廣東推動冷鏈物流高質量發展
數據顯示,截至目前,31個?。▍^、市)和新疆生產建設兵團累計報告接種**超33億劑次。這么大量的被接種,其背后冷鏈物流運輸功不可沒。
近幾年,冷鏈物流在百姓生活中扮演了越來越重要的角色,除外,肉類、水果、蔬菜、水產品、乳品、速凍食品等均離不開冷鏈物流運輸。在**肺炎持續蔓延和消費升級快速提升的雙重影響下,我國冷鏈物流展現出強勁韌性和巨大潛力。
“不過,我國冷鏈物流發展仍面臨不少突出瓶頸和痛點難點卡點問題,難以充分滿足市場需求?!苯煌ㄟ\輸部科學研究院現代物流研究中心主任蕭賡指出,冷鏈物流是我國發揮強大優勢和建設現代流通體系的重要領域,對保障食品和醫藥產品安全、建設人民滿意交通、構建新發展格局具有重要意義,需要冷靜面對機遇和挑戰。未來,要通過構建國家冷鏈物流骨干通道,不斷推動冷鏈物流高質量發展。
市場規模迅速擴大
近年來,我國冷鏈物流市場規??焖僭鲩L,國家骨干冷鏈物流基地、產地銷地冷鏈設施建設穩步推進,冷鏈裝備水平顯著提升。數據顯示,2020年冷鏈物流市場規模超過3800億元,冷庫庫容近1.8億立方米,冷藏車保有量約28.7萬輛,分別是“十二五”末期的2.1倍、2倍和3倍左右。
蕭賡分析說,當前,冷鏈物流市場蓬勃發展呈現出新特征,在物流供給規模增大和需求多樣化的帶動下,不同品類、不同來源產品的冷鏈物流發展細分加快,差異化服務增多;在生鮮電商、自采直銷等新業態助推下,食品冷鏈物流形成產地放射、中心城市匯集的形態;隨著交通運輸網絡的完善,冷鏈物流資源加快向綜合交通樞紐城市、國家綜合立體交通網主骨架匯集,在空間分布上更加集約。
與此同時,市場主體不斷擴大。我國冷鏈物流企業之間整合、并購、重組加快,冷鏈倉儲、運輸、配送、裝備制造等領域形成一批企業,全國冷鏈物流“企業”規模占市場總規模接近20%,資源整合能力和市場競爭力顯著提升。
“冷鏈市場需求增加、冷鏈行業監管規范、冷鏈產業資源投入力度持續增強等利好,將推動冷鏈領域全產業鏈加快轉型升級,快速向數字化、智能化和體系化等縱深方向發展,冷鏈產業持續向好。”順豐冷運總裁危平介紹,2021年順豐冷運及醫藥業務實現不含稅營業收入78億元,同比增長20.1%。當前,冷鏈行業處于企業規模小、競爭分散的階段,但政府及社會的空前重視和加強監管,以及資本持續加碼,均推動行業加速整合、走向高質量發展。
加快補短板
“總體看,我國冷鏈物流仍處于發展階段,冷鏈物流體系尚不健全,存在冷鏈流通率偏低、損耗偏大、成本較高等短板,與經濟社會發展要求相比存在一定差距?!笔捹s說。
數據顯示,雖然總量有較大提升,但我國人均冷庫容量僅為0.13立方米,遠低于美國(0.49)、日本(0.32)、韓國(0.28)水平。
專家指出,目前我國冷鏈基礎設施薄弱,結構性失衡問題突出。中轉聯運換裝和兩端干支銜接易脫冷斷鏈,城市人均冷庫容量偏小,農村前端預冷和港站樞紐冷鏈設施資源不足,冷鏈物流設施在區域分布、產銷地分布、溫區功能等方面存在結構性失衡問題。
其次,我國農產品流通環節多,規模化、組織化程度偏低,流通效率低,導致物流成本增加,難以把控供應鏈質量,貨物損耗率居高不下。目前,我國生鮮農產品物流成本占總成本的30%至40%,損耗率達10%至15%。
同時,我國冷鏈物流作業仍以人工為主,自動化智能化分揀、搬運、裝卸等設施設備應用不足,冷鏈作業化水平不高制約整體效率提升。冷藏車等配套設施數量少且技術水平不高,特別是新能源冷藏車發展滯后。對比國際,我國冷藏車數量僅占貨運汽車總量的0.3%左右,而主要發達國家占比高達0.8%至3%。我國冷鏈物流信息化程度較低,智能氣調、控溫、智能倉儲、無接觸配送、大數據補貨等新型冷鏈物流信息化技術仍處在探索推廣階段,有很大提升空間。
“除硬件外,冷鏈物流標準體系還有待完善,目前冷鏈物流從生產到流通、消費各環節缺少統一標準,強制性標準少,銜接不緊密,全鏈條、協同化的冷鏈物流監管體系尚未建立,信息化監管能力不足,冷鏈人才培養不足,這些都制約了行業發展。”蕭賡表示。
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