• 項目簡介
• 加盟優(yōu)勢
• 加盟條件
• 加盟流程
• 加盟費

北坦楊家干炸里脊加盟介紹　　北坦楊家干炸里脊以炸肉盛名的老店，目前已經(jīng)開了20多家分店，是濟南人常常光顧的地方，也是市民們吃了十幾年的濟南味道。但這股子濟南味的創(chuàng)始人，卻并不是老濟南人，而是在濟南艱辛創(chuàng)業(yè)20多年的福建人楊天抬。　　創(chuàng)業(yè)艱辛：靠秘方起步，在濟擺攤一天只賣了20元　　楊天抬一開口，就是一股濃重的福建口音。他在11979年從部隊轉(zhuǎn)業(yè)，1988年來濟南工作。起初，他從事服裝貿(mào)易，后因市場改建、搬遷，生意每況愈下，楊天抬面臨失業(yè)。隨著女兒出生，他的壓力越來越大，就在這人生谷的時候，他想起了祖上傳下來的一份腌制秘方，這份秘方詳細記載了鮮肉的腌制調(diào)料與烹制方法。正是這份秘方重新燃起了楊天抬的希望。　　6年的炊事兵生涯，使得楊天抬廚藝精湛。他在秘方的基礎(chǔ)上，在自家廚房中反復烹制，吸其精華，棄其糟粕，擬于北方人酥咸香濃之味，揉于南方人鮮嫩美味之感，在潛心研究三個月后，終以獨特的腌制秘方，精細嚴謹?shù)呐胝üに嚕胫瞥隽松珴山瘘S，外酥里嫩的干炸里脊。　　1998年夏天，楊天抬在北坦菜市街的一根電線桿旁邊，靠著一口鍋、一張桌子，賣起了干炸里脊。“一天的營業(yè)額只有20元錢。”楊天抬回憶起剛起步時的艱辛，依然頗多感慨。但就算如此艱難，他依然堅持了下來。　　迎來轉(zhuǎn)機：改良迎合濟南市場，　　剛開始賣炸里脊時，雖然生產(chǎn)設(shè)備簡陋，但是楊天抬在產(chǎn)品方面絲毫沒有偷工減料，終于，由于楊家干炸里脊用料講究，口味獨特，很快被消費者認可，回頭客越來越多。　　短短半年后，楊天抬連同愛人劉女士已經(jīng)是忙不過來，排隊等候買干炸里脊的人達到20多位。憑著夫妻倆的辛勤勞動，在經(jīng)營幾年后，楊家干炸里脊從小木桌上搬到了手推車上，又從手推車搬進了寬敞的店面里。　　期間，楊天抬還到淄博等地“取經(jīng)”，研究濟南人的口味，經(jīng)過多次改良，終把干炸里脊一道普普通通的肉食品，變成了濟南人愛吃的口味。　　“里脊肉要想好吃，沒有多大的技術(shù)含量，關(guān)鍵是看。”楊天抬說，里脊肉切成13公分長短、拇指粗細的肉條之后，還要用配料腌制4個小時入味，才能入油鍋。而楊家里脊的配料需要18種材料配置而成。很多都不傳給外人，但楊天抬絲毫不吝嗇，他把給了幾位下崗的濟南親戚，這些親戚也開起了分店，生意興隆。　　已成品牌：堅持將這種濟南味道留香泉城　　由于楊家干炸里脊一直沒有離開過“北坦”。所以楊天抬在當年租下現(xiàn)在濟安街的店面后，正式將楊家干炸里脊改為“北坦楊家干炸里脊”，并于2006年申請注冊“北坦楊家”商標，在2009年正式拿到商標注冊證。　　隨后，憑借楊天抬的豐富經(jīng)驗和精神，北坦楊家干炸里脊又推出了雞、魚、蝦和蔬菜等系列美味佳肴。一經(jīng)推出，就受到廣泛好評。　　自2006年起，北坦楊家干炸里脊先后獲得“山東風味名吃”、“山東飲食業(yè)誠信品牌”、“迎全運濟南特色名吃”、“山東名小吃”、“山東價值小吃連鎖品牌”和“中華特色名吃”等榮譽證書。　　近年來，來找楊天抬洽談加盟者不斷，目前光在濟南就有加盟店20多家，外地前來咨詢考察的人也是絡(luò)繹不絕。“我會把這手藝傳給女兒，讓人們愛吃的干炸里脊一直留香濟南。”楊天抬說。北坦楊家干炸里脊加盟優(yōu)勢　　1、品牌支持：制造/精制北坦楊家干炸里脊總部提供統(tǒng)一的標識、商號、店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權(quán)，百店如一的形象，有助于各店迅速成長。　　2、整店輸出：從簽訂合同到開業(yè)，制造/精制北坦楊家干炸里脊總部為各店全程打理：提供選店址、裝修設(shè)計方案、開業(yè)贈品、開業(yè)前培訓等，讓您開業(yè)順利。　　3、原料支持：總部對核心湯料、醬料統(tǒng)一配送，無法仿制，經(jīng)營中市場無法買到的原料長期以低價供應給各級合作商或提供相關(guān)廠家。　　4、行家共享：總部有一支經(jīng)驗豐富的經(jīng)營行家團，上門為帶店、上門指導，縮短磨合時間，讓快速獲利。　　5、廣告助力：制造/精制北坦楊家干炸里脊總部提供全程企劃、廣告支持，媒體選擇央視、衛(wèi)視、時尚雜志、主流期刊等，強勢的廣告推進，讓合作店坐享滾滾客源、財源。　　6、選址：總部將對經(jīng)營區(qū)域進行考察與分析，并選擇店址提供合理化建議。　　7、售后服務：制造/精制北坦楊家干炸里脊加盟總部的企劃部、市場部、營銷總部、培訓中心、研發(fā)部全天待命，多方面為合作店提供服務，讓創(chuàng)收不間斷。　　8、區(qū)域保護：總部宏觀規(guī)劃合作店的位置和個數(shù)，嚴格的區(qū)域保護政策，在一定區(qū)域內(nèi)壟斷經(jīng)營，避免品牌經(jīng)營店之間的惡性競爭。北坦楊家干炸里脊加盟條件　　一：加盟商必須具備能吃苦、肯動腦筋，持之以恒踏踏實實干事的創(chuàng)業(yè)精神。
　　二：對技術(shù)能夠活學活用不搞偷工減料“把戲”，注重品牌。
　　三：有一處理想的店面。
　　四：能夠靈活經(jīng)營，善于管理，會精打細算。
　　五：能夠長期地嚴把產(chǎn)品的品質(zhì)關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，服務質(zhì)量。
　　六：能夠接受采納總部的指導意見，經(jīng)常性與總部保持溝通和交流。
北坦楊家干炸里脊加盟流程　　1、初步了解
　　可以在網(wǎng)上留言，索取北坦楊家干炸里脊公司資料，了解加盟政策。
　　2、考察交流
　　到總部所在地進行實地考察，并對總部工作人員進行業(yè)務交流。
　　3、加盟申請
　　總部對加盟商的資格考核、店址分析、綜合條件評審。
　　4、簽訂合約
　　經(jīng)初步審查符合加盟條件，可與總部正式簽訂加盟合約，準備啟動項目。
　　5、店面選址
　　簽訂好加盟合同后，總部會派人士前往加盟商所在地協(xié)助加盟商選址。
　　6、店面裝修
　　加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出人員到加盟店進行審察。
　　7、人員培訓
　　加盟商需要在開業(yè)之初前往總部進行一系列的技能培訓。并在開業(yè)之后總部也會配備人員進行不定期的培訓。
　　8、開業(yè)準備
　　公司在店鋪開業(yè)前，會為店鋪準備開業(yè)所需要的物品，贈送開業(yè)大禮包，并輔導店鋪做好宣傳工作。
　　9、隆重開業(yè)
　　正式開業(yè)時，總部根據(jù)加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導支持，以開業(yè)成功。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

標簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：俏無雙烏雞米線

下一篇：拉絲維斯陽光休閑餐廳