美樂(lè)福炸雞漢堡打造出國(guó)內(nèi)中西合璧快餐加盟品牌

時(shí)間：2023-04-27 21:29:59來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

　　當(dāng)麥當(dāng)勞、肯德基在國(guó)內(nèi)的知名度開(kāi)始逐漸下降時(shí)，一匹炸雞漢堡的黑馬開(kāi)始逐漸顯現(xiàn)出來(lái)，它就是美樂(lè)福炸雞漢堡，一個(gè)中國(guó)本土的炸雞漢堡品牌，一個(gè)可以和肯德基、麥當(dāng)勞媲美甚至超越他們的品牌，一個(gè)深受消費(fèi)者歡迎的品牌！

　　中西合璧快餐模式接地氣在美樂(lè)福炸雞漢堡的產(chǎn)品組成中，包含了漢堡、薯?xiàng)l、雞塊、雞肉卷、蛋撻、烤翅、雞米花等西式快餐的經(jīng)典產(chǎn)品，喜歡吃西快餐的年輕人和孩子們能夠在這里找到自己想要的。然而“經(jīng)典西餐”只是美樂(lè)福炸雞漢堡產(chǎn)品組成中的一個(gè)部分，除此以外它還有“甜品飲料”、“鐵板系列”、“營(yíng)養(yǎng)中餐”、“滋補(bǔ)蒸湯”等其他四個(gè)系列的產(chǎn)品，西快餐以外的“中餐”部亦占有較大比重，而這一部分產(chǎn)品恰恰迎合了中年人和老年人消費(fèi)群體的喜好。中西合璧的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使得美樂(lè)福炸雞漢堡有別于其他西式快餐及中式快餐餐廳，可謂是接足了“地氣”，迎合了當(dāng)下更多家庭聚餐消費(fèi)的需求。　　借鑒是起點(diǎn)發(fā)展靠創(chuàng)新2016年，美樂(lè)福炸雞漢堡的優(yōu)先家餐廳在福建誕生，彼時(shí)的肯德基、麥當(dāng)勞餐廳已在中國(guó)市場(chǎng)撒網(wǎng)布局、遍地開(kāi)花。美樂(lè)福炸雞漢堡成立之初確是借鑒了兩大行業(yè)標(biāo)桿的特色之處，并希望集二者之精華，在此基礎(chǔ)上提煉、成長(zhǎng)，樹(shù)立自己的品牌特色。這一點(diǎn)，從美樂(lè)福炸雞漢堡的品牌得名便可見(jiàn)一二，美樂(lè)福炸雞漢堡總部負(fù)責(zé)人在接受記者采訪(fǎng)的過(guò)程中也并不諱言。“一個(gè)品牌從無(wú)到有，初不可避免地存在借鑒同行的過(guò)程，但是到了一定階段要想做出自己的特色，想要做得成功的話(huà)肯定是需要一些自己的東西，不可能一味的去跟隨他人。” 　　美樂(lè)福炸雞漢堡在自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中融入了中餐的部分，并組建了專(zhuān)門(mén)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新。時(shí)至今日，美樂(lè)福炸雞漢堡不僅能夠提供經(jīng)典的西餐產(chǎn)品，在中餐方面更是有蒸有炒有湯有飯，在菜品選擇及口感上都極大地滿(mǎn)足了中國(guó)消費(fèi)者的多樣需求。除此以外，在西餐部分美樂(lè)福炸雞漢堡同樣從細(xì)節(jié)處求新求變，做出了有別于同行的獨(dú)特口味。點(diǎn)點(diǎn)滴滴的變化與成長(zhǎng)，使得美樂(lè)福炸雞漢堡的品牌特色逐漸鮮明。　　2年過(guò)去了，許多當(dāng)初一同競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)內(nèi)品牌早已沒(méi)落或已被市場(chǎng)淘汰出局，而美樂(lè)福炸雞漢堡卻堅(jiān)持了下來(lái)，并培植出了屬于自己的廣闊市場(chǎng)且深受消費(fèi)者喜愛(ài)。　　2年默默耕耘鑄就精良品質(zhì)在產(chǎn)品的價(jià)格定位上，美樂(lè)福炸雞漢堡與麥當(dāng)勞和肯德基相差無(wú)幾，在產(chǎn)品品質(zhì)方面美樂(lè)福炸雞漢堡同樣無(wú)懼與兩大國(guó)際品牌相比較。負(fù)責(zé)人告訴記者，在西餐的原材料方面美樂(lè)福炸雞漢堡與上述兩大快餐品牌采用的是一樣的原材料供應(yīng)商，甚至在有些原材料的選擇上比如薯?xiàng)l，還會(huì)比他們更勝一籌。中餐作為美樂(lè)福炸雞漢堡產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的另一塊重要組成，無(wú)論從食材選擇、醬料包的生產(chǎn)、配送，美樂(lè)福炸雞漢堡都進(jìn)行了非常嚴(yán)格的把控。“中餐方面我們會(huì)選用新鮮的食材，要求供應(yīng)商都是當(dāng)天宰殺的雞肉、豬肉當(dāng)天送過(guò)來(lái)然后我們當(dāng)天加工，當(dāng)天售賣(mài)。醬料包方面我們也是選擇與國(guó)際性的大廠(chǎng)合作，決不允許他們找小廠(chǎng)進(jìn)行代工。”負(fù)責(zé)人表示，除了首先在供應(yīng)商的選擇上嚴(yán)格把關(guān)外，美樂(lè)福炸雞漢堡門(mén)店工作人員每一天都會(huì)對(duì)做好嚴(yán)格的貨品驗(yàn)收工作，不符合要求的食材是不能使用的。　　在餐廳環(huán)境上，美樂(lè)福炸雞漢堡專(zhuān)門(mén)的室內(nèi)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)通過(guò)視覺(jué)研發(fā)、空間布局等多方面的專(zhuān)業(yè)考量設(shè)計(jì)出了讓消費(fèi)者能夠放松、愉快用餐的優(yōu)佳環(huán)境，在裝修投入上亦毫不吝嗇，出來(lái)的效果不遜色于同行甚至還能做到比同行更好。除此以外，經(jīng)過(guò)12年的企業(yè)發(fā)展，美樂(lè)福炸雞漢堡積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，并且不斷吸納行業(yè)中的精英人士加入管理團(tuán)隊(duì)，一支精良的專(zhuān)業(yè)化運(yùn)作團(tuán)隊(duì)是美樂(lè)福炸雞漢堡得以不斷發(fā)展壯大的極大財(cái)富。　　談發(fā)展不急于一時(shí)練好內(nèi)功是關(guān)鍵從2016年開(kāi)業(yè)至今，美樂(lè)福炸雞漢堡直營(yíng)、加盟門(mén)店在全國(guó)已經(jīng)超過(guò)500家，服務(wù)了千萬(wàn)消費(fèi)者。雖然品牌成立時(shí)間不長(zhǎng)，但是品牌名下?lián)碛邪儆嗳藞F(tuán)隊(duì)成員，其中就包括策劃團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、招商團(tuán)隊(duì)以及客服團(tuán)隊(duì)。強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)支持，相信美樂(lè)福炸雞漢堡未來(lái)會(huì)走得更遠(yuǎn)更長(zhǎng)！

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