雞排作為一種可以街頭小吃，所需店面不大，無需額外準備消費者用餐的地方，相比較而言加盟商投入少，如若掌握合理的方法，則可完成產出比高的目標。

一、口水雞排門店店鋪面積需合理

對于加盟商來說，想要從雞排生意中得到一個好的發(fā)展，選址繁華商業(yè)街寸土寸金，合理規(guī)劃商業(yè)街的面積，選址商鋪面積適中，即可節(jié)約房租，降低后期雞排店運營成本。店鋪的面積需要更具商圈的特點進行規(guī)劃選擇，根據(jù)商圈的大小、人流量、消費水平等來決定店鋪的面積。商鋪面積不可過小，但是也不浪費為較好。合理的規(guī)劃才能讓雞排店生存的更加長久，也更利于品牌的建設。

二、門店消費者停留時間不可忽視

口水雞排店顧名思義以雞排為主營業(yè)務，雞排現(xiàn)炸現(xiàn)賣，消費者需等待片刻，因此口水雞排店的位置可選擇在是否有嚴重的交通堵塞的問題，以及是否有大型停車場等都應在加盟商選址范圍內，加盟商前期考慮因素越多，后期操作遇到問題的概率越小。另外，像容易匯集人流的公交站點附近，也是開店選址的好地段。

三、受眾群體決定口味多元化

口水雞排店的受眾群體很廣，產品有十大系列，百款單品，保證店鋪周圍有足夠大的目標消費群體。我們可以選擇一些中大型的住宅區(qū)，住宅區(qū)人群廣泛，主打多樣性的口味，給消費者足夠的選擇權。而且這樣的地段有足夠大的人流量，并且這些人流量相對穩(wěn)定，也有足夠的消費實力。

口味多樣，吸引消費者常來光顧，才能保證雞排店有長遠的發(fā)展。并且我們可以盡量選擇一些以年輕人為主的住宅區(qū)，年輕人的消費理念，決定了他們會比其他人群更愿意在外解決溫飽。

想開一家雞排店，加盟商需要考慮哪些問題通過以上三個層面的考慮，大家是不是已經心中有數(shù)了呢？無論加盟商想要開一家什么樣風格的雞排店，首先將手中的開店資金一分為二，80%用于前期店鋪選址、裝修、采買等開業(yè)準備，10%作為店鋪的流動資金，10%留存作為店面的應急資金。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：山西空氣凈化，康麗萊可以安心加盟！

下一篇：選擇精妝聯(lián)華化妝品超市 完善扶持讓創(chuàng)業(yè)更簡單