嘉興至廣州冷藏運輸物流運輸配送公司 冷凍貨運 客戶至上
浙江踏信冷鏈物流多年來,公司很多員工都經過現代化物流理論與運營的培訓,并且長期從事車輛調度和運輸管理業務,熟悉物流市場運作規律,積累了豐富的物流操作經驗。以誠信、熱情、優質的工作為各大企業服務,與多家國內企業建立了穩定的合作關系,公司業績蒸蒸日上!
把好產地倉的產品采收、分級與預處理關,引領農產品的品牌創新。農產品冷鏈物流創新絕不僅僅是“一冷了之”,只關注全程冷鏈的制冷、溫控。因為冷鏈物流的目的不是冷鏈與溫控,而是農產品的保質保鮮,冷鏈只不過是農產品保質保鮮重要的手段之一。
農產品物流突出的特性與區別就是農產品物流是“活物”的物流,是“生命體”的物流,在物流運作中必須考慮農產品的生命呼吸、新陳代謝、成熟衰老、休眠與生長、水分蒸發、損傷腐爛等問題,確保到物流末端時,農產品正好處于恰好成熟、鮮鮮嫩嫩,具生命活力和保留充足養分的階段。這是農產品冷鏈物流創新的主線。
因此,農產品冷鏈物流創新首先需要從源頭開始,首先進行分類、療傷、預冷、追溯;其次根據不同農產品保鮮要求設置低溫溫控的溫度,建立監控追溯系統,全程確保不斷鏈,溫控控制在適宜溫度;第三需要根據具體農產品設計好濕度要求,做好全程冷鏈濕度控制;第四是做好氣體控制,采用氣調保鮮技術,適當降低氧氣含量,增加二氧化碳的含量,以減弱鮮活食品的呼吸強度,抑制微生物的生長繁殖,延緩果菜的成熟和衰老,從而達到延長貯藏期和提高貯藏效果,實現果菜貯藏保鮮的目的。第四是冷鏈物流模式創新,在全程冷鏈和適宜農產品保鮮環境下,確保追蹤追溯數據不被篡改;第五是采用先進適用技術,盡量實現優的成本費用控制。
在目前物流肺炎全球大流行過程中,農產品冷鏈物流防止物流物流污染物流消殺設備創新也是一個重要創新方向。推動冷鏈物流關鍵節點物流全方位消殺設備創新;推動冷鏈物流環境物流物流快速檢出產品創新;推動冷鏈物流物流物流追蹤追溯體系創新;推動冷鏈物流物流物流的預防性監控制度與體系創新等非常重要。
02
農產品供應鏈數字化創新
用數字化引領農產品流通模式與物流模式創新,解決農產品產地區域廣闊、農戶分散,農產品物流配送面臨的小、散、亂問題,實現農產品物流配送集約化、共享化,進一步降低物流成本;
從農產品產地直發即開始數字化,在商流上通過數字化平臺減少多層中間商加價,通過物流連接降低流通成本,可以使消費者可低價獲得果品;在物流系統通過數字化進行智能調撥與配送,借助數字化互聯互通進行各種資源整合,推動共享物流創新,可以大幅度降低物流成本。在數字鏈路上,全程借助物流保證數據誠信,數據源頭是關鍵。如果源頭數據不準確,如非有機產品標注有機產品,則物流反而保證了全程錯誤數據的安全。發力全鏈條數字化,通過“數字+商品”建立先進和便利的農產品追蹤追溯體系,可以重構中國農業模式。
03
物流技術與裝備創新
大力推進機械化、自動化、智能化創新,提升物流效率,降低物流成本。農產品物流技術與裝備創新與普通物流完全不同,必須要考慮農產品的鮮嫩易損,必須考慮農產品物流的低溫、濕度、氣體的具體環境等。
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
標簽: