樂(lè)蔓酒廠創(chuàng)立于1689年，一直是偉大比利時(shí)啤酒王國(guó)里最受歡迎的啤酒廠之一。樂(lè)蔓啤酒與眾不同的風(fēng)味源于其特殊的釀造工藝：將舊酒于與新酒混合，倒入開(kāi)放式容器中進(jìn)行混合發(fā)酵，然后將酒裝瓶，儲(chǔ)藏在酒窖進(jìn)行二次發(fā)酵。

      樂(lè)蔓酒廠，是一款獨(dú)特的鮮啤，至今已有420多年的歷史。自1679年以來(lái)，樂(lè)蔓啤酒（Liefmans）就一直是比利時(shí)啤酒王國(guó)里最受歡迎的啤酒之一。樂(lè)蔓在男性氣質(zhì)濃重的啤酒世界顯得與眾不同，像紅酒或果汁的口感又不像粉象一樣烈性的特點(diǎn)，令其在女性市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)，品牌認(rèn)知度較高。樂(lè)蔓系列啤酒分為樂(lè)蔓水果（Liefmans Fruitesse）和樂(lè)蔓櫻桃（Liefmans Cuvèe-Brut）兩款。樂(lè)蔓水果（Liefmans Fruitesse）樂(lè)蔓水果的特別之處在于：將樂(lè)蔓特殊的棕色啤酒與櫻桃混合釀制，并儲(chǔ)藏在酒窖中長(zhǎng)達(dá)18個(gè)月，然后充分混合櫻桃、樹(shù)莓、草莓、山桑子、接骨木漿果的天然果汁。一杯泡沫柔和、果香四溢、散發(fā)誘人甜味的清爽口感啤酒誕生了。樂(lè)蔓櫻桃（Liefmans Cuvèe-Brut）樂(lè)蔓櫻桃一年只釀制一次，僅在每年七月釀造。將剛剛收獲的櫻桃精心挑選之后，混合于樂(lè)蔓特殊棕色啤酒之中，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)18個(gè)月至3年的釀制期，這些不同年代的佳釀將會(huì)由釀制大師仔細(xì)品檢，然后將其混合成獨(dú)一無(wú)二的樂(lè)蔓櫻桃，特有的香檳型木塞更好的保存了佳釀的新鮮度，最后手工完成瓶身外部的紙包裝，這樣一瓶最好喝的櫻桃啤酒就誕生了。