近日，3000噸俄羅斯鱈魚、魚糜搭乘“金角灣”號散貨凍漁船成功抵達山東港口青島港，卸貨完成后順利進駐中國北方生活消費品(青島)分撥中心自動化冷庫。這是中國北方生活消費品(青島)分撥中心首次開展的鱈魚產品冷鏈全程物流業務，進一步助力山東港口由傳統的生產資料港向生產生活資料港轉型。

中國北方生活消費品(青島)分撥中心自動化冷庫是山東省首個采用單一源CO?制冷技術的冷庫，也是目前省內單體容量最大、智能化程度最高的冷庫。該冷庫采用庫架一體式結構，共23層、3萬個貨位、容積12.5萬立方米，配備24臺智能搬運機器人、10條輸送線和7臺提升機，通過設備動態管理系統和運行管理調度系統，實現了貨物自動運輸、精準定位以及設備運行維護的動態監控，單拖入庫平均時間僅需1分鐘，庫溫波動±0.01℃，最大限度提升入庫時效、保證貨物品質。

本次入庫的魚糜是俄羅斯漁業公司生產的高端鱈魚產品，主要供給國內中高端市場，對冷庫存儲溫度要求在-20℃以下，且溫度變化處在0.5度以內。面對客戶需求，山東港口物流集團積極推介冷鏈服務優勢，憑借高效專業的服務，成功與其達成合作。

為保證貨物順利入庫，物流集團業務團隊根據貨物特性及客戶需求，創新卸船、運輸、入庫等環節，同時利用智慧倉儲系統對庫內管理和物流調度進行精準把控，實現貨物全流程跟蹤、高效率運輸：在卸船工藝上，改變了以往的網兜入倉卸船法，采用冷庫專用托盤直接入倉;在運輸工藝上，設計全程保溫運輸方案，保證運輸途中滿足貨物存儲的溫度需求;在入庫工藝上，提前做好入庫準備，確保貨物到站后直接入庫，15分鐘以內完成卸車作業，最大程度減少貨物在途時間、確保貨物保質保鮮。

記者:張麗 編輯:孫菲菲 校對:楊荷放

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：讓農產品“穿越時空”！廈門大力支持農產品冷鏈物流建設

下一篇：海容冷鏈：將繼續深耕商用冷鏈設備行業，拓展海外業務，培育新的業務增長點