浙江踏信冷鏈物流冷鏈服務公司：嚴格遵守“價格讓客戶滿意，時間讓客戶滿意”的物流經營方針讓客戶滿意的服務宗旨，為公司贏得了良好信譽，并受到眾多中、外生產企業的青睞，公司現已與50余家中、外企業鑒定了長期承運合同，并建立了良好的互信踏信‐將堅持以高瞻遠矚，積極創新的經營理念，以“一切讓客戶放心，一切使客戶更滿意，一切站在客戶立場著想”的經營方針，為廣大中、外客戶提供價廉、便捷、安全的運輸服務。公司憑借自身規模化、化經營實力，協同客戶設計出經濟、快捷的運輸方式，同時以操作規范、運作嚴謹、認真負責的工作態度，為客戶提供免費上門貨、貨物起運、快速、準時的送達、信息反饋全過程的運輸服務。

3.果品流通數字化變革案例分析

3.1、茂名打造中國荔枝產業數字化“硅谷”2021年初，廣東省政府出臺《廣東荔枝產業高質量發展三年行動計劃（2021—2023年）》，提出到2023年，把廣東打造成世界荔枝的產業中心，形成全球具競爭力的荔枝優勢產業帶。作為全國大的荔枝產區，茂名市積極貫徹落實省委、省政府關于打好產業、市場、科技、文化“四張牌”的指示，提出了打造中國荔枝產業數字化“硅谷”的轉型升級新方向，目前已取得階段性成效。首先，在生產端提質增效。以茂名市水果科學研究所智慧果園為例，該果園目前已建成全國“空天地一體化”智慧果園裝備技術與應用模式。園內除了單軌運輸機、植保無人機、小型挖掘機、一體式風吸式太陽能殺蟲燈等一批機械化生產工具外，還可以通過圖像數據采集、物聯網數字化監測、智能水肥藥一體化等內容，實現遠程管理和生產，果園減肥減藥量在40％以上，產品合格率達到100％，收益提高20％以上，有效解決了丘陵山地果園“未來誰來種地”和“提質增效”的問題。其次，建立科技創新的冷鏈物流體系。保鮮是荔枝交易的痛點和難點。聚焦破解荔枝冷鮮初一公里的難題，茂名啟動了田頭倉儲分揀冷鏈物流示范項目建設。目前，高州已建成A類小站1個、B類小站38個、C類小站7個。這是廣東省發力建成田頭倉儲冷鏈物流體系的第1個示范點，也是一次打造農業數字化“硅谷”的新探索。后，數字化市場賦能轉型。茂名建成的中國（廣東）荔枝產業大數據中心，是以市場為導向的荔枝大數據平臺。借助5G技術、大數據能力以及龐大的客戶群優勢，該平臺可以實現荔枝市場行情信息的傳遞、生產環境的實時監控等，助力荔枝產業政策制定、產銷對接，讓大數據成為賦能荔枝產業發展的“牛鼻子”。在荔枝大數據平臺的基礎上，還增加了龍眼大數據信息，同步建設荔枝龍眼大數據平臺。可見，實現果品流通數字化不是單通或者零售環節的數字化，而是實現整個果品產業鏈的數字化，尤其是供應鏈數字化，包括對生產基地、冷鏈體系和配送倉儲的一體化控制。

3.2、百果園—數字化成就水果新零售

百果園2001年在深圳市成立，2014年開始快速發展起來。目前百果園已經發展成為線上線下融合發展的新零售企業。百果園早在企業建設之初就非常重視對上游生產基地的建設，以此來加強果品供應鏈，為其后期果品新零售的持續快速發展打下了堅實的基礎。其次，百果園在擁有大量線下實體店的基礎上，快速響應網絡銷售的需求和市場發展趨勢，大力拓展線上商城。2008年，百果園籌建了B2C水果電商平臺，但當時發展并不順利。至2016年，其吞并了部分生鮮電商，線上銷售額開始突破億元，并逐漸成為水果網絡銷售的新電商平臺。同時，百果園還開啟線上線下一體的新零售模式，從前臺支付到后臺ERP，建立并收集了海量數據庫。2017年，百果園推出APP小程序，不斷積累線上會員，并通過“門店＋外賣平臺＋APP＋小程序＋社群＋公眾號”系統開展運營，實現了海量推廣。此外，百果園充分利用大數據對市場、消費、服務進行優化，目前已經形成包括種植、供應鏈、銷售等在內的七大數據分析平臺。截至2019年底，百果園在全國建立了2800余家水果連鎖店、6000多個線上社群店、230多個供應商資源、17個果品配送中心，線上單月銷售額突破2.5億元，月度復合增長率超過25%，2017年線上銷售額84億元，2018年突破百億元，成為中國連鎖中唯一一家水果零售企業?？梢姡铝闶鄄皇菃我讳N售環境的數字化，而是將數字化應用到果品全產業鏈的各個環節，其中，重要的一環就是供應鏈，而且供應鏈也不是簡單的供貨途徑和渠道，核心依然是數字化組建和控制上游生產基地和冷藏物流運輸配送倉儲。4.果品流通數字化變革路徑和趨勢分析數字農業、智慧農業是全球農業發展的大趨勢。我國在農業數字化進程中已經形成了較為豐富的多元組織模式，果業發展亦是如此。首先，長遠來看，新零售模式是推動果品流通升級和數字化發展的重要引擎。新零售開啟果品流通數字化進程，新零售可以啟動市場的力量，推動人力資源、資本和技術的有效配置。同時通過人才和資金拓展市場、科技提升品質、有效管理來確保長期協助穩定的果品供應鏈，終實現果品流通的數字化升級。其次，果品流通數字化需要注重大數據的收集和利用，數字化果品流通平臺采用“門店＋線上APP支付模式”，可以積累海量的消費積累和消費者評估數據。通過大數據分析可以識別消費者偏好，挖掘市場消費需要，更能創造需求，從而通過市場需求倒逼和促進果品品質提升，標準化統一，推動果業產業鏈的轉型升級。再次，傳統的果品供應鏈體系存在流通環節多、損耗多、運輸效率低等問題。建立完善的數字化供應鏈協作體系，能夠降低隱性的果品交易成本，提升物流管理效率。形成統一標準的供應鏈管理程序，包括對果品采摘、物流、倉儲以及分揀、包裝和檢測等環節執行嚴格的統一標準。以上各環節實行標準化和數字化，實行果品流通的全程可追溯，并通過大數據計算供應鏈各環節的成本和收益，有利于避免中間環節的隱性消耗，從而降低交易成本。后，數字化訂單農業可以推進果品標準化和數字化生產。果品的質量表征能夠統一，并且符合數字化流通需求，而且還可以通過訂單農業的方式與果品流通數字化平臺簽訂合作協議。長遠發展，容易形成固定的生產端和需求端的長期固定交易模式，通過數字化平臺，讓生產和物流成本形成雙方聯合定價，果品流通量則由大數據來決定，這樣既可以節約成本，又可以實現市場供需的合理配置。同時，大數據所確定的果品生產和供應標準反向推動水果生產的數字化改造，促使果農生產技能得以提升。

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