佳佳基漢堡企業(yè)信息

佳佳基漢堡品牌介紹

在眾多的投資行業(yè)中，相信餐飲行業(yè)應該是發(fā)展的迅速的一個行業(yè)了。許多的投資商們都想要在餐飲行業(yè)中挖掘出一個合適的加盟品牌。在小編看來，佳佳基就不錯喲！作為餐飲行業(yè)中一個口碑極好的品牌，佳佳基一直致力于為消費者提供漢堡，也一直秉承著將最美味的產(chǎn)品、最優(yōu)質(zhì)的服務提供給每一位消費者的經(jīng)營理念，因此在市場上不斷的發(fā)展壯大。除了獲得消費者的青睞，佳佳基也憑借著較好的發(fā)展前景、完善的加盟支持而吸引了不少投資者的目光，想要加盟佳佳基的投資者是絡繹不絕。如果您也想開一家佳佳基加盟店，如果您也想更輕松的獲得成功，那么就做好創(chuàng)業(yè)排頭步——了解下詳細的加盟資料吧！

佳佳基漢堡加盟費用

佳佳基漢堡加盟費用

單位：萬元

項目

等級

A級店

B級店

C級店

餐廳總面積（平方米）

150-300

80-150

50-80

預估廚房總面積（平方米）

45-60

30-45

20-30

預估座位數(shù)（位）

75-140

45-75

20-40

設(shè)備金額

15-25

10-15

7-10

裝修金額

30-50

20-30

10-20

加盟費

5 3 2 保證金

2 2 2 總投資額 60-90 40-60 25-40

第一期店面租金

5 4 3 第一批原物料

10-15

5-8

3-5

總預備金 70-110 50-80 30-50

特許品牌使用費（每年）

2 1 1

風險提示：投資有風險，加盟需謹慎

佳佳基漢堡公司簡介

福建佳佳基餐飲管理集團有限公司隸屬于福建三鑫集團，公司總部設(shè)在福建省省會—福州市，是全國大型西式快餐連鎖企業(yè)之一。佳佳基主營產(chǎn)品為漢堡、炸雞，薯條，冰淇淋等中西式快餐，公司自成立起就堅持以“高標準、高起點”的經(jīng)營定位來發(fā)展，自1998年開設(shè)第一家餐廳以來，已經(jīng)在福建、江西、廣東、湖北、遼寧、江蘇、山東、河南、山西、四川、吉林、黑龍江、湖南等省開設(shè)了上百家餐廳，經(jīng)營體系已日趨成熟。

佳佳基貫徹“Q（品質(zhì)）、Ｓ（服務）、C（衛(wèi)生）、V（超值）”的經(jīng)營原則，以美觀整潔的環(huán)境、真誠友善的接待、準確無誤的供餐、優(yōu)良維護的設(shè)施、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，快速迅捷的服務為顧客營造出溫馨、時尚的中西式餐廳。

佳佳基不斷在研發(fā)創(chuàng)新，升級版“佳佳基樂活餐廳”已炫麗登場！樂活餐廳將美式、意式快餐完美搭配， 以比薩、意面、意飯、漢堡、咖啡超級組合。豐富的菜品，誘人的口味引領(lǐng)現(xiàn)今餐飲的趣味風潮，奏響了美食交響樂！

佳佳基本著“溝通、創(chuàng)新、超越”為經(jīng)營理念，不斷地引進人才，健全公司經(jīng)營體制，完善佳佳基管理體系，建立全新的CIS系統(tǒng)，把公司發(fā)展成為中國特色中西式快餐第一品牌。

匠心100%.品質(zhì)100%

1、佳佳基的雞類食品由世界一流供應商供應，經(jīng)過政府的秧歌品質(zhì)檢定及批核。

2、佳佳基作為一家肩負社會責任的企業(yè)，確保食物安全及顧客的優(yōu)質(zhì)服務是首要任務，已制定并實施食物烹調(diào)與處理程序指引。所有員工入職前必須接受嚴格的培訓。

3、在產(chǎn)品烹調(diào)方面，佳佳基全線采用全自動電腦化炸爐，整個烹調(diào)過程皆由電腦嚴格控制溫度及時間。

4、每間佳佳基分店設(shè)有最少2名專業(yè)培訓的食品專員，專業(yè)監(jiān)管店內(nèi)食品制作及員工技術(shù)培訓。

5、佳佳基的員工會依照不同產(chǎn)品的指定存放期及品質(zhì)要求，一旦發(fā)現(xiàn)不符合所定標準便會及時棄置。

6、佳佳基每間分店均有專人負責每日監(jiān)督巡查店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、食物衛(wèi)生及員工個人衛(wèi)生等，并為店內(nèi)員工提供適當培訓，確保所有處理食物過程符合國家食物安全標準。

佳佳基漢堡產(chǎn)品展示

我們注重品質(zhì)，從源頭抓起，步步追蹤

我們堅持以最嚴格的標準，監(jiān)控整個食物制作過程。以佳佳基的雞類產(chǎn)品為例，從挑選供應商、飼養(yǎng)、處理、運送、烹調(diào)到出售，每個步驟都一絲不茍，實現(xiàn)專業(yè)監(jiān)控 步步追蹤的承諾，讓您吃的安心又放心。

第一步 嚴格挑選供應商

佳佳基設(shè)有一套完善的供應商質(zhì)量管理系統(tǒng)，系統(tǒng)監(jiān)察隊伍由專業(yè)品質(zhì)監(jiān)控專員組成，負責佳佳基的供應商的選擇、品質(zhì)檢定及審批，保證所有食品來源優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定。所有供應商雞類食品的生產(chǎn)工廠，均符合國際認可標準GMP（良好生產(chǎn)規(guī)范）、HACCP（食品安全重點控制系統(tǒng)）及ISO9001（質(zhì)量管理系統(tǒng)）驗證，品質(zhì)絕對有保證！

第二步 精心挑選優(yōu)質(zhì)雞肉

佳佳基的每只雞來源都經(jīng)過精心挑選，每只雞的資料都經(jīng)過電腦處理，記錄品種、健康情況、飲食餐單等，并確保所有資料都能夠100%追溯產(chǎn)品來源。而所有雞類產(chǎn)品均采用原只雞件制成，絕不由攪碎雞肉合成，選料絕對優(yōu)質(zhì)。

第三步 飼養(yǎng)環(huán)境優(yōu)良，重視動物福利

佳佳基選用非開放式系統(tǒng)管理的飼養(yǎng)方式，除可防止受外來的疾病感染，亦可嚴格監(jiān)控飼養(yǎng)及成長過程。不單提供足夠的活動空間及自動化飼料和供水系統(tǒng)，更經(jīng)科研人員精心調(diào)配，令每只雞都在舒適健康的環(huán)境下成長。另外，每只雞運送至屠宰工廠時會盡量減少人手搬運。

第四步 處理雞肉程序 符合國家標準

每只雞屠宰前會進行禽流感、沙門氏菌等測試，確保健康。為保持雞肉新鮮及防止細菌生長，每只雞屠宰后會被送至含氯性冷水冷凍，后及時包裝。隨即裝箱并加上日期標簽，所有包裝好的雞肉均會急速冷凍至零下18攝氏度，送至各間佳佳基餐廳，全程保存于攝氏度18度，確保雞肉絕對新鮮。

第五步 電腦化監(jiān)控雞肉烹調(diào)

為了烹調(diào)出美味、衛(wèi)生及安全的食品，全線佳佳基均采用全自動電腦化炸爐，整個烹調(diào)過程由電腦嚴格控制溫度及時間。電腦化炸爐更可于不同時段調(diào)節(jié)不同溫度，被烹調(diào)的食品能發(fā)揮其最高質(zhì)量。

第六步 嚴格監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量

每間佳佳基餐廳均有2名經(jīng)專業(yè)培訓的食品專員及炸雞專員，專業(yè)監(jiān)管店內(nèi)食品制作及員工技術(shù)培訓，確保顧客能享用最優(yōu)質(zhì)，最美味的產(chǎn)品。雞塊由腌制、上粉、烹炸至出售的制作步驟標準一致，質(zhì)量及食物安全也受到嚴格的監(jiān)控。所有產(chǎn)品均有指定的存放方法及時間，俞時即會丟棄。所以，您所品嘗的每塊雞肉產(chǎn)品都絕對新鮮出爐、原汁原味。

第七步 確保店內(nèi)環(huán)境清潔衛(wèi)生

佳佳基每間分店均有專人負責每日監(jiān)督巡查店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、食物衛(wèi)生及員工個人衛(wèi)生等，并為店內(nèi)員工提供適當培訓，確保所有處理食物過程符合食物安全標準。此外，均統(tǒng)一采用其獨有及完善的培訓計劃，為各餐廳的員工及管理團隊持續(xù)性提供運營管理的指引、培訓及拼核，務求提升員工的服務水平及產(chǎn)品素質(zhì)。

佳佳基漢堡加盟條件

1、了解我們

深入了解佳佳基，認可佳佳基的品牌和經(jīng)營模式；

2、參與經(jīng)營

合作者有一定的時間和精力參與到公司的發(fā)展和們店經(jīng)營中來；

3、參加培訓

合作前，必須參加開店前的專業(yè)培訓，充分了解佳佳基企業(yè)文化和開店流程；

4、服從管理

同意公司的合作模式，服從公司的統(tǒng)一管理，包括裝修、配送、財務、培訓等；

5、加入我們

符合以上條件的，成為我們的合作伙 伴后，可參加多家店的投資與管理。

佳佳基加盟流程

佳佳基漢堡加盟支持

1、品牌形象支持

·店面形象：提供全套佳佳基品牌形象

·形象顧問：佳佳基擁有資深的品牌形象顧問及設(shè)計，保證品牌形象發(fā)展；

·店面設(shè)計：提供專業(yè)設(shè)計與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建特許加盟店；

·管理模式：提供全套經(jīng)營管理制度，標準國際化品牌形象管理；

·廣告宣傳：提供第一 手市場信息和預測，品牌整體形象廣告宣傳支持。

2、人才培訓支持

·佳佳基餐飲管理有限公司在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗，擁有完整的培訓體系和標準化的培訓手冊，由具有多年餐廳經(jīng)營管理經(jīng)驗的專門]培訓人員對學員進行系統(tǒng)的訓練。

·公司對學員進行理論和實踐相結(jié)合的培訓方式，并且培訓地點設(shè)在公司開設(shè)的直營店里，這樣學員能夠更好地學習在實際經(jīng)營中所遇到的問題，使學員今后在餐廳的實際經(jīng)營中碰到問題時，能夠迅速的迎韌而解，保證餐廳高效的管理與運營。

3、店面選址、裝修設(shè)計支持

·協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調(diào)查評估其開店的可能性。

·調(diào)研后將出具可行性報告，內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告宣傳效果及營業(yè)額預估等數(shù)據(jù)，供總部與加盟商確認統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計。

·為了確保佳佳基的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計將由總部專業(yè)設(shè)計部門完成，并有償提供完整的設(shè)計圖紙。

·裝修時總部將安排工程項目經(jīng)理進行工程協(xié)理并驗收。

4、人力支援支持 

·開業(yè)前，總部將提供招募標準及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門]將協(xié)助招募及人員的確定。

·開業(yè)前，總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工分別開設(shè)相應的培訓課程及實際操作的培訓，培訓時間總計約30-45天。

·開業(yè)前，總部將結(jié)合餐廳所在城市及商圈特殊性，制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計劃。

·開業(yè)后，總部將派遣2名輔導經(jīng)理駐店輔導經(jīng)營一個月。加盟商若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。不斷的職業(yè)培訓。

·開業(yè)后，總部還將持續(xù)對餐廳各職級人員開設(shè)相應培訓課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通，協(xié)助宣傳與促銷。