貴州花江狗肉加盟

時間：2025-06-22 12:57:24來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

貴州花江狗肉企業信息

公司名稱:貴州孚園農業有限公司公司地址:貴州省安順市西秀區雙堡鎮波爾園經營模式:加盟

貴州花江狗肉品牌介紹

不賺錢的項目算不上好項目，那么什么項目才會賺錢呢？當然是最受消費者喜愛的啦！中餐行業中的貴州花江狗肉品牌就是這樣一個能賺錢的好項目！貴州花江狗肉的名字相信大部分消費者都不會陌生，因為全國遍布它的加盟店，主要以經營中餐為主，無論是產品質量還是服務，都在行業中處于領先地位，讓無數消費者為之傾倒。同時貴州花江狗肉加盟店日漸增多，覆蓋市場區域日趨廣泛。眾多的投資商們都對于加盟貴州花江狗肉非常感興趣。您是否對于加盟貴州花江狗肉感興趣呢？那就趕緊來了解一下詳細的加盟資料吧！

貴州花江狗肉加盟費用

加盟城市一線城市二線城市三線城市店鋪面積 50㎡ 50㎡ 50㎡貴州花江狗肉加盟基礎費用裝修費 3.6萬元(720元/㎡*50㎡) 3.25萬元(650元/㎡*50㎡) 2.9萬元(580元/㎡*50㎡) 經營設備費 5萬元 4.8萬元 4.5萬元首批進貨費/原料費 4.5萬元 4萬元 3.5萬元廣告宣傳及開業費 8000元 7000元 6000元小計 13.9萬元 12.75萬元 11.5萬元貴州花江狗肉加盟成本費用店面租金 6800元/月(4.5元/天/㎡) 6000元/月(4元/天/㎡) 5300元/月(3.5元/天/㎡) 人員工資 8400元/月(2800元/月/人*3人) 7500元/月(2500元/月/人*3人) 6000元/月(2000元/月/人*3人) 水電雜費 1200元 1100元 1000元流動/儲備資金 4.55萬元 4.05萬元 3.38萬元小計 1.64萬元 1.46萬元 1.23萬元貴州花江狗肉加盟總費用投資合計 15.54萬元 14.21萬元 12.73萬元備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。

2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

要選項目就要選值得讓人放心的項目，真正能賺到錢的項目。貴州花江狗肉就是抓住了時代商機的品牌，真正的賺錢好項目，加盟貴州花江狗肉自己成功當老板。如果您對加盟貴州花江狗肉感興趣，想要了解更多詳細的加盟信息，那就趕快點擊“我要加盟”獲取吧！

貴州花江狗肉品牌簡介

原產于關嶺縣花江鎮的花江狗肉，制法本來就講究，再加上狗肉本身所具有的滋補功效，使得人們趨之若鶩，一嘗為快。吃花江狗肉要加一碗佐料豐富的辣椒水，邊蘸邊吃，又燙又辣，又香又麻。可去花江“狗肉一條街”品嘗。吃狗肉先講究喝湯潤胃，這樣吃起來的口感會更加的新鮮。湯是狗肉、狗骨制成的原湯，它是以清涼見底而著稱的。

貴州花江狗肉歷史來源

傳說狗為布依族帶來了谷種而一直受到布依人民的尊重。以前布依人是不食狗肉的，但這種禁忌后來被打破。如今布依人在“六月六”這種傳統的節日里必以狗肉款待貴賓，尤其是青年人聚會或在較大的宴會，都絕對少不了以狗作饌。花江狗肉其制作烹飪技術要求高。宰殺，燙洗撥毛，去骨，將皮燒烤呈嫩黃色，用特制的砂鍋鼎罐，藥草清燉，湯清爽而鮮美，肉細嫩而純香，加特制的蘸水(蘸水的調料就有幾十種)，實乃味珍，獨樹一幟。在數千年的歷史長河中，花江狗肉具是一種食品，也是一種文化，源于三國，流傳至今，終登上大雅之堂，成為聞名全國的小吃，在花江鎮也形成了“花江狗肉一條街”。花江狗肉，其性溫補，滋陰，壯陽，有驅寒除濕，通脾止痛之功效，可養顏；其含嘌呤類，肌肽，肌酸，鉀，鈉，氯，利安五臟，暖腰膝，防痛風，擔氣益力。冬食暖，夏食涼。俗話說“十月有個小陽春，花江狗肉勝人參”，花江狗肉實屬西部一絕。皮黃褐，肉嫩滑，質柔彈粑軟，湯醇味厚，滋補營養，蘸食口感別致，狗肉鮮香十分突出。

貴州花江狗肉主要功效

花江狗肉是用健壯葡萄家狗，采用冬暖夏涼，湯鮮味美，皮滑肉嫩，油光爛酥而不膩，久食而不厭之特點，狗肉本身具有和]血脈、補腎、健脾、潤肺之特效，是強身健體，驅內出寒、滋補上品，現代醫學證明，對消化不良、高血壓、降血脂及肥胖有療效。《本草綱目》列舉，常吃狗肉對腰酸、腎虛，陽痿，氣冰膨脹有益。真是“聞著狗肉香，神仙也跳墻”“ 狗肉滾三滾，神仙坐不穩 ”。

貴州花江狗肉受到喜愛的理由

花江狗肉之所以受到人們的喜愛，據說有三種理由：其一是狗肉可以治病，尤其是對高血壓患者有降壓之功能，對年邁體弱，小兒尿床癥效果最好。一般人冬天吃了狗肉可增加熱量，夏天吃了狗肉可降熱。體壯者浮渣，再用小火燉至軟時取出濾干水分，抹上熟菜油，使狗肉表面發光發亮，根據食用量切成3厘米見方的薄片。

貴州花江狗肉制作技巧

花江狗肉是一種聞名全國的風味小吃。它的烹飪方法很獨特，原料、加工過程、配料也非常講究。據“貴州花江狗肉館”的黎族大師傅介紹，做花江狗肉時，要選擇30斤左右的成年公狗做原料，以保證肉肥瘦均勻、嫩而不老。然后像殺豬一樣的宰殺狗，把狗血全部放出來，不剝狗皮，再用開水把毛燙掉。狗皮香、薄、有咬勁、可美容，因此從來都不去狗皮。而其他地方在做狗肉時，一般是將活狗直接打死、吊死甚至毒死，再將皮一剝就了了事，狗血全瘀在肉里，燒出來肉不好吃。同時毒死、病死或是死了很久的狗的狗皮剝不下來，毛也去不干凈，因此花江狗肉上有皮無毛，也是他們質量可靠的一個標志。將狗毛、狗骨、狗內臟完全除去后，就可以把肉放到特制的砂鍋鼎罐中，加上從貴州當地運來的花椒、生姜、陳皮、八角、山奈、砂仁、薄荷草等作料，和一些用來去掉狗的土腥味的藥草，用文火慢慢來燉了。燉時用小火，是為了防止湯汁稠濃。水要一次性放足，中間不加水、保持原湯，讓肉香都燉出來。一般燉到狗肉八九分熟就差不多了，出來后湯清爽而鮮美，肉細嫩而純香。花江狗肉的吃法也頗為獨特。燉好的狗肉被切成薄片或塊狀，整齊地排在盤子里，盤子邊上是加了姜、胡椒粉、蔥花、芫荽、味精的狗肉湯，以及用幾十種調料做成的蘸料。吃的時候，將狗肉放到滾燙的狗肉湯中，原本八九分熟的狗肉立刻被燙熟了，再舀點狗肉湯到蘸料中，蘸料立刻就化開了。大伙邊蘸邊吃，真是又燙又辣、又麻又香。貴州（花江狗肉）操作全部過程：1退毛（水的溫度在60--70之間）退好沖洗干凈。去骨：（破腹開始去骨、不要外面去。這樣就損壞外面的皮。保持狗皮完整》去骨以沖洗再過下水。這樣去掉狗骨頭的狗肉就收縮。再用噴***把余下的毛噴好，再沖洗干凈。2煮狗肉的過程：水燒開以后放狗骨頭、狗肉（去掉骨頭的狗肉）里面再放砂仁、.（15來個）姜4兩，對葉連1兩。煮過程中用中火，皮軟就可以。 鍋底過程：用豬油和菜油（豆油也可）放姜和蒜苗和狗肉一起抄上1--2分鐘。放煮好狗肉的原湯；再放砂仁。(湯料粉.)鹽/狗肉香/木姜花粉/胡椒/味精。雞精/轉轉香/雞肉精粉/起鍋。里面再放蔥花/香菜/大棗4粘料過程：香菜和蔥花放在碟下面/再放糊辣椒面/ 花椒粉、味精、(沾料粉)雞精。轉轉香.木姜花粉。鹽/狗肉香粉/再放蒜末在上面。用高油淋下。（關鍵地方淋油過程））—（高溫油的里面有1/3是小磨香油。再放少量的胡椒粉在高溫油里面/。但是要控制油的溫度。淋好高溫油后。再放豆腐乳。（花生、芝麻、抄香的）即可。

貴州花江狗肉加盟優勢

1、品牌優勢 中國名牌，獨特的企業文化，不斷升值品牌價值。 2、產品優勢 專業化研發團隊，定期推出新品，免費給加盟商培訓新品，使產品豐富化。 3、技術優勢 強大的研發團隊可以讓貴州花江狗肉保持長久的競爭力，并且通過不定期的推出新產品，為加盟店提供新的消費熱點。 4、培訓優勢 公司建立有完善的培訓體系，從多個方面，由內外部技術專家和營銷專家定期舉辦跟進性培訓，實戰性演練，使合作伙伴嫻熟掌握產品、管理、導購等知識，助力拓展終端市場。 5、服務優勢 專業服務支持，引領新致富浪潮！ 6、投資優勢 產品毛利率高，加盟后讓您坐享源源不斷的財富收益。

貴州花江狗肉加盟流程

1、了解品牌 可以在網站瀏覽貴州花江狗肉加盟信息，也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細的加盟政策。 2、實地考察 如果加盟商對您想要加盟項目不是很了解，可以前往總部實地考察，公司會派免費接送。 3、加盟申請 初步達成加盟合作意愿并符合總部加盟條件的加盟商，可與總部簽訂加盟合同。 4、簽署合同 簽署加盟合同，授權加盟者相關證書。 5、選址 選址有以下要求：①門店的規模需要符合總部的最低要求標準。②門店的位置最好選擇在人流量大、交通便利的地方。 6、店面裝修 根據店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程支持。 7、運營培訓 開業之前，加盟商及相關人員需要前往總部進行全方位的培訓（包括管理，技能，運營等等）。 8、開業策劃 提供全方位的營銷策劃、開業培訓等開業籌備支持。 9、成功經營 選擇吉日開業，正式開始運營加盟店。

貴州花江狗肉加盟條件

1、加盟商不能有犯罪前科，要是年滿18周歲的合法的自然人。 2、認同貴州花江狗肉企業文化和經營理念，并了解產品。 3、擁有相當的經濟實力能夠維持店面的正常經營。 4、加盟商要提前準備好一間符合總部要求的店鋪，位置一定要好，周邊人流量要比較大。 5、接受公司統一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規范性條件。 6、加盟商的交際能力一定要好，在當地要有比較好的人脈。 7、具有良好的個人信譽和吃苦耐勞的精神。

貴州花江狗肉加盟支持

1、品牌形象支持 公司對終端店鋪的裝修形象會做統一要求，使用統一的品牌形象和品牌logo，對終端營業人員也會進行統一的著裝設計并佩戴相應的工作證及品牌標識卡，從而促使人與物的有機結合，保證加盟店形象與品牌形象的高度統一。 2、整店輸出支持 加盟商可以選擇整店輸出模式，在總部的幫助下完善自身的綜合競爭能力，從而獲得長期與穩定的投資收益，降低投資者的投資風險。 3、免費培訓支持 專業房產經紀人對加盟商進行全方面的培訓和后期指導，助您速速成為當地超具影響力的房地產媒體。 4、物流配送支持 生活館加盟總部可以提供全方位的物流配送服務，保證快捷、安全、高效地實現貨品流通，滿足加盟商不斷的補貨要求，大力支持加盟商的日常銷售工作。 5、媒體廣告支持 提供排頭手市場信息和預測，品牌整體形象廣告宣傳支持。 6、市場運營支持 協助貴州花江狗肉加盟商根據當地具體情況策劃宣傳推廣和市場營銷方案，定期為加盟商提供品牌推廣方案及相關物料設計模板。 7、跟蹤服務支持 公司總部下設店鋪督導，每年不定期巡回在各地代理區域，協助各地投資者進行渠道擴充、店鋪管理，提高經營水平，提升業績。 8、選址裝修支持 協助加盟商對所尋店址進行實地考查，對商圈、顧客進行調查、選址評估直到順利開店。 9、區域保護支持 總部將保護每個貴州花江狗肉加盟店的利益。對加盟店在一定區域內限額發展，確保加盟店能壟斷一方市場，給加盟者充足的發展空間。 10、話術支持

總部會給加盟商招聘的員工進行銷售技巧方面的培訓，并且訓練其銷售話術，保障投資者順利開業，成功創業。

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