美菜網(wǎng)劉傳軍:冷鏈物流在中國(guó)市場(chǎng)巨大
時(shí)間:2022-12-28 18:22:47來(lái)源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:
11月17日上午,第三屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)“互聯(lián)網(wǎng)+物流創(chuàng)新與實(shí)踐——實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)”分論壇在烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)國(guó)際會(huì)展中心安渡廳召開(kāi)。美菜網(wǎng)創(chuàng)始人兼CEO劉傳軍受邀在論壇上發(fā)表演講說(shuō),在美國(guó)每一千個(gè)人擁有一輛冷鏈車,在中國(guó)要一萬(wàn)多人才能擁有一輛冷鏈車,冷鏈物流在中國(guó)市場(chǎng)才起步,有著非常巨大的市場(chǎng)。他說(shuō),越來(lái)越多的消費(fèi)者希望吃到健康和放心的生鮮果蔬和水產(chǎn)品,因此冷鏈物流在中國(guó)有非常強(qiáng)大的需求。
劉傳軍首先介紹了美菜網(wǎng),他說(shuō)美菜網(wǎng)是一家專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品電商的公司,專注于B2B領(lǐng)域,主要服務(wù)的客戶是餐廳和一些零售的菜店以及菜市場(chǎng),幫助他們采購(gòu)。劉傳軍說(shuō),由于冷鏈物流不發(fā)達(dá),中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品特別是新鮮果蔬從產(chǎn)品到消費(fèi)者餐桌的損耗率高達(dá)30%,這一比例在歐美和日本僅為5%左右。他說(shuō):“這是一個(gè)什么概念呢?一年就是1000億人民幣左右,也就是說(shuō)每年大約有價(jià)值1000億元人民幣的新鮮果蔬在流通環(huán)節(jié)損失掉了。” 劉傳軍說(shuō),中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的流通兩頭極度分散,一頭是上游,八億農(nóng)民,另一頭是下游,十三億的消費(fèi)者,中間經(jīng)過(guò)了五六道環(huán)節(jié)才實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的交付。每一道環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品都會(huì)有損耗,每一道環(huán)節(jié)都會(huì)有裝車、卸車的物流成本,每一道環(huán)節(jié)都涉及到周轉(zhuǎn),從地頭到城市的周轉(zhuǎn)時(shí)間,現(xiàn)在的傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通要三到四天,這其中很多農(nóng)產(chǎn)品可能已經(jīng)腐敗或者是損耗掉了。他說(shuō):“中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品電商目前剛剛起步,我們認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品的B2B可能是一個(gè)很好的切入點(diǎn),因?yàn)槊啦司W(wǎng)最開(kāi)始2009年做了第一次嘗試,2C后來(lái)失敗了,因?yàn)樗诙唐趦?nèi)是非常難發(fā)展的,但是2B不一樣,每一個(gè)餐廳每天都需要買貨,所以這個(gè)可能是一個(gè)切入到冷鏈物流的很好的方式,因?yàn)橹挥芯薮蟮男枨蟛拍茯?qū)動(dòng)冷鏈物流的建設(shè)。” 劉傳軍說(shuō):“我們現(xiàn)在有一個(gè)獨(dú)立的物流品牌叫美鮮送,我們開(kāi)放的為全社會(huì)提供冷鏈物流服務(wù)。過(guò)去兩年我們積累了很多的經(jīng)驗(yàn)和物流的基礎(chǔ),我們現(xiàn)在每天在中國(guó)的公路上跑的車輛有將近5000輛車,這些車輛在一個(gè)月相當(dāng)于繞整個(gè)地球轉(zhuǎn)200圈,我們一個(gè)月要跑1000萬(wàn)公里,明年我們希望在整個(gè)冷鏈物流上投入10億,至少買3000輛冷鏈物流車,建10中國(guó)米的冷庫(kù),滿足我們40萬(wàn)家餐廳的需求。”他說(shuō):“我們現(xiàn)在最大的困難是在城市的配送里面,我們需要大量的冷鏈的廂式貨車給餐廳配送,就像淘寶的崛起催生了整個(gè)快遞行業(yè)的快速發(fā)展一樣,我們也相信美菜網(wǎng)這樣的農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)的發(fā)展,也一定會(huì)驅(qū)動(dòng)冷鏈物流的快速發(fā)展。” “互聯(lián)網(wǎng)+物流創(chuàng)新與實(shí)踐——實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)”是第三屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)下設(shè)置的一場(chǎng)重要分論壇,中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)何黎明、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)首席執(zhí)行官王興、菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)首席執(zhí)行官童文紅和上海理工大學(xué)中英國(guó)際學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)約翰·威爾森等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)家和專家學(xué)者在會(huì)上做了重要發(fā)言。冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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