爆爆椒香辣蝦1

時(shí)間：2023-02-25 16:33:13來(lái)源：food欄目：火鍋加盟閱讀：

爆爆椒香辣蝦品牌介紹

爆爆椒香辣蝦，合肥爆爆椒餐飲管理服務(wù)有限公司旗下品牌。公司成立于2007年，前身是蜀中劉氏火鍋傳人1986年創(chuàng)建的合肥七星椒火鍋店，歷經(jīng)國(guó)內(nèi)火鍋餐飲興興衰衰幾十年，一直秉承穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)的發(fā)展策略，在保持傳統(tǒng)火鍋口味的基礎(chǔ)上，不斷尋求突破。2003年融合川皖風(fēng)味自主研發(fā)以香辣蝦、香辣蟹、香辣牛蛙、香辣鴨下巴等為主的香辣干鍋系列火鍋，鍋底以干鍋為主，上桌即可食用，先吃后涮，一鍋兩吃。2005年9月，爆爆椒合肥城隍廟店開(kāi)業(yè)，爆爆椒香辣蝦立刻火爆廬州城。

2006年正式成立爆爆椒餐飲管理服務(wù)有限公司，為保護(hù)各地加盟商的利益，在國(guó)家商標(biāo)總局申請(qǐng)餐飲類(lèi)（43類(lèi)）“爆爆椒”注冊(cè)商標(biāo)；并將所有直營(yíng)店和加盟店進(jìn)行更名。2006年5月起，在馬等城市陸續(xù)掀起爆爆椒香辣蝦的熱潮，至2007年爆爆椒門(mén)店開(kāi)業(yè)，爆爆椒香辣蝦更是被推選為“我最喜愛(ài)的十大招牌菜”之一。中國(guó)投資項(xiàng)目指南中國(guó)加盟網(wǎng)和晚報(bào)等媒體也對(duì)爆爆椒品牌的發(fā)展做了客觀(guān)的宣傳報(bào)道。目前無(wú)論在香辣蝦火鍋行業(yè)內(nèi)還是消費(fèi)者心目中，“爆爆椒”已成為香辣蝦品種最具好評(píng)的品牌之一。截至2008年5月，本公司在等地開(kāi)設(shè)加盟店30余家，境外如香港新加坡馬來(lái)西亞等地均有客商正在洽談加盟事宜。

爆爆椒香辣蝦加盟條件

1、認(rèn)同爆爆椒香辣蝦品牌的經(jīng)營(yíng)和管理模式。

2、認(rèn)同、認(rèn)知“爆爆椒香辣蝦”的品牌、產(chǎn)品、和經(jīng)營(yíng)理念，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中能時(shí)刻保持“爆爆椒香辣蝦”品牌的良好聲譽(yù)和形象。

3、具備符合要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，場(chǎng)地面積要求達(dá)到總部的最低標(biāo)準(zhǔn)。

4、具有品牌至上、信譽(yù)第一的經(jīng)營(yíng)頭腦和意識(shí)，具有市場(chǎng)應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)能力，具有優(yōu)秀的執(zhí)行能力與強(qiáng)烈的品牌意識(shí)。

5、加盟商自身應(yīng)該具有一定管理能力，有說(shuō)服力，且對(duì)市場(chǎng)有一定的敏感度。

6、需具備一定的投資資金能力和市場(chǎng)拓展能力。

7、具完全民事行為能力的自然人或法人。

8、能服從爆爆椒香辣蝦總部對(duì)品牌形象（裝修風(fēng)格、燈箱、服飾等VI識(shí)別系統(tǒng)）的統(tǒng)一管理和指導(dǎo)監(jiān)督。

爆爆椒香辣蝦加盟優(yōu)勢(shì)

1、公司優(yōu)勢(shì)

“爆爆椒”餐飲服務(wù)有限公司多年以來(lái)以專(zhuān)一、專(zhuān)注的態(tài)度從事特色餐飲的研究、開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)；公司擁有高級(jí)廚師、資深餐飲項(xiàng)目包裝、維護(hù)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)驗(yàn)豐富的店面支持、督導(dǎo)全面服務(wù)于加盟商。

2、品牌優(yōu)勢(shì)

自有品牌戰(zhàn)略，優(yōu)勢(shì)集中，賣(mài)點(diǎn)清晰，更具市場(chǎng)滲透力。加盟店可在區(qū)域內(nèi)迅速建立有力的品牌知名度。

3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

“爆爆椒”秉承傳統(tǒng)火鍋和中餐技術(shù)精髓，以獨(dú)創(chuàng)特色干鍋系列技術(shù)為基礎(chǔ)，延伸發(fā)展的干鍋秘制醬料及辛香佐料更是一絕。

4、保障優(yōu)勢(shì)

(1)由總部統(tǒng)一配送的秘制醬料、辛香佐料及標(biāo)準(zhǔn)的操作流程，確保了加盟店與總部直營(yíng)店口味的規(guī)范性和一致性，徹底解決了加盟商的后顧之憂(yōu)。

(2)雄厚的廚師研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)爆爆椒產(chǎn)品的推陳出新提供了可靠的保證。

(3)定期召回加盟店技術(shù)骨干在總部進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)菜品炒制技術(shù)再培訓(xùn)、信產(chǎn)品操作培訓(xùn)及技術(shù)交流，致力于為謀求總部與加盟店雙贏(yíng)共發(fā)展提供技術(shù)保障。

(4)店面設(shè)計(jì)及vi系統(tǒng)由總部統(tǒng)一提供，統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格，標(biāo)準(zhǔn)的vi系統(tǒng)，使每個(gè)加盟店在開(kāi)業(yè)初期迅速擁有強(qiáng)者風(fēng)范。

(5)合理的開(kāi)店原則及詳細(xì)的區(qū)域保護(hù)政策為加盟商贏(yíng)利最大化提供保障。

爆爆椒香辣蝦加盟流程

1、加盟咨詢(xún)（電話(huà)咨詢(xún)，網(wǎng)上了解）。

2、到總部實(shí)地考察。

3、填寫(xiě)《爆爆椒加盟商調(diào)查表》。

4、確定加盟意向，預(yù)繳加盟保證金。

5、加盟市場(chǎng)考察及選址確認(rèn)。

6、簽訂《特許經(jīng)營(yíng)合同》并繳納特許加盟費(fèi)用。

7、加盟店面得裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、加盟商人員前往公司培訓(xùn)并考核合格。

9、加盟商自行辦理相關(guān)執(zhí)照。

10、開(kāi)業(yè)籌備并確定配送物資清單。

11、促銷(xiāo)方案，物資到位，人員支持。

12、試營(yíng)業(yè)。

13、正式營(yíng)業(yè)。

14、營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)支持。

爆爆椒香辣蝦投資分析

爆爆椒香辣蝦加盟項(xiàng)目初期投入成本預(yù)算：

所在城市店鋪面積裝修費(fèi)用兩季度房租上海500m21122000元1040400元合肥400m2739200元685440元巢湖300m2415800元385560元鋪貨設(shè)備流動(dòng)資金一季度工資總投資300000元510000元1020000元3992400元260000元336000元672000元2692640元200000元189000元378000元1568360元