近年來，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)在促消費(fèi)政策的持續(xù)推動(dòng)下，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展韌性。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2024 年我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模突破 5000 億元，同比增長(zhǎng) 10.5%。隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)凍品食材的 “質(zhì)價(jià)比” 追求日益提升，市場(chǎng)對(duì)專業(yè)全程冷鏈服務(wù)的需求不斷增長(zhǎng)，2024 年全程冷鏈滲透率較 2020 年提升了 15 個(gè)百分點(diǎn)。?
在此背景下，河南作為全國(guó)重要的物流樞紐，其冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展備受關(guān)注。河南冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模在 2024 年達(dá)到 420 億元，占全國(guó)市場(chǎng)份額的 8.4%。河南華鼎冷鏈倉(cāng)配科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱 “華鼎冷鏈”）憑借在科技創(chuàng)新模式上的突出表現(xiàn)，成為行業(yè)焦點(diǎn)。近日，央視新聞對(duì)其進(jìn)行了重點(diǎn)報(bào)道，引發(fā)廣泛關(guān)注，這也使得河南冷鏈產(chǎn)業(yè)再次進(jìn)入大眾視野。?
央視報(bào)道詳情?
現(xiàn)場(chǎng)探訪情況?
央視記者在探訪河南鄭州中牟縣物流樞紐時(shí)，目睹了冷鏈物流的繁忙景象，滿載凍品食材的冷藏車排滿廠區(qū)。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，該物流樞紐日均冷藏車進(jìn)出量達(dá)到 300 輛以上，其中華鼎冷鏈的冷藏車占比超過 40%。華鼎冷鏈作為該區(qū)域的重要冷鏈企業(yè)，其運(yùn)營(yíng)狀況成為記者關(guān)注的重點(diǎn)。?
企業(yè)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)?
據(jù)華鼎冷鏈 CEO 王君介紹，受今年高溫天氣影響，冷藏貨物周轉(zhuǎn)速度顯著加快，公司 7 月貨物吞吐量飆升至 290 萬標(biāo)箱，與去年同期的 150 萬標(biāo)箱相比近乎翻番，環(huán)比 6 月的 210 萬標(biāo)箱增長(zhǎng) 38.1%。?
從數(shù)據(jù)來看，這一增長(zhǎng)不僅得益于高溫天氣帶來的需求增加，更體現(xiàn)了公司在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)的高效運(yùn)營(yíng)能力。同時(shí)，這也從側(cè)面反映出消費(fèi)者對(duì)冷鏈服務(wù)的旺盛需求，2025 年上半年，華鼎冷鏈服務(wù)的客戶復(fù)購(gòu)率達(dá)到 85%，較 2024 年同期提升了 8 個(gè)百分點(diǎn)。?
技術(shù)應(yīng)用亮點(diǎn)?
面對(duì)激增的市場(chǎng)需求，華鼎冷鏈積極引入信息化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)運(yùn)輸全鏈條的管控。在其網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)平臺(tái)的數(shù)字大屏上，每輛在途冷藏車的實(shí)時(shí)位置、速度及車廂溫度等信息一目了然。目前，華鼎冷鏈已實(shí)現(xiàn) 100% 冷藏車的實(shí)時(shí)監(jiān)控覆蓋，車廂溫度波動(dòng)可控制在 ±1℃以內(nèi)，遠(yuǎn)低于行業(yè)平均的 ±3℃。?
王君強(qiáng)調(diào)：“車內(nèi)溫度數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)回傳系統(tǒng)且不可篡改，這是保障全程冷鏈的核心。” 通過該系統(tǒng)，貨物損耗率降低至 2% 以下，較行業(yè)平均的 5% 降低了 60%，極大地提升了貨物的品質(zhì)保障。?
華鼎冷鏈科技創(chuàng)新模式?
整體架構(gòu)?
華鼎冷鏈在冷鏈數(shù)字化布局方面形成了 “基礎(chǔ)信息化 —— 智能算法 ——AI 深度應(yīng)用” 的三層式立體架構(gòu)，始終走在行業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新的前沿。這一架構(gòu)的搭建，使得華鼎冷鏈在運(yùn)營(yíng)效率上較傳統(tǒng)冷鏈企業(yè)提升了 40% 以上。?
各層具體內(nèi)容?

• 基礎(chǔ)層：華鼎冷鏈自成立之初就確立了 “技術(shù)驅(qū)動(dòng)、創(chuàng)新引領(lǐng)” 的發(fā)展理念，自主研發(fā)了完整的冷鏈數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施 —— 華鼎云 SaaS 平臺(tái)。該平臺(tái)已實(shí)現(xiàn)對(duì)冷鏈物流全鏈條的數(shù)字化覆蓋和全流程可視化管理，平臺(tái)注冊(cè)用戶超過 5000 家，日均數(shù)據(jù)處理量達(dá)到 50GB。通過該平臺(tái)，訂單處理時(shí)間從原來的 4 小時(shí)縮短至 1 小時(shí)，極大地提高了工作效率。?

• 應(yīng)用層：以提質(zhì)增效為核心，華鼎冷鏈基于自身積累的冷鏈物流各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)和百 TB 級(jí)行業(yè)數(shù)據(jù)作為模型數(shù)據(jù)倉(cāng)，結(jié)合 AI 算法、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)能力，對(duì)冷鏈物流各個(gè)作業(yè)場(chǎng)景進(jìn)行智能優(yōu)化，并提供相應(yīng)的解決方案。在智能調(diào)度方面，通過算法優(yōu)化，車輛空載率從 30% 降低至 18%，每年節(jié)省運(yùn)輸成本約 2000 萬元；在庫存管理方面，庫存周轉(zhuǎn)率提升 25%，庫存積壓率降低 15%。?

• AI 層：研發(fā)出冷鏈物流行業(yè) “首個(gè)省級(jí)工業(yè)大模型 —— 華鼎雪豹數(shù)智大模型”，帶領(lǐng)華鼎冷鏈進(jìn)入集成業(yè)務(wù)全鏈路智能化階段。該模型能夠?qū)Υ尕洝l(fā)貨、運(yùn)貨、到貨、溫控等全數(shù)據(jù)鏈進(jìn)行仿人學(xué)習(xí)、邏輯判斷、場(chǎng)景模擬、異常測(cè)試、成效對(duì)比和數(shù)據(jù)定性，最終形成能夠替代人工、優(yōu)于人工的智能決策中樞。?

自該模型應(yīng)用以來，決策響應(yīng)時(shí)間從原來的 24 小時(shí)縮短至 4 小時(shí)，決策準(zhǔn)確率達(dá)到 92%，較人工決策的 75% 有了顯著提升。?
行業(yè)影響與意義?
對(duì)企業(yè)自身?
這種由算法驅(qū)動(dòng)的運(yùn)營(yíng)模式，大幅提升了華鼎冷鏈的運(yùn)營(yíng)效率，使其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。2024 年，華鼎冷鏈的營(yíng)業(yè)收入達(dá)到 18 億元，同比增長(zhǎng) 35%，凈利潤(rùn)達(dá)到 2.5 億元，同比增長(zhǎng) 42%。?
同時(shí)，數(shù)字化平臺(tái)成為連接供應(yīng)鏈各方的智能中樞，實(shí)現(xiàn)了從被動(dòng)響應(yīng)到主動(dòng)預(yù)測(cè)、從經(jīng)驗(yàn)決策到數(shù)據(jù)決策的根本性轉(zhuǎn)變，讓企業(yè)能夠更精準(zhǔn)地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，提前布局，增強(qiáng)了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。?
對(duì)行業(yè)發(fā)展?
華鼎冷鏈的科技創(chuàng)新模式為冷鏈物流行業(yè)樹立了智能化升級(jí)的新標(biāo)桿，推動(dòng)行業(yè)從傳統(tǒng)的 “依賴人工、低效高耗” 運(yùn)營(yíng)模式向數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型。據(jù)分析，若行業(yè)內(nèi)其他企業(yè)借鑒華鼎冷鏈的模式，預(yù)計(jì)可使全行業(yè)運(yùn)營(yíng)成本降低 15%-20%，效率提升 20%-30%。?
其成功經(jīng)驗(yàn)為其他冷鏈企業(yè)提供了有益的借鑒，有助于提升整個(gè)行業(yè)的發(fā)展水平，加速行業(yè)的整合與升級(jí)。?
對(duì)社會(huì)民生?
隨著消費(fèi)升級(jí)與政策紅利的持續(xù)釋放，以華鼎冷鏈為代表的物流企業(yè)正通過技術(shù)賦能與規(guī)模擴(kuò)張，為中國(guó)百姓的餐桌新鮮度構(gòu)筑起堅(jiān)實(shí)防線。通過高效的冷鏈服務(wù)，生鮮產(chǎn)品的保鮮期延長(zhǎng) 3-5 天，讓消費(fèi)者能夠享受到更優(yōu)質(zhì)、更新鮮的食材。?
同時(shí)，嚴(yán)格的溫控管理保障了食品品質(zhì)與安全，降低了食品安全事故的發(fā)生率，2024 年華鼎冷鏈服務(wù)的食品抽檢合格率達(dá)到 100%，滿足了人民群眾對(duì)美好生活的需求。?
未來展望?
在數(shù)字化、智能化的浪潮中，華鼎冷鏈有望繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)新引領(lǐng)作用，不斷深化科技創(chuàng)新模式的應(yīng)用與拓展。預(yù)計(jì)到 2026 年，華鼎冷鏈將實(shí)現(xiàn)貨物吞吐量年均增長(zhǎng) 40% 以上，市場(chǎng)份額進(jìn)一步擴(kuò)大。?
同時(shí)，其發(fā)展也將帶動(dòng)河南冷鏈產(chǎn)業(yè)乃至全國(guó)冷鏈物流行業(yè)邁向更高水平的發(fā)展階段，預(yù)計(jì)到 2026 年，河南冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將突破 600 億元，全國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將突破 7000 億元，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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