蘸水鹵鵝
時間:2023-02-06 17:23:33來源:zyn欄目:餐飲品牌 閱讀:

蘸水鹵鵝加盟介紹 在酷熱的夏季,人們在飲食上,更傾向于熟食鹵味,加上工作的忙碌,人們更喜歡到熟食店,買一些能夠即食的產(chǎn)品。蘸水鹵鵝富含營養(yǎng),顧客百吃不厭,在
餐飲市場,博得了眾多人的喜歡。 蘸水鹵鵝所有的產(chǎn)品都是由醬料以及好的藥材結(jié)合而成的,是市場上一個實力雄厚的品牌,制作出的鹵鵝清新醇香、色澤自然,不添加任何的色素與添加劑,讓食客垂涎欲滴,切上一小片放入口中,香味四溢、爽口彈牙、細細品味,肉的本身鮮香充滿口腔,讓你回味無窮。 蘸水鹵鵝首先把光鵝開腹取出內(nèi)臟,洗凈晾干,再用精鹽抹在鵝身內(nèi)外,并用竹筷一段挺在腹腔內(nèi)。然后把川椒粒炒香與八角、桂皮、甘草、丁香放在紗布中包扎成球,放進鹵水盆里,加入醬油、黃糖、南姜、香芒、白酒,再加入清水,將大蒜、南姜放入光鵝腹內(nèi),以中火把鹵水燒沸,再把鵝放入鹵水盆里,大約煮一小時三十分鐘并注意把鵝身翻轉(zhuǎn)數(shù)次,中間要將鹵鵝吊起離湯后再放下,反復四次,使鵝入味,然后撈起放涼待用。蘸水鹵鵝,清新醇香、色澤自然,不需要任何的色素來修飾,卻可以讓食客聞香而來,垂涎欲滴;切一塊薄薄的片放入口中,香味四溢,肉質(zhì)緊湊,爽口彈牙 世間所有美味走著相同的模式,蘸水鹵鵝取材用道,用心對待,以誠待之,一只口味的鹵鵝并非技藝超凡,而是用鵝有道,只取獅頭鵝,蘸水鹵鵝以潮汕祖輩相傳之鹵藝加以鹵之,香料十足,鹵水豐厚,以此方才促成一只鹵鵝的味絕天下。蘸水鹵鵝加盟優(yōu)勢 1、品牌優(yōu)勢:蘸水鹵鵝是個好的品牌,已經(jīng)擁有了一定的有名度,在餐飲行業(yè)中是佼佼者。對于創(chuàng)業(yè)者而言,選擇這樣一個品牌,才能夠確保好的服務,畢竟現(xiàn)在好多消費者都選擇品牌消費,這樣子才能夠提高/增加客源十足。 2、管理支持:對于創(chuàng)業(yè)者而言,在創(chuàng)業(yè)的初期走彎路是必不可少的,而蘸水鹵鵝總部會給予支持,將豐富的管理經(jīng)驗傳授給創(chuàng)業(yè)者,讓他們少走彎路,減少不必要的開支,并且會在開店的過程中給予全程的輔助和支持,這樣就減少了創(chuàng)業(yè),減少了創(chuàng)業(yè)者的壓力,讓他們快速的成功。 3、產(chǎn)品支持:市場不斷的變化,消費者的需求也會不斷的變化,在此基礎上,總部會不斷的創(chuàng)立,研發(fā)新的產(chǎn)品,滿足消費者不斷變更的需求。 4、廣告支持:總部會和相關(guān)的媒體進行合作,幫助宣傳品牌,擴大品牌的影響力,吸引更多潛在的顧客。蘸水鹵鵝加盟條件 1、年滿18周歲以上,擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情,并得到家人的大力支持。
2、要認同品牌的經(jīng)營理念,要認可品牌的運營模式。
3、要有相應的加盟資金和流動資金,以滿足開店的各項費用。
4、加盟商要提前準備好門店,自有的或是有租房協(xié)議均可。
5、執(zhí)行和遵守企業(yè)的各項經(jīng)營管理體系。
蘸水鹵鵝加盟流程 1、加盟咨詢
首先要對品牌進行簡單的了解,電話、微信、QQ、郵箱等形式向
公司進行咨詢。
2、加盟申請
與總部了解之后,確定加盟提交加盟申請書,總部需要進行的審核。
3、簽定《加盟合同》
簽訂正式合同,總部就會安排專業(yè)的人員進行對加盟商店面的審核,評估,是否符合創(chuàng)業(yè)店面,確定之后來總部簽訂正式特許經(jīng)營加盟合同。
4、門店裝修
總部免費為加盟商們提供專業(yè)的培訓,無論是有無創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗都可以獨立經(jīng)營好一個店面。
5、系統(tǒng)培訓
加盟商的店址選擇情況,還有店面的裝修,都是有專業(yè)的人員到現(xiàn)場指導,幫助加盟商更快經(jīng)營起店面。
6、開業(yè)準備
在開業(yè)前期,總部還需要對店面員工進行一下培訓,培訓部進行數(shù)日的崗位培訓,并考核,為正式開業(yè)做好充分的準備。
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