隨著消費水平不斷提升，冷鏈物流行業呈增長大勢。特別是影響下，冷鏈作為重要的運載保存方式受到政府及市場的極大重視，其戰略地位不斷攀升，熱錢不斷涌入冷鏈市場，使得國內的冷鏈產業發展一片“熱火朝天”。

本文從行業“發展概況”“歷史沿革與發展邏輯”及“進入壁壘與風險”三方面展開有關冷鏈物流的闡述。

核心觀點：

1、行業市場前景：冷鏈物流總額持續攀升，需求總量連年增加，預計2025年冷鏈物流市場規模將達到5500億元以上。

2、行業歷史沿革：中國冷鏈物流起步較晚，歷經十幾年發展已步入發展黃金期，但相比發達國家仍然存在一定差距。

3、行業發展邏輯：生鮮電商快速崛起，成為行業發展主要驅動力；技術進步，為行業發展帶來源動力和新機遇；冷鏈物流發展規劃出臺，政策助力現代物流體系建設。

4、行業進入壁壘：冷鏈物流運輸前期投入成本較高；需要高水平的信息系統提供數據支持與管理工具；冷鏈倉儲需要的管理和運營能力。

5、行業進入風險：政策風險，尤其是需求領域政策監管趨嚴；技術風險，技術制約帶來企業經營風險；競爭加劇，市場吸引力加強，國際巨頭擠入擠壓生存空間；宏觀經濟風險，居民收入下降帶來冷鏈物流運輸需求下降。

一、中國冷鏈物流行業發展概況

（一）冷鏈物流是什么

冷鏈物流一般指為保證產品品質和效能以及減少運輸損耗，在生產、運輸、銷售及消費等環節，使貨物始終處于規定的低溫環境下的物流運輸模式。

冷鏈物流模式圖

冷鏈物流需求較大的領域包括初級農產品（蔬菜、水果、水產品、肉制品、蛋奶等）、加工食品（速凍、冷飲、乳制品等）和醫藥（藥品、）等特殊商品。

冷鏈物流對象產品

（二）冷鏈物流總額持續攀升，需求總量連年增加

中國冷鏈物流總額和需求總量一直保持增長態勢。2016年到2021年，冷鏈物流市場規模從2210億元增長至4184億元，冷鏈物流市場需求總量由1.25億噸增長至2.75億噸。冷鏈物流總額占社會物流總額比重也不斷上升，由2015年的1.3%增長至2020年（冷鏈物流總額約為6.99萬億元）的2.3%。按中冷聯盟測算，2025年冷鏈物流市場規模將達到5500億元以上。

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