定調(diào)了！國家宣布重要決定，大力發(fā)展冷庫，建完冷庫存什么最賺錢1

時(shí)間：2023-04-30 06:29:50來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

國家再次強(qiáng)調(diào)大力發(fā)展冷庫，透露出了哪些新機(jī)會(huì)？

未來哪種冷庫是扶持的重點(diǎn)呢？

建完冷庫后存啥最賺錢呢？

近日，工信部等11個(gè)部門聯(lián)合發(fā)文強(qiáng)調(diào)，未來要“加強(qiáng)預(yù)冷、貯藏、保鮮等農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施建設(shè)”。

最近幾年，我國陸續(xù)出臺(tái)了多項(xiàng)支持冷庫建設(shè)的政策，比如去年2月提出要建600個(gè)縣域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心，5月份提出“實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程”，6月份提到要“進(jìn)一步聚焦發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流”，年底又專門開發(fā)布會(huì)詳細(xì)解讀了“十四五”現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃。

而除了國家層面公布的支持政策外，各地也根據(jù)自身情況相繼出臺(tái)了扶持冷庫建設(shè)的政策。

既然冷庫都已經(jīng)得到了重視，為啥還要強(qiáng)調(diào)呢？

雖然扶持加碼，但卻出現(xiàn)了3個(gè)亟待解決的“尷尬”問題。

一是行業(yè)和市場(chǎng)比較分散，百強(qiáng)企業(yè)庫容占比降至38.99%，同比下降4.47%。

二是全國庫容量分布明顯不均，出現(xiàn)“東多西少”的情況，第二名華中地區(qū)庫容量不足第一名華東地區(qū)的一半。

三國內(nèi)冷庫以中小型為主，整體水平不高，單看百強(qiáng)企業(yè)，庫容量低于20萬噸的占62%以上。

既然冷庫建設(shè)持續(xù)遇“熱”，那么問題就是機(jī)會(huì)，原來我們把重點(diǎn)放在“儲(chǔ)存”，而今后的重點(diǎn)則是“儲(chǔ)存好”，這就是今年剛開年，國家就再次提出加強(qiáng)冷庫建設(shè)的原因。

未來哪種冷庫是國家扶持的重點(diǎn)呢？

總體方向沒變，還是通風(fēng)貯藏庫、機(jī)械冷庫、氣調(diào)貯藏庫、預(yù)冷及配套設(shè)施設(shè)備，但區(qū)別是今年開始要向數(shù)字化和智能化靠攏，比如加一個(gè)追溯系統(tǒng)或者新鮮度自動(dòng)檢測(cè)系統(tǒng)等等。

那建完冷庫后，存啥最賺錢呢？

去年6月，國家下達(dá)了14億元專項(xiàng)資金，當(dāng)時(shí)就提到要重點(diǎn)扶持肉類屠宰加工及流通方面的設(shè)施項(xiàng)目。

所以不管是從補(bǔ)貼還是市場(chǎng)上看，存肉都比存蔬菜賺錢，不過具體還得看個(gè)人實(shí)際情況。