市場走向

“黃茶是公司2015年開發的一款新品,這款黃茶有三黃、三高的特點,就是它的新葉是金黃,干茶是金黃,包括它的湯色也是金黃。”樊莉莉表示,這也是這款黃茶與眾不同之處,“這款茶的三高是胡羅卜素,葉黃素和氨基酸含量非常高,而且其氨基酸含量是比普通的綠茶高出了6.7倍。”

據了解,黃茶的產量有限,且價格昂貴,去年黃茶的銷量很好,才剛過十月份就全線斷貨了,今年預計產量較去年翻一翻。樊莉莉介紹說,“因為市場反響較好,我們為了擴大市場占有率,在推出一芽一葉的同時也推出些黃茶毛峰,彌補中低端空間的產品。”

在米倉山茶企的員工里,有一批有想法有創意的年輕人,他們根據自己的定位,設計推出了一款叫“茶媚兒”的時尚包裝產品,在電子商務平臺展開了全面的銷售,且銷量直線上升。這款茶為何叫“茶媚兒”呢? 樊莉莉是這樣解釋的,“中國歷史上唯一的女皇帝、封建時代杰出的女政治家武則天出生在廣元,武則天的小名叫武媚娘,我們把武媚娘和茶葉聯系起來就得出了此名。”她表示,這款產品也是為了迎合互聯網時代的年輕人,外觀設計顏色鮮明且采用卡通茶葉的形象,吸引年人的關注。

“如今的年輕人都喜歡喝咖啡、喝碳酸飲料,茶葉是中國的國飲 ,更是很健康的飲品,現在的年輕人生活節奏太快了,可以通過品茶讓他們學會平靜,通過茶文化進化年輕人那顆浮躁的心。”關于茶文化的傳承樊莉莉有太多話想對年輕人說。她希望更多的年人可以放慢腳步,看看沿途的風景,相對于物質的脫貧,精神脫貧還更需要社會的關注。

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