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Z世代的中國新式茶飲 野萃山“分子果汁”店

時間:2023-04-27 14:07:48來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

設(shè)計(jì):HOPE DESIGN   攝影:賀川、肖恩

 

        野萃山作為迅速崛起的新興茶飲品牌,以 " 分子果汁 "的全新概念在新式茶飲賽道上撕開一條新路徑的同時,尤為重視用創(chuàng)意設(shè)計(jì)建立起與Z世代的聯(lián)結(jié),在不同店面注入獨(dú)特新鮮的創(chuàng)意理念,傳遞品牌內(nèi)核,增強(qiáng)品牌粘度。2021年3月至6月,HOPE尚希設(shè)計(jì)先后完成了野萃山在深圳的三間店面設(shè)計(jì)。

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        “商業(yè)設(shè)計(jì)的第一特性是創(chuàng)造欲望。消費(fèi)者要的不是創(chuàng)意而是信息,這個信息,是別人還沒提供的信息。視覺傳達(dá)的首要任務(wù)是信息傳遞,而空間的目的是能夠提供記憶體驗(yàn)的‘場所’。”

——HOPE DESIGN尚希設(shè)計(jì)韓薛

01. 在藍(lán)色筒艙里沖浪

野萃山馬成時代店

        經(jīng)歷新冠疫情后,擁有健康身體無疑是全民心之所向。首創(chuàng)分子果汁概念的野萃山,有別于市面上的鮮榨果汁,對果汁營養(yǎng)價值和口感追求極致。位于深圳福田區(qū)的馬成時代店設(shè)計(jì)提出很“野”很健康的理念。入口狹窄,內(nèi)里別有洞天。HOPE DESIGN將果汁流淌的意向化為Z時代年輕人熱愛的沖浪運(yùn)動,在藍(lán)色筒艙里創(chuàng)造一方海納百川的自由世界。

*很“野”很健康的沖浪運(yùn)動

        流線型的整體結(jié)構(gòu),冷酷不銹鋼與立體拼接尼龍纖維的材質(zhì)對比,營造出造物者凝固時空般的沖擊力。透過小窗納入流動的街景,如行于云端、如浮于海浪,予人以深刻的視覺記憶和品牌聯(lián)想。在設(shè)計(jì)之外,給空間增加額外的“緯度”,讓全新的信息占據(jù)消費(fèi)者的心智,引發(fā)關(guān)注和消費(fèi)的欲望。

        在網(wǎng)紅盛行的互聯(lián)網(wǎng)時代,在層出不窮的茶飲品牌里,年輕人為何選擇野萃山?致力于“商業(yè)空間品牌化”的HOPE DESIGN,將品牌理念和產(chǎn)品特性關(guān)聯(lián)到每個不同的店面設(shè)計(jì)中,“與其更好,不如不同”。

項(xiàng)目名稱:野萃山馬成時代店

項(xiàng)目位置:深圳.福田

設(shè)計(jì)面積:70M2

完工時間:2021年 5月

設(shè)計(jì)公司:HOPE DESIGN尚希設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)總監(jiān):LUKE HAN 韓薛

主案設(shè)計(jì):葉芳頑/張明遠(yuǎn)

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì):陳曉雯/ 李薇/常康紅

項(xiàng)目攝影:賀川

02. 水果實(shí)驗(yàn)室

野萃山南頭古城店

        深圳被稱為是中國最年輕的一線城市,而在深圳中心城區(qū)有一座1700年歷史的南頭古城,經(jīng)國內(nèi)頂級建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所領(lǐng)銜改造后,變身深圳網(wǎng)紅打卡地。在與城中村和諧共生的生態(tài)環(huán)境里,可以深刻體驗(yàn)到當(dāng)下與歷史,文藝與市井,傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)的碰撞與共生。        時間的廣袤無垠引發(fā)HOPE DESIGN對于野萃山南頭古城店的設(shè)計(jì)思考,“不做野萃山的現(xiàn)在,要做野萃山的未來。”“未知”,既是一種我們對過去、現(xiàn)在和未來的模糊定義,也具有無極限的想象空間。

*“水果實(shí)驗(yàn)室”里跳動的科技代碼視頻

        原始冷咧的工業(yè)氣質(zhì),精密整齊的電路板和屏幕上跳動的代碼互相呼應(yīng),鮮活的水果切片在透明亞克力里如琥珀般將瞬間化為永恒,不同水果經(jīng)形狀與色彩排列組合,形成延伸與序列感。水果實(shí)驗(yàn)室將“維生素搬運(yùn)工”的概念可視化,由此探索微觀分子世界,探索時間的現(xiàn)在與未來。

        年輕人總是對能夠“玩兒”起來的互動產(chǎn)生好奇心,HOPE DESIGN為此設(shè)計(jì)了一個“情報(bào)局”,收集消費(fèi)者建議的同時由品牌方選出最佳建議者提供贈品,創(chuàng)新互動的內(nèi)容設(shè)計(jì)激發(fā)Z世代自主傳播的熱情,從而增加品牌粘度

項(xiàng)目名稱:野萃山南頭古城店

項(xiàng)目位置:深圳.南山

設(shè)計(jì)面積:70M2

完工時間:2021年 5月

設(shè)計(jì)公司:HOPE DESIGN尚希設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)總監(jiān):LUKE HAN 韓薛

主案設(shè)計(jì):馬健翔/張明遠(yuǎn)

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì): 陳曉雯/陳樹鋒/常康紅 

項(xiàng)目攝影: 賀川

03. 藝術(shù)化的社交場所

野萃山天安云谷店

        “每杯果汁都是藝術(shù)品”,這句slogan意味著野萃山想要傳遞給消費(fèi)者的,不僅是健康、時尚,還希望與年輕人找到精神層面的共鳴。

        天安云谷位于華為科技城內(nèi),形成科技、文化、金融類企業(yè)集群,故這家野萃山門店面向的受眾人群多為上班族。在節(jié)奏緊張的工作時間,高級白領(lǐng)們需要一個精神小憩之所。HOPE DESIGN因此提煉出設(shè)計(jì)的方向:“多緯度靈魂的交集,藝術(shù)化的社交場所”。

        以建筑設(shè)計(jì)的手法在大盒子設(shè)計(jì)出“房中房”,打破社交隔閡的開放式階梯座位讓離開辦公室的人們不必再正襟危坐。墻面、臺面以交錯立體的形態(tài)在空間里形成多功能體塊,品牌可聯(lián)名藝術(shù)家、插畫師來舉辦作品展覽。天花上的多媒體屏用水果動漫小游戲增添空間的互動性和趣味性,亦在不斷強(qiáng)化品牌的分子果汁特性。將消費(fèi)者對于生活態(tài)度的表達(dá)與品牌調(diào)性的輸出相結(jié)合,尋找精神上的交集與共鳴。

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*野萃山天安云谷店項(xiàng)目視頻

項(xiàng)目名稱:野萃山天安云谷店

項(xiàng)目位置:深圳.龍崗

設(shè)計(jì)面積:190 M2

完工時間:2021年6 月

設(shè)計(jì)公司:HOPE DESIGN尚希設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)總監(jiān):LUKE HAN 韓薛

主案設(shè)計(jì):張明遠(yuǎn)

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì):陳曉雯/常康紅

項(xiàng)目攝影:肖恩

攝影助理:周振冬

韓 薛 Luke Han

HOPE DESIGN尚希設(shè)計(jì)創(chuàng)始人 / 設(shè)計(jì)總監(jiān)

        高級室內(nèi)建筑師,深圳市室內(nèi)設(shè)計(jì)師協(xié)會常務(wù)理事,從事建筑及室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)十余年,作品跨越多個行業(yè)領(lǐng)域。由建筑到室內(nèi)、酒店到旅游商業(yè)、再到餐飲空間,從外部大尺度空間建造到內(nèi)部空間營造,使其對空間設(shè)計(jì)的理解更為多元和全面。他相信商業(yè)空間設(shè)計(jì)的目標(biāo)是通過設(shè)計(jì)為消費(fèi)者傳達(dá)一種生活方式,通過設(shè)計(jì)詮釋品牌文化和基因,通過對運(yùn)營功能的全方位理解,為使用者創(chuàng)造更高效的工作環(huán)境。

        曾獲40UNDER40中國(深圳)設(shè)計(jì)杰出青年、 IAI DESIGN AWARD、新加坡室內(nèi)設(shè)計(jì)大獎、“臺灣兩岸設(shè)計(jì)封面人物”、國際空間設(shè)計(jì)大獎艾特獎、金外灘獎上海國際室內(nèi)設(shè)計(jì)節(jié)優(yōu)秀獎、金堂獎中國室內(nèi)設(shè)計(jì)年度優(yōu)秀獎、IADA國際藝術(shù)設(shè)計(jì)大賽、I-DING AWARD INTERIOR DESIGN等多項(xiàng)國際國內(nèi)設(shè)計(jì)大獎。

        HOPE DESIGN尚希設(shè)計(jì)是一間具有多元創(chuàng)意思維的空間定位設(shè)計(jì)公司,具備乙級設(shè)計(jì)資質(zhì),專注于餐飲、酒店品牌及商業(yè)空間塑造。我們結(jié)合各專業(yè)領(lǐng)域優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢和特點(diǎn),針對不同品牌的設(shè)計(jì)需求,提供專業(yè)、有效的綜合解決方案。在設(shè)計(jì)過程中,我們堅(jiān)持以“人的體驗(yàn)和需求為核心”,不斷探索未來年輕人的消費(fèi)模式和生活方式,以多元的跨界思維、藝術(shù)化的審美方式、為消費(fèi)者打造獨(dú)特的空間體驗(yàn),為品牌創(chuàng)造最大價值。

版權(quán)免責(zé)聲明:本文內(nèi)容由HOPE DESIGN授權(quán)發(fā)表

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