徐記海鮮全國(guó)40家門店，全面復(fù)蘇！

時(shí)間：2023-03-24 22:59:26來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

面對(duì)突如其來的疫情，徐記海鮮積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，第一時(shí)間開展防疫工作，絲毫沒有懈怠。1月23日，徐記海鮮關(guān)閉了武漢區(qū)域門店；1月30日關(guān)閉了長(zhǎng)沙、西安、株洲全部門店的堂食。這是徐記海鮮開業(yè)20多年來，頭一次發(fā)生長(zhǎng)達(dá)40多天的休市。因?yàn)橐咔榈木壒?，海鮮供貨渠道被嚴(yán)格管控?zé)o法發(fā)貨，年夜飯、春節(jié)聚餐的退訂也損失巨大，企業(yè)還面臨店鋪?zhàn)饨鸷腿肆Τ杀镜鹊膲毫Α?/span>在這個(gè)特殊的時(shí)期，徐記海鮮并沒有停下腳步，而是“危”中尋“機(jī)”，從2月1日起，徐記海鮮聯(lián)合餓了么平臺(tái)推出“無接觸配送服務(wù)”，同期參與美團(tuán)外賣“守護(hù)ing”活動(dòng)，上線 “無接觸配送服務(wù)”。同時(shí)加強(qiáng)防護(hù)安檢，通風(fēng)消毒，培訓(xùn)檢測(cè)，分割餐桌，每一處的用心都一絲不茍。隨著疫情的緩解，徐記海鮮也開始響應(yīng)復(fù)工號(hào)召，3月11日起，徐記海鮮陸續(xù)開放堂食。為保證就餐顧客的安全，徐記海鮮制定了嚴(yán)格消毒程序來確保安全開業(yè)。24道消毒流程把控，加強(qiáng)衛(wèi)生防護(hù)措施，層層嚴(yán)格升級(jí)疫情防范，對(duì)餐廳無死角道消殺，徐記海鮮用實(shí)際行動(dòng)為大家提供一個(gè)放心的用餐環(huán)境。期間還推出堂食分餐制，讓顧客可以選擇位上菜品，美味不減的同時(shí)又衛(wèi)生安全。在精密質(zhì)控、疫情可控的前提下，徐記海鮮長(zhǎng)沙X西安X株洲門店，已陸續(xù)恢復(fù)營(yíng)業(yè)！天氣回暖，春暖花開。閉門謝客已久的徐記海鮮逐漸恢復(fù)人氣，“長(zhǎng)沙X西安X株洲”目前徐記海鮮堂食已經(jīng)恢復(fù)往期9成的客流！隨著疫情的得力控制，武漢終于迎來了重啟的時(shí)刻。公交恢復(fù)、商超營(yíng)業(yè)、公園開放、堂食開放……武漢重新綻放出久違的人間煙火氣。闊別武漢人民104天的徐記海鮮武漢門店，也在5月5號(hào)宣布正式恢復(fù)堂食！目前“創(chuàng)業(yè)街店”和“軟件園店”全面開放堂食。徐記海鮮以嚴(yán)格的消毒流程，新鮮的放心食材，熱情周到的服務(wù)，來迎接每一位前往徐記海鮮堂食的顧客。經(jīng)過這次疫情，可以看出徐記海鮮在業(yè)界內(nèi)廣受歡迎，徐記海鮮也用自己的實(shí)際證明了自己，重新煥發(fā)生機(jī)與活力，成為堂食恢復(fù)的標(biāo)桿。徐記海鮮從1999年開始，至今已經(jīng)走過20多年。從長(zhǎng)沙到株洲，再到西安、武漢，徐記海鮮一伙人只做一件事、一個(gè)品牌、一種模式。20年，堅(jiān)持做好一件事，真的很不容易。但做成了，對(duì)徐記人來說，是人生中濃墨重彩的一筆。如今，徐記把這份堅(jiān)持來的果實(shí)，帶進(jìn)了幾個(gè)城市，千千萬萬的人因此能坐享難得的美食盛宴。以更高的性價(jià)比、更新鮮的海鮮，讓更多人享受到健康美食帶來的快樂。徐記海鮮一直牢記著這份企業(yè)使命，致力于服務(wù)好每一位顧客，一路走來，榮譽(yù)無數(shù)。2020年，徐記依然對(duì)未來、對(duì)市場(chǎng)抱有信心，這種信心來自20年的品牌沉淀與積累，和背后4000多人的付出和努力。更重要的，是因?yàn)橄矚g徐記的朋友們。未來可期，我們深信不疑。