一、詳述

在供應鏈各方面，冷鏈倉儲應用領域上游主要是材料供應及設備組裝等，上游應用于雞肉冷鏈、生物制藥冷鏈、化工冷鏈及電子冷鏈等應用領域。

冷鏈倉儲應用領域供應鏈實拍

信息作者：中國冷鏈倉儲消費市場發展勢頭研究與投資發展戰略研報（2023-2030年）

二、上游消費市場分析

1、雞肉雞肉生產和存儲消費市場需求促進冷鏈倉儲應用領域上游核心技術不斷進步

根據觀研報告網公布的《中國冷鏈倉儲消費市場發展勢頭研究與投資發展戰略研報（2023-2030年）》顯示，我省冷鏈應用領域起步時間較晚，與歐美日發達發展中國家相比差距較大，主要體現在兩個各方面：一是在人均冷蓄水量各方面，2018年我省農村居民人均冷蓄水量僅為0.13萬立方米，而美國則為0.49萬立方米，全球平均值人均冷蓄水量也達到0.15萬立方米；二是在蔬果、雞肉流通率各方面，2018年中國蔬果、雞肉冷鏈流通率分別為25%、39%，腐下淌為15%、8%，而歐美日等發達發展中國家則有80%-的平均值冷鏈流通率、5%以下的腐下淌。因此，隨著雞肉雞肉生產和存儲消費市場需求加大，將促進冷鏈倉儲應用領域上游核心技術不斷進步，從而提高冷鏈產業發展整體效率。

信息作者：中國冷鏈倉儲消費市場發展勢頭研究與投資發展戰略研報（2023-2030年）

三、中游消費市場分析

1、經濟政策積極支持發力，促進冷鏈倉儲應用領域發展

近年來，發展中國家相繼頒布許多冷鏈產業發展發展有關經濟政策，并在“二三”規劃中將冷鏈產業發展發展提高到發展中國家發展戰略高度。在2022年4月11日，交通能源部、發展中國家鐵路分局、中國民航局、發展中國家郵政局、中國發展中國家鐵路集團五部門再度聯合表達意見，公布《關于加快推進冷鏈物流運輸高效率發展的實施意見》，明確提出完善冷鏈運輸基礎設施、提高核心關鍵技術水平、創新運輸服務模式及健全冷鏈運輸監管體系的要求，冷鏈產業發展經濟政策積極支持再度發力，為冷鏈倉儲應用領域營造良好的經濟政策環境。

2022年我省冷鏈倉儲應用領域有關經濟政策匯總

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