日前，我市完成省商務廳、財政廳的冷鏈物流發(fā)展示范城市建設情況中期評價，名次在全省名列前茅！目前，我們正在加快實施國家冷鏈物流發(fā)展示范城市建設，預計11月份，全國首家冷鏈物流公共信息服務平臺將在我市上線！而這個平臺，將對您生活的多方面產(chǎn)生積極影響~~~

吃貨福利，鮮果速達！

每年從5月份開始，我市的櫻桃、無花果等特色水果便陸續(xù)上市。以往，面對這些保存時間極短的生鮮果蔬，人們只能當天采摘、當天販賣，一旦賣不出去，農(nóng)民就只能眼睜睜看著它們壞掉，有時還不得不降低售賣價格。而現(xiàn)在，剛從地里采摘的無花果，不出10小時就能出現(xiàn)在家家悅位于濟南的超市中！農(nóng)民完全不用擔心運輸和保存的問題，收入也顯著增加。此外，與此相關(guān)的電商也如雨后春筍般大規(guī)模出現(xiàn)，威海的生鮮特產(chǎn)被銷往全國各地。

冷鏈物流是一個與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展相聯(lián)動的行業(yè)，冷鏈則是指易腐食品的低溫運輸、儲藏等供應鏈系統(tǒng)。2016年6月，財政部、商務部將山東、重慶等10個省市列入中央財政支持冷鏈物流發(fā)展國家示范省市。隨后，山東省確定威海等6個城市作為冷鏈物流發(fā)展示范市。

威海具有得天獨厚的資源優(yōu)勢，《威海市食品加工產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》中明確指出，要重點發(fā)展無花果、西洋參、藍莓等特色農(nóng)產(chǎn)品，水產(chǎn)品和果蔬市場冷鏈需求增長明顯，為冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展帶來巨大商機。與此同時，隨著電商產(chǎn)業(yè)和物流產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，很多食品對保鮮冷藏技術(shù)都有較高要求，冷鏈技術(shù)的提升和應用刻不容緩，提升冷鏈物流能力成為未來生鮮電商發(fā)展新的著力點。

隨著信息時代的發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+物流”的模式給企業(yè)物流運輸帶來全方位的優(yōu)化，也成為我市建設國家冷鏈物流發(fā)展示范城市的重要內(nèi)容。

資源整合，全新模式！

處于調(diào)試階段的冷鏈物流公共信息服務平臺

據(jù)了解，冷鏈物流公共信息服務平臺可實現(xiàn)全市冷鏈資源共享化、智能化、精確化，可實時匹配車、貨、庫等資源，減少冷鏈車輛、冷庫的閑置浪費。平臺建成后，將實現(xiàn)“線上+線下+物流”一體化的全新模式。目前，該平臺已經(jīng)整合了500多輛冷鏈運輸貨車資源，可實現(xiàn)車輛定位、實時監(jiān)測車內(nèi)貨品溫度等功能。

冷鏈物流公共信息服務平臺采用“政府+第三方專業(yè)機構(gòu)+企業(yè)”的服務機制，這也是全國首家高水平的冷鏈物流信息平臺！對于建設國家冷鏈物流發(fā)展示范城市有著非常重要的推動作用和示范意義。

目前平臺正在調(diào)試階段，計劃于11月份正式上線！

冷鏈流通標準體系，我們在行動！

今年，我市加快實施國家冷鏈物流發(fā)展示范城市項目建設，目前已完成16個冷鏈物流建設改造項目。我市從事冷鏈運輸及倉儲的企業(yè)100多家，冷庫1092處，冷鏈運輸車輛1600多臺。果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷鏈運輸率分別提高到35%、60%、75%，流通環(huán)節(jié)腐損率下降15-20%。

根據(jù)創(chuàng)建國家冷鏈物流發(fā)展示范城市的具體目標，我市力爭在2018年示范工作期截止時，全市果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷鏈流通率分別提高到18%、40%、55%，冷鏈運輸率分別提高到35%、60%、75%，流通環(huán)節(jié)腐損率下降15-20%。培育一家具有國際影響力的第三方冷鏈物流企業(yè)，培育2家國家級冷鏈物流龍頭企業(yè)，5家省級冷鏈物流企業(yè)，增加1家全市范圍配送中心，力爭建成結(jié)構(gòu)合理、實用先進的冷鏈流通標準體系。

文章來源：威海發(fā)布

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

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