嘉興至南寧冷凍物流公司冷凍物流來電咨詢

時間：2024-06-15 13:47:28來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

浙江踏信冷鏈物流多年來，公司很多員工都經過現代化物流理論與運營的培訓，并且長期從事車輛調度和運輸管理業務，熟悉物流市場運作規律，積累了豐富的物流操作經驗。以誠信、熱情、優質的工作為各大企業服務，與多家國內企業建立了穩定的合作關系，公司業績蒸蒸日上!豐富的物流運作經驗

中北部的玉米帶，囊括五大湖附近的 8 個州，由于地勢低平、土層深厚、濕度大，有利于玉米生長發育，故而該地區成為世界上大的玉米生產區，同時也是美國大的大豆產區，大豆農場占據全國總數的 54%。

大平原小麥帶，位于美國中部和北部地區，跨越 9 個州，小麥種植面積占全國 70%以上。

南部的棉花帶，主要囊括跨大西洋沿岸密西西比三角洲的 5 個州，集中了全國大約 1/3 的棉花農場，播種面積超過 160 萬公頃，產量占全國的 36%，其中阿肯色州是美國大的水稻產區，總產量占全國的 43%。

太平洋沿岸綜合農業區，主要包括華盛頓州、俄勒岡州和加利福尼亞州等，該農業帶適宜多種農作物的生長，美國大部分蔬菜、水果和干果主要產于此地區，全美 71％的加工用蔬菜、90%的葡萄產自加利福尼亞州，50% 以上的鮮食蘋果和梨產自華盛頓州。

美國食品加工業發展起步早且十分發達，加工肉類產品占據美國加工食品消費額的 25%，成為食品加工行業核心消費品類。20 世紀初受到谷物裝卸機和罐頭的發明影響，行業進入起步發展階段，20 世紀中葉快速冷凍技術的發明進一步加快了行業發展。現階段美國農產品以原始的初級產品形式進入流通的比例越來越少，多是經過加工甚至精加工后才進入流通領域。

以在我國僅作為基礎蔬菜的土豆為例，美國深加工后的土豆品種達到 2000 種。肉類加工主要包括牲畜和家禽的屠宰、加工和預處理，是美國食品加工行業大組成部分，2020 年消費額占 25%，其他品類包括奶制品（15%）、食用油（9%）、加工水果蔬菜（8%）、烘焙品（5%）、休閑食品（4%）、寵物食品（3%）。根據 USDA（U.S. Department of Agriculture）數據顯示，美國現有食品飲料加工機構/工廠 36486 家，這些工廠截至 2019 年雇傭了 170 萬名工人，約占美國所有制造業就業的 14.7%，其中肉類加工行業雇傭工人占比達到 30%，其次是烘焙加工（15%）和飲料制造（12%）。食品加工廠分布在美國各地，根據 CBP 調查顯示，2019 年加利福尼亞州擁有多的食品和飲料制造廠（6041 家），而紐約（2611 家）和德克薩斯州（2485 家）位列第二和第三。

美國食品加工業集中度較高，肉類加工市場 CR4 達到 55%-58%，主要需求來源于中游冷鏈物流運營企業和食材供應商。行業整合成為美國食品加工行業新趨勢，工廠規模快速增加，公司數量減少成為行業新現象，合并的核心驅動因素為加工廠技術的更新迭代和新規模經濟的出現。行業的縱向合并為行業提供更多發展和合作機會，促進行業效率的提升。根據 USDA 數據顯示，肉類加工行業前四家公司市占率總和達到 55%-58%，前四家肉類加工企業負責加工了美國 85%的牛肉和 65%的雞肉。

細分來看，前四家牛肉加工企業占據 25%的市場份額，前四家禽類加工企業占據 54%的市場份額，前四家豬肉加工企業占據 66%的市場份額。但行業集中度的不斷提高也引起市場參與者對農產品銷售中市場調節能力、創新、生產效率影響的質疑，并且導致肉類生產者和加工肉消費者的利益受到損害，即食品加工企業議價權不斷提高，而農場和消費者議價能力不斷削弱。肉類加工企業毛利預計在 2021 年將超過 200 億美元，較 2020 年增長 17%左右，較強的議價能力和行業集中度使行業盈利在期間仍保持 14%以上的增速。

下游——食品供應鏈企業和大型連鎖商超：B 端需求占據主導

在美國人均 GDP 持續增長，城市化進程加快的背景下，消費形式逐漸發生變化，冷鏈行業下游 B 端需求不斷增長。從下游消費者情況來看，2B 需求占據核心地位，其中以餐飲行業帶動的食材供應鏈行業、大型連鎖商超、倉儲零售商為主，相比較而言，美國生鮮 2C 發展較為緩慢，未能衍生出中國生鮮消費的新模式如社區團購等。

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