徐軒記牛肉面
時(shí)間:2023-02-06 17:22:36來(lái)源:zyn欄目:餐飲品牌 閱讀:

- 項(xiàng)目簡(jiǎn)介
- 加盟優(yōu)勢(shì)
- 加盟條件
- 加盟流程
- 加盟費(fèi)
徐軒記牛肉面加盟介紹 徐軒記紅燒牛肉面的面如此讓人欲罷不能,靠的是獨(dú)門的秘方,在傳世古方的基礎(chǔ)上,集百家之長(zhǎng)苦心鉆研的獨(dú)門秘方?! ⌒燔幱浖t燒牛肉面將古方工藝與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)相結(jié)合,讓美味的推廣更簡(jiǎn)潔、更高效,吃起來(lái)不光味道好,更加有一種溫情?! ⌒燔幱浖t燒牛肉面有秘方煮一碗好面,讓人連連稱贊,小火慢燉,勁道爽滑,湯頭,深入面芯,滋味沒(méi)齒難忘,帶來(lái)龐大人氣。 徐軒記紅燒牛肉面始創(chuàng)于2000年初,數(shù)十年如一日潛心經(jīng)營(yíng),夯實(shí)基礎(chǔ),做好直營(yíng)店,拓展分店,現(xiàn)已充分準(zhǔn)備好,蓄勢(shì)登陸全國(guó)市場(chǎng)。 自2014年底徐軒記品牌運(yùn)營(yíng)管理中心成立后的短短數(shù)月,憑借其在當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)口碑期好的吸引了眾多加盟者洽談簽約?! ‖F(xiàn)總部所在江蘇無(wú)錫地區(qū)已實(shí)現(xiàn)直營(yíng)店五家,加盟店十余家規(guī)模。全國(guó)加盟也已順利進(jìn)入常州、蘇州、南通、鹽城、上海、安徽等省市?! ⌒燔幱浥H饷嬷v究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。湯要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜.徐軒記牛肉面很大的機(jī)密是中藥鹵包,為關(guān)鍵的是湯。徐軒記牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面;蘭州的牛肉拉面其實(shí)有著精工細(xì)做意味,面,拉得勻稱,牛肉,片得夠薄,黃澄澄的伽哩牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有著文縐縐的雅氣;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其實(shí)是不會(huì)吃面的;面不夠香,湯是用面湯加豬油調(diào)出來(lái)的,令人起膩;只有他們的澆頭不時(shí)翻新,出點(diǎn)花樣,可是這多少又有點(diǎn)舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位. 徐軒記牛肉面牛雜面都是上面滿滿的一層牛肉或一層牛雜,讓外地人大為感慨這肉怎么跟不要錢似得?吃的品的是面,面是擱了堿的,但不過(guò)分,沒(méi)有苦澀,只透著面香;前一晚備好了面,過(guò)了水,放油,拌好,攤在大大的竹簸箕里;第二天早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開(kāi)水,咕咚咕咚冒泡,水汽騰騰,白霧霧的,冉冉上升,另一鍋是紅湯,是老板清早起了黑用牛油牛雜,放香料、辣椒熬出來(lái)的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動(dòng)?! 〕悦娴膩?lái)了,喊上一聲,二兩面,一碗黃酒。老板抄起一團(tuán)面,丟到長(zhǎng)柄的竹笊籬中,再抓一把脆生生的綠豆芽,沉到滾滾的白湯里,不慌不忙地抖幾下。老板的手勢(shì)很好看,手腕上下顛動(dòng),手臂卻不起伏,隔個(gè)半分鐘,小手臂一揚(yáng),竹笊籬在空中劃過(guò)一道小弧線,面穩(wěn)穩(wěn)地落在碗里,再兌上紅湯,愛(ài)吃辣的人,老板給你多加一勺辣油,完了地端到桌上;如果你到襄樊,賞了水鏡莊的景,懷了隆中的古,那么千萬(wàn)不要忘了品品徐軒記牛肉面.徐軒記牛肉面加盟優(yōu)勢(shì) 1、商圈保護(hù) 嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策,為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營(yíng)空間,保護(hù)加盟商的利益?! ?、選址評(píng)估 總部專業(yè)選址顧問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助加盟者對(duì)擬開(kāi)店鋪進(jìn)行實(shí)地考察對(duì)周邊建筑、商圈、人流、消費(fèi)能力、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等做全面調(diào)查評(píng)估,降低,協(xié)助加盟者做好開(kāi)店關(guān)鍵一步。 3、設(shè)計(jì)裝修 總部派遣設(shè)計(jì)師現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量房屋,提供專業(yè)的店面設(shè)計(jì)裝修方案。做到統(tǒng)一加盟品牌標(biāo)識(shí),樹(shù)立統(tǒng)一的品牌形象。 4、系統(tǒng)培訓(xùn) 開(kāi)店前,總部為加盟者及其員工開(kāi)設(shè)開(kāi)業(yè)培訓(xùn)課程,包括理論培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn)、門店實(shí)習(xí)等,做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)操作,提高/增加營(yíng)運(yùn)順暢?! ?、開(kāi)業(yè)協(xié)助 總部為每家加盟店配備開(kāi)業(yè)顧問(wèn)、營(yíng)建顧問(wèn)、開(kāi)業(yè)督導(dǎo)各一名,各崗位環(huán)環(huán)銜接,開(kāi)業(yè)督導(dǎo)將現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助加盟店正式開(kāi)張確保開(kāi)業(yè)順利。 6、品牌推廣 總部有專業(yè)而且強(qiáng)大的推廣團(tuán)隊(duì),致力網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)官方網(wǎng)站、微博、微信等方式全面進(jìn)行宣傳和推廣,并定期舉行各種類型的促銷活動(dòng),不斷提升我們品牌的知名度和美譽(yù)度。徐軒記牛肉面加盟條件 1、認(rèn)同
公司的經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式及品牌文化,愿意接受總部的管理。
2、具備合法的經(jīng)商資格,不得利用徐軒記牛肉面從事其它與之相關(guān)的
餐飲品牌經(jīng)營(yíng)。
3、有創(chuàng)業(yè)熱情,熱愛(ài)快餐事業(yè),全心投入經(jīng)營(yíng)中。
4、有一定的創(chuàng)業(yè)資金,資金不少于10萬(wàn)。
5、具備合格的信譽(yù)及務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度。
徐軒記牛肉面加盟流程 加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
實(shí)地考察:加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
資格審核:總部對(duì)加盟者進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟者的合作資格。
簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同。
繳納費(fèi)用:加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
總部培訓(xùn):總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
正式開(kāi)業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

鄭重聲明:部分文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們處理!
標(biāo)簽:
食品安全網(wǎng)
上一篇:七先生
下一篇:閃老大北舞渡胡辣湯
相關(guān)推薦