天財(cái)商龍餐飲管理系統(tǒng)V7.0發(fā)布新功能
天財(cái)商龍連鎖餐飲管理系統(tǒng)V7.0本月發(fā)布多項(xiàng)新功能,歡迎使用。
1.新包房計(jì)費(fèi)功能
使用場(chǎng)景
混合業(yè)態(tài)餐廳既可以就餐又提供麻將服務(wù),在包房就餐則會(huì)收取一定的服務(wù)費(fèi),就餐完成后繼續(xù)在包房?jī)?nèi)打麻將則需要單獨(dú)收取麻將計(jì)時(shí)費(fèi)用,離店時(shí)統(tǒng)一進(jìn)行結(jié)算。并且發(fā)生轉(zhuǎn)臺(tái),也希望能夠同時(shí)保留兩個(gè)包房的包房費(fèi)。
解決方案
1、按門店開(kāi)啟新包房費(fèi)開(kāi)關(guān),同時(shí)綁定計(jì)費(fèi)品項(xiàng);
2、設(shè)置新包房費(fèi)方案;
3、按門店啟用包房費(fèi)按鈕,用于隨時(shí)查看包房費(fèi)明細(xì)及進(jìn)行部分調(diào)整;
4、前臺(tái)開(kāi)臺(tái)時(shí)若綁定新的包房費(fèi)方案則會(huì)自動(dòng)加單包房費(fèi)品項(xiàng),同時(shí)支持包房費(fèi)和服務(wù)費(fèi)一起收取,支持換臺(tái)時(shí)同一客位存在多個(gè)包房費(fèi)方案,支持包房費(fèi)優(yōu)惠。
2.常規(guī)套餐支持設(shè)置分?jǐn)偙壤?/strong>
使用場(chǎng)景
對(duì)于門店來(lái)說(shuō)套餐屬于優(yōu)惠類型的銷售品項(xiàng),一般包含了多種類型的品項(xiàng)明細(xì),在成本核算上不同類型的品項(xiàng)成本和毛利不同,商家在制定套餐優(yōu)惠時(shí)需要考慮到品項(xiàng)成本和部分品項(xiàng)相關(guān)的人員績(jī)效問(wèn)題,所以希望可以自定義按類別設(shè)置對(duì)品項(xiàng)進(jìn)行銷售金額分?jǐn)偂?/p>
解決方案:
1、品項(xiàng)檔案中選擇常規(guī)套餐時(shí)可開(kāi)啟手動(dòng)設(shè)置分?jǐn)偙壤_(kāi)關(guān);
2、開(kāi)啟后可按分組設(shè)置分?jǐn)偙壤壤嗉颖仨毜扔?00%;
3、結(jié)算完成后實(shí)收金額按照設(shè)置的分?jǐn)偙壤謹(jǐn)偟矫總€(gè)套餐明細(xì)中。
3.控菜屏品項(xiàng)模式新增顯示方式
使用場(chǎng)景
為了保障與前廳的高效互聯(lián),提升客戶就餐體驗(yàn),廚師長(zhǎng)或控菜員需要了解每桌的上菜進(jìn)度,需要通過(guò)訂單詳細(xì)信息來(lái)規(guī)劃出餐順序,通過(guò)標(biāo)記前廳催、起指令來(lái)調(diào)配廚房資源。
解決方案:
1、每個(gè)訂單單獨(dú)一列不拼接,便于查看每桌的菜品情況,上餐進(jìn)度,就餐狀態(tài);
2、根據(jù)門店桌均菜品數(shù),可自定義字體大小,使訂單一屏展示完全;
3、可自定義設(shè)置一屏顯示的訂單數(shù),同時(shí)支持自動(dòng)翻頁(yè)和手動(dòng)翻頁(yè)查看更多訂單
4.平板點(diǎn)餐對(duì)接席數(shù)及席數(shù)區(qū)分散客&宴會(huì)類型
使用場(chǎng)景
宴席會(huì)存在一種場(chǎng)景,第一次加單(點(diǎn)單)時(shí),相同的菜品每桌都會(huì)加1份,但就餐過(guò)程中再加單,可能就是只有部分桌臺(tái)會(huì)加單。還有一些餐廳幾桌以上自動(dòng)算入宴席收入,所以在開(kāi)臺(tái)時(shí)需要選擇是散客還是宴會(huì)類型。
解決方案:
1. 總部-系統(tǒng)設(shè)置-營(yíng)業(yè)設(shè)置,增加啟用餐飲類型及席數(shù)功能;
2. 食尚訂單客位、連臺(tái)客位預(yù)訂,支持根據(jù)桌數(shù)適配散客/宴會(huì)餐飲類型;
3. 平板普通開(kāi)臺(tái)/團(tuán)隊(duì)開(kāi)臺(tái),支持根據(jù)席數(shù)適配散客/宴會(huì)餐飲類型;
4. 平板支持修改團(tuán)隊(duì)開(kāi)臺(tái)功能;
5. 報(bào)表中心-就餐類型分析,支持餐飲類型。
5.集團(tuán)管理權(quán)限查詢優(yōu)化
使用場(chǎng)景
沒(méi)有開(kāi)通“集團(tuán)員工強(qiáng)制關(guān)聯(lián)集團(tuán)管理查詢權(quán)限”的集團(tuán),在員工檔案無(wú)法查看該員工關(guān)聯(lián)的權(quán)限組,在集團(tuán)管理查詢權(quán)限模塊也無(wú)法快速找到該員工所屬的權(quán)限組。
解決方案:
員工檔案放開(kāi)“所屬集團(tuán)管理查詢權(quán)限組”的設(shè)置項(xiàng),可以直接查看該員工對(duì)應(yīng)所屬的權(quán)限組,并支持該權(quán)限組的超鏈接查看。
6.品項(xiàng)檔案支持通過(guò)明細(xì)篩選出含有該明細(xì)的套餐
使用場(chǎng)景
客戶想了解某一單品應(yīng)用于哪些套餐中,目前沒(méi)有全局搜索的地方。
解決方案:
品項(xiàng)檔案勾選套餐后,出現(xiàn)套餐明細(xì)的搜索框,輸入明細(xì)代碼/名稱/首字母/條碼后將會(huì)檢索出包含該明細(xì)的套餐。
7.總部線上服務(wù)配置:支持復(fù)制本店卡型方案
使用場(chǎng)景
多店連鎖的客戶,在CRM統(tǒng)一增加卡型后,若新增的卡型在本店已經(jīng)有綁定了相同打折方案的其他卡型存在,那么技術(shù)人員在實(shí)施時(shí),希望能夠給新增加的CRM卡型,直接復(fù)制該門店現(xiàn)有卡型中關(guān)聯(lián)的打折方案,從而減少人工操作的工作量及出錯(cuò)率。
解決方案:
1.總部-系統(tǒng)對(duì)接-線上服務(wù)
卡。
8.粵菜版一品多吃解決方案
使用場(chǎng)景
粵菜以出品精美,用料精細(xì)為特色。由于某些原材料比較珍貴或者可以實(shí)現(xiàn)的做法比較多。所以會(huì)將原材料拆開(kāi)不同部位進(jìn)行制作,每一種部位有不同的做法和配料。一般體現(xiàn)在海鮮類比較多,如蝦類、蟹類、魚(yú)類等,尤為體現(xiàn)一品多吃的場(chǎng)景。推出粵菜版,從前臺(tái)交互上,優(yōu)化了對(duì)粵菜功能中的一品多吃的交互流程。
解決方案:
1、增加系統(tǒng)設(shè)置,啟用粵菜版;
2、小類支持創(chuàng)建二級(jí)小類,與普通小類進(jìn)行關(guān)聯(lián);
3、前臺(tái)頁(yè)面布局重新設(shè)計(jì);
4、大類顯示增多,取消全部大類一欄;僅支持向下一頁(yè)翻頁(yè);
5、小類取消全部小類一欄;僅支持向下一頁(yè)翻頁(yè);
6、增加部位小類專區(qū),僅在加單了多吃品項(xiàng)后才可選擇;
7、部位小類下展現(xiàn)部位品項(xiàng),且做法頁(yè)面與部位品項(xiàng)同時(shí)顯示在一個(gè)界面中,可實(shí)現(xiàn)品項(xiàng)與做法的快速選擇;
9.電子桌貼顯示品項(xiàng)及上菜狀態(tài)
使用場(chǎng)景
使用電子桌貼,顯示已上菜的內(nèi)容,一方面可以豐富桌貼的顯示內(nèi)容提高顧客的用餐體驗(yàn),另一方面為商家節(jié)省客用單的紙質(zhì)耗用達(dá)到降低成本的目的。
解決方案:
1、桌貼顯示 桌臺(tái)狀態(tài);
2、桌貼在占用狀態(tài)中,顯示已點(diǎn)品項(xiàng)和已上菜品項(xiàng);
10.微信點(diǎn)餐支持外帶打包費(fèi)(202.1,208及以上版本)
使用場(chǎng)景
對(duì)于外帶模式下需要按照賬單收取打包費(fèi),例如外帶一筆訂單需要客人支付1元的打包費(fèi)。
現(xiàn)狀:僅支持按照品項(xiàng)收取打包盒,每個(gè)品項(xiàng)收取固定的打包盒和費(fèi)用,不支持按照訂單收取打包費(fèi)。
解決方案:
1.支持按照賬單設(shè)置打包費(fèi)。
2.餐飲后臺(tái)-系統(tǒng)設(shè)置-線上點(diǎn)餐設(shè)置中可以添加打包費(fèi)品項(xiàng)。
3.支持上傳吾享云端/微信餐廳。
4.下單轉(zhuǎn)化成打包費(fèi)品項(xiàng),支持前臺(tái)/移動(dòng)銀臺(tái)/平板點(diǎn)餐。
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