大學(xué)生如何經(jīng)營(yíng)好一家秀賢與恩熙加盟店

時(shí)間：2023-03-10 19:42:01來(lái)源：food欄目：加盟指南閱讀：

繼《來(lái)自星星的你》旺爆之后，一部《太陽(yáng)的后裔》再次讓韓流席卷國(guó)內(nèi)外，在旺爆的韓國(guó)影視文化推動(dòng)下，韓國(guó)小吃也再一次的迎來(lái)了它的事業(yè)高峰期。秀賢與恩熙，匯集韓國(guó)特色美味，用裝飾您的味蕾生活。作為一家人氣商機(jī)，大學(xué)生如何才能更好的開(kāi)家其加盟店呢?

，人群定位。

韓式小吃店的顧客群是年輕女性，大學(xué)生，中學(xué)生，情侶等。注意哦，這些人群的分布和店鋪的定位都不同的，例如，針對(duì)年輕女性，商業(yè)區(qū)開(kāi)的中核心店鋪就了，針對(duì)中學(xué)生，則在街區(qū)靠近學(xué)校的地方開(kāi)中低檔的店鋪了。怎樣開(kāi)家秀賢與恩熙加盟店?針對(duì)情侶和大學(xué)生，有時(shí)候環(huán)境的布置比味道還重要哦。與定位相對(duì)應(yīng)的就是產(chǎn)品的選擇，中核心的店鋪囊括多有韓式美味和其他地方特色美食;中低檔的以?xún)r(jià)格在20、3**為主，外賣(mài)式的則考慮搭配上奶茶、凍茶、水果。

第二，地點(diǎn)的選擇。

其實(shí)地點(diǎn)的選擇跟韓式小吃店定位是需要一致的。怎樣開(kāi)家秀賢與恩熙加盟店?例如在商業(yè)區(qū)辦公區(qū)，中核心，品質(zhì)好的店鋪會(huì)更受歡迎，當(dāng)然人流量大的地方，外賣(mài)形式的店鋪也很好做。一般來(lái)說(shuō)，韓式小吃店選擇步行街、商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、學(xué)校區(qū)開(kāi)店，其他如車(chē)站、工業(yè)區(qū)、大超市旁也可以選擇，記得人流越大越好。

第三，裝修問(wèn)題。

怎樣開(kāi)家秀賢與恩熙加盟店?一般來(lái)說(shuō)，店鋪的裝修以簡(jiǎn)單溫馨為主，因?yàn)槌皂n式美味的心情都是很休閑的，記得桌椅的質(zhì)量要好，以來(lái)顧客很重視身體接觸的地方，另外，不容易出意外，還有就是選擇合適的碗碟，記得質(zhì)量好，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔的。

第四，充分的原材料。

與裝修同時(shí)進(jìn)行的是采購(gòu)設(shè)備和原材料，一般來(lái)說(shuō)，如果資金不多，想冰箱、冰柜、消毒碗柜等買(mǎi)二手的，畢竟這些東西不容易壞。其他買(mǎi)一手的。如果是開(kāi)放式廚房，或者資金充足，則買(mǎi)口碑好的一手貨，畢竟顧客有時(shí)候很好奇，如果你的設(shè)備好，他會(huì)對(duì)你的店更加有信心，吃的時(shí)候也會(huì)更加放心，也更加相信你的秀賢與恩熙加盟店品牌效應(yīng)。

第五，員工培訓(xùn)。

畢竟韓式小吃是新鮮玩意，培訓(xùn)你的員工熟悉各種產(chǎn)品，能清楚地向顧客都說(shuō)，也是很重要的，還有一點(diǎn)很重要，培養(yǎng)員工的整體素質(zhì)，在顧客感覺(jué)到你的店面產(chǎn)品種類(lèi)都算滿意的時(shí)候，服務(wù)也是重要的，讓顧客感覺(jué)到在在店里有無(wú)拘無(wú)束的感覺(jué)，做到服務(wù)至上是每個(gè)員工必備的基本素質(zhì)。還要對(duì)員工建立獎(jiǎng)懲制度，也有利于秀賢與恩熙加盟店在顧客心中整體形象的提升。

如果想要秀賢與恩熙加盟店做得更好，還有很多工作要做。例如推廣促銷(xiāo)要到位，賬目管理要清晰，新產(chǎn)品要隨著季節(jié)變化推陳出新，原材料采購(gòu)要確保品質(zhì)等等，一家小店的事情并不比大店小，所以**要用心。

怎么經(jīng)營(yíng)好秀賢與恩熙加盟店?相信經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索，一個(gè)完全沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者也能慢慢找到感覺(jué)，關(guān)鍵是思考要全面，而且調(diào)整要及時(shí)。這樣下來(lái)，想不成功也難。

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