在餐飲行業(yè)百家爭鳴的當(dāng)下，加速洗牌的關(guān)鍵時(shí)期，王婆大蝦以C位出道的方式，火速走紅整個(gè)餐飲圈。這個(gè)品牌的美食以獨(dú)特的大蝦味道，成為80到00后心中數(shù)一數(shù)二的美食。尤其是在餐飲行業(yè)復(fù)蘇的情況下，王婆大蝦確實(shí)在短短的幾年內(nèi)，開遍全國大部分城市。

　　“一生只做大蝦，您身邊的烹蝦專家”，王婆大蝦打破了傳統(tǒng)火鍋的吃法，開發(fā)出“先吃后涮，一鍋兩吃”的新型火鍋方式，對(duì)蝦+火鍋的完美組合，如今王婆大蝦在全國的加盟店數(shù)已經(jīng)突破600多家，華鼎供應(yīng)鏈的一套高效冷鏈邏輯，助力王婆大蝦一路“狂飆”，讓食材新鮮如初。

　　華鼎供應(yīng)鏈，以數(shù)字化冷鏈為基底，以高效履約交付為抓手，為王婆大蝦提供數(shù)智冷鏈物流解決方案，以王婆大蝦單品食材為例，華鼎倉儲(chǔ)和配送嚴(yán)格執(zhí)行-18°最佳儲(chǔ)存溫度，以科技手段與覆蓋全國的冷鏈履約網(wǎng)絡(luò)提高冷藏車配送速度，縮短食材的交付時(shí)間。

　　華鼎自主研發(fā)的華鼎云SAAS平臺(tái)，能有效的為王婆大蝦提供冷鏈物流的倉儲(chǔ)、配送智能解決方案，形成全鏈路的數(shù)字化，打造強(qiáng)大的數(shù)據(jù)應(yīng)用能力，從同一價(jià)值鏈的橫向延伸與不同價(jià)值鏈間的縱向互動(dòng)兩個(gè)方面，在多維應(yīng)用場景中創(chuàng)造新的價(jià)值和增長點(diǎn)：通過智慧數(shù)字化訂單管理系統(tǒng)和高效的冷鏈物流服務(wù)，幫助王婆大蝦加盟店實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確、高效的采購計(jì)劃和物流履約，進(jìn)而提升整個(gè)餐飲供應(yīng)鏈整體的效率。

　　在增長勢頭強(qiáng)勁的連鎖餐飲行業(yè)，華鼎數(shù)智冷鏈供應(yīng)鏈能夠保障餐飲企業(yè)食材交付高效送達(dá)，確保食材品質(zhì)安全，助力他們?nèi)嵝怨?yīng)鏈效率提升，最終實(shí)現(xiàn)全國化、連鎖化發(fā)展。

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